面包展示柜的作用:展示店內新品:面包店的商品種類繁多,想要規律排列,則需要借助面包展示柜。現在的很多面包柜都會結合LED燈帶,讓食品看起來更漂亮、更誘人、更有吸引力,容易勾起顧客的食欲和消費欲。展示柜可以讓面包分類擺放,看起來更加有序。一些特色面包店還會專門定...
模型柜在清潔時需要注意什么?不要用干抹布擦拭模型柜表面的灰塵。灰塵是由纖維、砂土和矽土構成的,很多人習慣用干的抹布來清潔擦拭模型柜表面。其實這些細微顆粒在來回擦拭的摩擦中,已經損傷了模型柜漆面。雖然這些刮痕微乎其微,甚至肉眼是無法看到的,但久而久之,就會導致模...
對面包展示柜進行清潔維護保養時,需要需先明確常用的毛巾是否干凈整潔。當清潔或拂去塵土之后,需要要翻面或是換一塊兒干凈整潔的毛巾再使用。無須一再重復使用早已弄臟的那一邊,那樣老是使廢棄物不斷在商業展具表層磨擦,反而會損壞展示柜的光亮表層。想要保持展示柜原來的色彩...
隨著科技的進步和發展,一種叫做邊柜的產品開始走進各大超市以及各類型蛋糕店,蛋糕店里的擺設和陳列也擺脫了過去單一的擺放方式開始變的高大.上來迎合消費者,同時消費者的消費體驗也上升了一個臺階,但是當他們開始選購邊柜的時候就會遇到很多問題,不知該如何去選廠家就在這里...
隨著科技的進步和發展,一種叫做邊柜的產品開始走進各大超市以及各類型蛋糕店,蛋糕店里的擺設和陳列也擺脫了過去單一的擺放方式開始變的高大上來迎合消費者,同時消費者的消費體驗也上升了一個臺階,但是當他們開始選購邊柜的時候就會遇到很多問題,不知該如何去選購?1、選擇合...
面包邊柜一定要選擇好。1、面包邊柜易清潔性:面包邊柜作用就是儲存食物,而面包邊柜需要定期對面包邊柜進行清潔,所以在選購面包邊柜時,注意看一下邊柜的清潔設計,看看邊邊角角是否存在不易清潔的衛生死角。2、面包邊柜的防凝霜性:防結霜設計是現代必須具備的特性之一,只有...
去除中式糕點柜中異味的方法有哪些?竹炭除異味:把幾塊竹炭放到中式糕點柜的柜臺內,竹炭特有的多孔結構,可以迅速吸收中式糕點柜里的異味。用一段時間后,把竹炭拿出來在陽光底下曬干,就可以繼續使用了。食醋去除法:將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入中式糕點柜內,除味效果亦...
正確的使用方法有有利于延長邊柜的使用壽命。如擺放邊柜時,應放在一個干燥通風位置上。不能把邊柜緊靠墻壁,周邊要預留20CM以上散熱空間。邊柜在使用后,特別要注意保持邊柜的清潔方面,尤其是外置邊柜上灰塵注意3個月以上清理一次,如果灰塵過多的話,就會容易縮短使用壽命...
面包邊柜一定要選擇好。1、面包邊柜易清潔性:面包邊柜作用就是儲存食物,而面包邊柜需要定期對面包邊柜進行清潔,所以在選購面包邊柜時,注意看一下邊柜的清潔設計,看看邊邊角角是否存在不易清潔的衛生死角。2、面包邊柜的防凝霜性:防結霜設計是現代必須具備的特性之一,只有...
面包邊柜的選購一定要看保鮮效果。面包邊柜重要就是要保鮮好,保鮮好不好,還是要看面包邊柜所能達到的溫度有多低,就是說邊柜能不能完全凍透食物。食品想更佳的冷凍品質、更鮮亮的食品色澤、更長的保鮮期,所以面包邊柜必須采用雙溫控技術,能測定面包邊柜柜內的實際溫度從而真正...
面包展示柜的保養方法:醫護噴蠟和清潔維護保養劑使用前,先將其搖勻,接著直握噴霧器罐,呈45夾角,讓罐內的液體成份能在無失壓力的情況下被完全釋放出。之后對著干毛巾在間距約15公分的地區輕柔地噴一下,如此再說擦洗商業展具,便能有著很好的清潔維護保養預期效果。此外,...
中式糕點展示柜要放在使用環境較好,通風較好的地方,環境溫度比較好不超過34攝氏度。新購買或搬運后的陳列柜,應靜置2至6小時后再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。中式糕點柜使用時,應盡量減少開門次數...
中式糕點柜的特點:采用高效壓縮機。壓縮機是中式糕點柜的心臟,也是中式糕點柜的主要耗能部件,采用高效壓縮機是中式糕點柜節能比較為簡單有效的措施。應用節能新工質。中式糕點柜的工作介質不同則獲得相同制冷量所需的功耗也有所不同,它直接關系到中式糕點柜的制冷效果。如既環...
邊柜是一種在一年四季都運用再三的商用邊柜,用戶們為了可以更好地運用冷藏邊柜,一般都會挑選質量較好的邊柜。其實不止是冷藏邊柜,再好再棒的產品如果在運用進程中沒有進行合適的保養的話,運用壽數相同會縮短的。那么,怎樣才調更好的保養我們的邊柜呢?一、初次運用或許剛轉移...
精致化的面包邊柜擁有更好的展示效果,內部空間合理且寬敞,可以進行裝飾。傳統的白熾燈已經過渡到現在的立桿射燈、模塊燈,不只用燈光將面包邊柜點綴得分外漂亮,還能充分將面包的賣點和特色展現出來,增加顧客的購買欲望。面包邊柜采用鋼化玻璃結構,線條流暢的同時還擁有較高的...
現在的面包、糕點、蛋糕已經成為了人們生活中常見的食物,隨之出現的是各式各樣的面包展示柜和面包邊柜。面包邊柜通過運用各種手法將面包的款式、顏色、質地、賣點等展現出現,突出商品的特色從而吸引顧客的注意,加強顧客對商品的了解,從而增加顧客對商品的信任程度,使得顧客愿...
中式糕點柜的外觀結構:靠墻擺放的中式糕點柜背板為不透光板,可以制作成為前拉門的,客戶可自行選擇,可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片,柜內燈可選日光燈、射燈,頂部帶燈箱。高度,寬度,長度可以根據使用調整。方形的展示柜一般為四邊透光玻...
面包邊柜是蛋糕房中的重要設備之一,現在市面上的林林總總的蛋糕柜涌入商場,它不但能夠對放置于其間的面包進行冷藏保鮮,并且又起到展現面包的效果,以便利人們在購買時觀看選擇。并且它作為一個大型的冷藏設備,其選購也不能很隨意,這給咱們的購買帶來了許多的困難。怎樣才調正...
中式糕點展示柜中冷凝器的結構:百葉窗式:把冷凝器蛇形管道嵌在沖壓成百葉窗形狀的鐵制薄板上。靠空氣的自然流動散發熱量。薄板的厚度約為0.5~0.6毫米,冷凝管直徑5~6毫米。鋼絲式:在冷凝器蛇形盤管平面兩側點焊上數十條鋼絲,鋼絲直徑約1.5毫米,鋼絲間距5~7毫...
隨著科技的進步和發展,一種叫做邊柜的產品開始走進各大超市以及各類型蛋糕店,蛋糕店里的擺設和陳列也擺脫了過去單一的擺放方式開始變的高大.上來迎合消費者,同時消費者的消費體驗也上升了一個臺階,但是當他們開始選購邊柜的時候就會遇到很多問題,不知該如何去選廠家就在這里...
制作模型柜需要做到幾點?充分且合理地利用特有空間。用鋼化玻璃,上等材質。完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的實用功能。外觀漂亮新穎,吸引注意力,同時給人好感,想吃的口感。一定要采用原裝進口壓縮機(又名:發動機、馬達)。一旦制冷出現問題,一定要在比較短時間維...
如何對面包邊柜進行保養呢?1、如果有水分不小心滴到展柜臺面,應該盡量避免臺面上的水流下來浸泡到門板,否則長久后會產生變形。2、抽屜式面包展柜門板合頁及拉手出現松動及異響,應及時調校或通知廠家維修。3、價格昂貴的實木展柜更加要注意,出現實木門板有污垢的時候,可使...
在材質上面的話,干凈、簡單、環保(綠色)頂部可裝燈箱片,柜內燈可選LED冷光燈。保持面包柔韌性。高度、寬度、長度可以根據使用調整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃,這樣做的目的就是為了更好的展示食物的美觀性,以激起消費者購買的欲望。但是面包展示柜有很多的細節需要...
面包邊柜是蛋糕店中常備的展示柜,一起也是面包店、糕點店、咖啡廳等烘焙類店肆中較為常見的展示柜之一。面包邊柜在運用過程中的注意事項及后期的清洗保養尤為重要,只需合理運用,并做好后期的及時清洗保養,才調更好的堅持面包邊柜的耐久亮麗,延伸展示柜的運用壽數。1、新購買...
中式糕點展示柜的作用:給商家更多的展示空間。中式糕點柜可以用于補充壁柜的不足,能夠有效的利用空間,增加有效展示面積,達到很好的展示效果。吸引客戶眼球,勾起客戶的食欲和消費欲。中式糕點柜一般比較簡潔,輔以軟裝道具及LED燈帶,讓食品看起來更漂亮誘人、更有吸引力,...
面包邊柜是蛋糕店中常備的展示柜,一起也是面包店、糕點店、咖啡廳等烘焙類店肆中較為常見的展示柜之一。面包邊柜在運用過程中的注意事項及后期的清洗保養尤為重要,只需合理運用,并做好后期的及時清洗保養,才調更好的堅持面包邊柜的耐久亮麗,延伸展示柜的運用壽數。1、新購買...
中式糕點柜該如何選擇?要選擇合適的中式糕點柜。展示柜/展示架直接影響產品陳列的美觀度、方便性等;要選擇美觀、能提升品牌力的展示柜。要注重產品陳列的鮮明性。在產品擺放過程中,要時刻注意保證受歡迎/促銷的產品在同類產品中陳列得更鮮明、更醒目,從而達到吸引消費者眼球...
不要用肥皂水、洗潔精或者清水清洗中島柜。肥皂水、洗潔精等清潔產品不只不能有效地去除堆積在中島柜表面的灰塵,也無法去除打光前的矽砂微粒,而且因為它們具有一定腐蝕性,因而會損傷中島柜表面,讓中島柜的漆面變得黯淡無光。同時,如果水分滲透到木頭里,還會導致木材發霉或局...
從幾何學的角度說,圓是一個被連續曲線包圍的形狀,曲線上各點距與該形狀的中心的距離相等。從中島柜制作的角度來說,圓是非常有用的形狀,它既可以是實心的盤狀,也可以是空心的圓環。圓形的使用,應當使整體的各個局部都能有效地和諧。三角形或菱錐形等形體的運用,可在中島柜制...
中式糕點柜的外觀對蛋糕店來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對展示柜內擺放的食品展示性要強。便利店或者是超市內突出的是食品,而不是食品陳列柜。而蛋糕店注重的是產品陳列的直觀感另外,在產品的款式上應選擇目前國際比較流行的新式樣。要想比較大程度的提升...