磷脂酰絲氨酸在米伐木肽脂質(zhì)體中的應(yīng)用：在脂質(zhì)體領(lǐng)域，磷脂酰絲氨酸也有其獨(dú)特的功效。研究發(fā)現(xiàn)含有負(fù)電荷的磷脂酰絲氨酸（PS）和磷脂酰甘油（PG）的脂質(zhì)體易被巨噬細(xì)胞識(shí)別，因而含有PS的脂質(zhì)體更容易靶向網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)比較中性磷脂酰膽堿（PC）和負(fù)電荷的PS脂質(zhì)體在巨噬細(xì)胞的攝取量，結(jié)果顯示含有負(fù)電荷（DOPS-Chol）的脂質(zhì)體攝取量是中性脂質(zhì)體（DOPC-Chol）攝取量的5.3倍。利用二油酰基磷脂酰絲氨DOPS容易靶向巨噬細(xì)胞的特性，美國(guó)IDMPharmaInc研制的米伐木肽脂質(zhì)體注射劑（Mepact?）于2009年獲準(zhǔn)在歐盟上市。米伐木肽脂質(zhì)體通過刺激巨噬細(xì)胞等某些白細(xì)胞來殺滅腫瘤細(xì)胞，用于調(diào)理肺轉(zhuǎn)移性骨肉瘤。磷脂酰絲氨酸被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營(yíng)養(yǎng)素”。上海粉末狀PS磷脂酰絲氨酸

磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine）又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，簡(jiǎn)稱PS，是一類普遍存在的磷脂，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)、細(xì)胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能（尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用，其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨費(fèi)用現(xiàn)代人因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變，導(dǎo)致攝入磷脂酰絲氨酸的量越來越少。

研究中使用的大多數(shù)磷脂酰絲氨酸來源于奶牛的腦細(xì)胞。由于對(duì)瘋牛病的安全性擔(dān)憂，現(xiàn)在大多數(shù)補(bǔ)充劑都是用大豆或卷心菜制成的。初步研究表明，植物性磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑也可能對(duì)健康有益處（例如，2010年關(guān)于記憶用大豆基磷脂酰絲氨酸的研究），但還需要更多的研究。然而，磷脂酰絲氨酸似乎不是當(dāng)前研究的焦點(diǎn)，這表明它的作用有限。為了保持你的記憶力和大腦功能，試著增加鍛煉、精神活動(dòng)和在飲食中加入這些食物。研究表明，體力活動(dòng)可以增加大腦中對(duì)記憶很重要的區(qū)域（如海馬體）的大小。如果你還在考慮嘗試使用磷脂酰絲氨酸，一定要先咨詢你的初級(jí)護(hù)理提供者，避免自我調(diào)理，避免或延遲標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理。

越來越多的研究發(fā)現(xiàn)，DHA和磷脂酰絲氨酸有非常緊密的聯(lián)系，兩者聯(lián)合，才能發(fā)揮更強(qiáng)的作用。一方面，DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累。研究發(fā)現(xiàn)，磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能，如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo)、記憶、學(xué)習(xí)能力等。而DHA卻會(huì)對(duì)影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物，則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時(shí)少30%左右。體外培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)現(xiàn)，增加DHA含量只能相應(yīng)增加神經(jīng)細(xì)胞中磷脂酰絲氨酸的合成量，而在其他非神經(jīng)細(xì)胞中卻沒有得到增加。通過補(bǔ)充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細(xì)胞與非神經(jīng)細(xì)胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加，而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變。由此可見，DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累。磷脂酰絲氨酸可以安全的短期增強(qiáng)記憶力。

磷脂酰絲氨酸（PS）與DHA在大腦中具有保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、促進(jìn)神經(jīng)元新生、阻止過快程序化消亡、加強(qiáng)信號(hào)傳導(dǎo)的作用。單純服用DHA經(jīng)腸道吸收效率低下。PS和DHA有明顯雙向促進(jìn)作用，兩者同時(shí)使用才能較大化二者功效。一些研究者通過體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)單純DHA的增加對(duì)神經(jīng)2A細(xì)胞不能起到很好的保護(hù)作用，而當(dāng)DHA與磷脂酰絲氨酸結(jié)合后才能對(duì)2A細(xì)胞發(fā)揮保護(hù)功能。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也發(fā)現(xiàn)當(dāng)細(xì)胞富含DHA但缺乏磷脂酰絲氨酸時(shí)，細(xì)胞的程序性死亡仍不能被有效阻止。在神經(jīng)保護(hù)方面這是DHA與磷脂酰絲氨酸中的一種起到關(guān)鍵性作用，也表明兩者的相互協(xié)調(diào)才能得到較理想的效果。磷脂酰絲氨酸在腦神經(jīng)細(xì)胞中大量存在，被稱為“腦的營(yíng)養(yǎng)素”。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品供貨公司

磷脂酰絲氨酸的功效：提升大腦機(jī)能，改善記憶力、緩解腦疲勞。上海粉末狀PS磷脂酰絲氨酸

磷脂酰絲氨酸(PS)對(duì)青少年學(xué)生，增強(qiáng)記憶力、提升專注力、緩解腦部疲勞等；磷脂酰絲氨酸(PS)對(duì)成年人可改善腦力疲勞、減輕壓力、幫助睡眠、緩解不良情緒等；磷脂酰絲氨酸(PS)對(duì)老年人可改善記憶力，預(yù)防老年癡呆癥；磷脂酰絲氨酸(PS)對(duì)亞健康人群的焦慮、抑郁等情緒問題有一定的改善作用。由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用。現(xiàn)有試驗(yàn)證明，磷脂酰絲氨酸與DHA同時(shí)使用，可以協(xié)同增效，提高利用率，在大腦中發(fā)揮出1+1>2的效果。上海粉末狀PS磷脂酰絲氨酸