維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統(tǒng)稱。甲基萘醌類主要來自細(xì)菌，存在于各種動物和發(fā)酵食品中。好的動物來源包括來自草飼奶牛出產(chǎn)的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動物產(chǎn)品含有的維生素K2較低。而對素食主義者和嚴(yán)格素食主義者來說較好的維生素K2來源是納豆（一種發(fā)酵的大豆產(chǎn)品）。幾乎所有的甲基萘醌，特別是長鏈甲基萘醌，都是由人體腸道中的細(xì)菌產(chǎn)生的。食物里面含量很少，如果我們想要有效率的補(bǔ)充，就需要服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑。維生素K1主要來自綠色植物，而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品。江蘇維生素k2原料供貨公司

維生素K2也叫甲基萘醌，通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式，包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前，商業(yè)化維生素K2基本上有兩個，維生素K2（MK-4）和維生素K2（MK-7）。維生素K2是維生素K的一種，維生素K包括維生素K1、K2、K3和K4，其中維生素K1和K2是天然存在的，屬于脂溶性維生素。維生素K3和K4是人工合成的，屬于水溶性的維生素。維生素K2主要具有凝血方面的功能，維生素K是參與凝血因子的輔酶。江西維生素k2原料哪家正規(guī)維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。

維生素K2即甲基萘醌，存在于發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品中，腸道細(xì)菌也可以產(chǎn)生維生素K2。甲基萘醌是一組相關(guān)化合物的總稱，通常又被細(xì)分為短鏈甲基萘醌和長鏈甲基苯醌。其中比較重要的是MK-4和MK-7。維生素K1和K2的作用是相當(dāng)不同的。很多人認(rèn)為應(yīng)該將它們分成單獨(dú)不同的營養(yǎng)素。維生素K2在鈣的代謝中起著非常關(guān)鍵的作用，而鈣是骨骼中發(fā)現(xiàn)的主要礦物質(zhì)。維生素K2可以從諸如肉類、家禽制品、奶酪和雞蛋等動物產(chǎn)量的食物上尋到。假如體內(nèi)缺少維生素K2，提議可多喝些牛奶，多吃豆類等產(chǎn)物來按時補(bǔ)充。

維生素K2促進(jìn)骨形成骨礦化：維生素K2是骨特異基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)劑，通過類固醇及異質(zhì)物受體誘導(dǎo)成骨細(xì)胞標(biāo)記物的表達(dá)，增強(qiáng)膠原蛋白的蓄積作用，通過致密骨基質(zhì)中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結(jié)合形成的網(wǎng)絡(luò)支架，明顯擴(kuò)充骨形成過程的基質(zhì)容量及幾何空間，為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結(jié)構(gòu)場所。同時，維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶，通過將骨鈣素(由成熟的成骨細(xì)胞產(chǎn)生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC)，該結(jié)構(gòu)對Ca2+具有獨(dú)特的親和力及結(jié)合活性，能促進(jìn)鈣鹽沉積，提高骨礦化速率，因此，充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。大多數(shù)人都沒能獲得足夠的維生素K2水平，主要是由于飲食中缺乏發(fā)酵食品和的消化系統(tǒng)問題。

維生素K2，主要來自動物或發(fā)酵食物中，我們身體中的維生素K普遍是K2，在牙齒中，其中一個主要調(diào)節(jié)蛋白是「骨鈣素」，而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中，像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內(nèi)臟類食物之中。除了從動物性來源，發(fā)酵食品中也會出現(xiàn)維生素K，像是納豆或是泡菜，但現(xiàn)代的生活并不會大量攝取這些發(fā)酵食物。現(xiàn)代人可能會為了體重控制或是其他原因，選擇低脂牛奶、瘦肉等食材，這樣的飲食習(xí)慣確實減少了一些熱量，但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質(zhì)的攝取機(jī)會，像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K，則可以考慮使用補(bǔ)充劑。維生素K2是一種獨(dú)特的維生素。上海維生素k2保健食品銷售費(fèi)用

納豆是維生素K2含量豐富的食物。江蘇維生素k2原料供貨公司

維生素K2對于開啟重要蛋白質(zhì)至關(guān)重要，比如在您的血管系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)的基質(zhì)GLA蛋白(MGP)，研究已經(jīng)證明K2可以抑制動脈鈣化，提高動脈靈活性，從而降低動脈硬化的風(fēng)險。維生素K2具有幫助成骨細(xì)胞分泌的初級骨鈣素羧化，變成活性骨鈣素，從而促進(jìn)血液中的鈣離子沉積入骨。維生素K2生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì)，可增加骨密度，防止骨折。維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。維生素K2大多存在于發(fā)酵食物中，如奶酪和納豆。維生素K2是一種脂溶性維生素，主要由腸道細(xì)菌合成，存在一些動物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中，如動物肝臟、發(fā)酵乳制品和奶酪等，來源豐富的是納豆。維生素K2是一種脂溶性維生素，其中MK-7形式更具有生物活性，其在納豆中含量較高，主要功能是提高骨密度，引鈣入骨，將鈣沉積到骨骼中。維生素K2普遍應(yīng)用在膳食補(bǔ)充劑、調(diào)制乳粉等產(chǎn)品中。江蘇維生素k2原料供貨公司