利用復配營養預混料可以特別補充某些營養物質，達到特殊飲食和健康的目的。復配營養預混料可以提高食品的營養質量，還可以減少和預防很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他，有些復配營養預混料還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。使各種單—食品添加劑的作用得以互補，從而使復合產品更經濟、更有效。使各種食品添加劑的效力得以協同增效，從而減低其用量和成本。因為單一的食品添加劑用量減少，從而減少了它的副作用，使產品的安全性得以提高。復配營養預混料的配方是生產和應用的技術關鍵。復配營養預混料調制乳供貨費用

復配營養預混料作為飲食的一種輔助手段，用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等。它不是藥物，但也不能替代食物，而是作為膳食營養補充品，彌補營養不足。從添加的復配營養預混料的種類分，有維生素類、蛋白質氨基酸類、礦物質類及脂肪酸等，還有用若干富含營養素的天然食物作為強化劑的混合型強化食品等。較常見的營養強化食品是強化谷物食品和強化乳粉。強化嬰幼兒食品，通常是把嬰幼兒時期需要的營養素經過詳細計算后，全部添加到一種主食品中制成強化嬰兒食品。復配營養預混料調制乳供貨費用復配營養預混料就是為既定配方的強化食品，制劑和產品提供預先配置好的混合原料。

注意各種營養素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營養素后，不得對其它營養素的代謝產生不利影響。盡量選擇具有生物活性和穩定性高的復配營養預混料。例如鐵的營養效價就因所用形式不同，而有很大的差異。再如，有些營養素可由于接觸空氣或加熱而被破壞，像維生素A、抗壞血酸和核黃素、氨基酸等可因光、熱和氧化作用而被破壞。盡量選擇容易被人體吸收的復配營養預混料，盡量避免使用難溶的、難以吸收或易被食物影響吸收率的強化劑。

為什么要添加復配營養預混料：根據營養需要向食品中添加一種或多種營養素、或者其它營養物質，增加食品營養成分的過程稱為食品營養強化。近年來隨著營養學知識的普及和新聞媒介的大力宣傳，使得人們更加關注健康和膳食的關系，而國民收入的增加和消費水平的提高，也使得人們更加愿意消費強化/功能性食品。嬰幼兒配方食品：嬰兒期是人生長發育的特殊階段，一方面由于自身代謝系統不完善，需要較全的完善的營養，另一方面嬰兒時期的迅速生長發育需要攝入大量營養，因此該時期營養素攝入的數量和質量都將影響一生的身體健康。復配營養預混料用于促進微量成分在大混合物中的均勻分散。

對嬰幼兒大腦發育有較大影響的維生素有維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E，現代科學研究表明，如果嬰幼兒缺乏這些維生素，會直接妨礙大腦的發育甚至造成大腦發育畸形；重要的礦物質有鈣、磷、碘、鋅等，嬰幼兒易缺乏的是鈣和鐵，3歲以內小兒常容易發生佝僂病和營養不良性貧血，故必須注意補充。嬰幼兒配方食品系列：嬰幼兒配方食品系列復配營養預混料，是針對嬰幼兒奶粉及調制奶粉企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。我們充分理解客戶的營養素強化需求，以專業的團隊為客戶提供奶粉營養強化的解決方案，致力于為客戶提供好的差異化服務。常見的營養強化食品是強化谷物食品和強化乳粉。南通復配營養預混料乳飲料哪家正規

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有些無機鹽和維生素容易在食物中相互作用而被破壞或因水洗而損失，因此所加入的復配營養預混料應和原有食物無干擾作用，如鐵就可食物中的某些單酸、酯酰形成沉淀。強化某種必需營養素必須同時提供其測定和監控的技術方法。添加的營養素不應對食品的特性，如安全性、色、香、味、質構、烹調性質等產生不良影響，也不得過分縮短食品的貨架壽命。如何給寶寶選擇強化食品：市面上含鈣餅干、含鐵糖果、含維生素A和維生素D的牛奶以及賴氨酸面包、賴氨酸掛面等，應有盡有。復配營養預混料調制乳供貨費用