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日本乳品CIP清洗流程

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-06-06

安路來(lái)特愛(ài)沙尼亞envirolyte電解水設(shè)備,CIP/HD系列陽(yáng)極電解液/陰極電解液發(fā)生器專為滿足多種清洗、脫脂及消毒應(yīng)用設(shè)計(jì),在食品加工、啤酒飲料等行業(yè)需求獨(dú)特。它是標(biāo)準(zhǔn)EnvirolyteCIP發(fā)生器的升級(jí),適用于食品加工、酒店等市場(chǎng),具備易安裝、操作與維護(hù)的特點(diǎn),是關(guān)注安全和成本的理想方案。該發(fā)生器技術(shù)先進(jìn),特點(diǎn)如下:維護(hù)少;采用先進(jìn)反應(yīng)器單元技術(shù),延長(zhǎng)壽命、提升性能;降低總擁有成本;按需供應(yīng);環(huán)保高效;陽(yáng)極電解液FAC濃度500-3000ppm,pH在~5-7.5可調(diào),MAX達(dá)6000ppm,陰極電解液氫氧化鈉濃度1000-3000ppm,pH>12;采用分離式反應(yīng)器電池技術(shù);構(gòu)造不太復(fù)雜,廢物產(chǎn)生量極低;依客戶需求設(shè)置,生產(chǎn)簡(jiǎn)便;組件,符合歐洲標(biāo)準(zhǔn);采用低鹽/氯化物技術(shù)防腐蝕;操作界面易用,保障參數(shù)穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量一致;配備遠(yuǎn)程監(jiān)控。CIP與CIP/HD發(fā)生器都有兩個(gè)生產(chǎn)平臺(tái),可單獨(dú)或同時(shí)生成流體。區(qū)別在于,CIP發(fā)生器按精確預(yù)設(shè)的HCLO/NaOH參數(shù)生產(chǎn),以確保CIP操作高效并防腐蝕,使用多限于CIP操作;CIP/HD發(fā)生器參數(shù)可變,流體更強(qiáng),能應(yīng)對(duì)更困難的洗滌和消毒場(chǎng)景。如需了解詳情或申請(qǐng),需指定陽(yáng)極電解液HCLO、陰極電解液NaOH的ppm濃度及LPH輸出。依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2013年數(shù)據(jù)顯示,全球CIP清洗劑市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到145.2億元。日本乳品CIP清洗流程

CIP

傳統(tǒng)的非環(huán)保化學(xué)CIP步驟是在高溫下進(jìn)行的,包括:水沖洗,堿洗,然后再進(jìn)行水沖洗,然后使用消毒劑,然后進(jìn)行水沖洗,比起安路來(lái)特,解決方案清潔需要更多的時(shí)間、水和能源。安路來(lái)特只用鹽和水制出陽(yáng)極電解液次氯酸水和陰極電解液氫氧化鈉。陽(yáng)極生成次氯酸水消毒液,無(wú)毒,無(wú)刺激,無(wú)殘留,環(huán)保,殺菌廣譜,殺菌迅速,次氯酸可以由我們的嗜中性粒細(xì)胞或白細(xì)胞自然產(chǎn)生,以抵抗微生物和炎癥。這使次氯酸成為安全的消毒劑。陰極生成氫氧化鈉清潔液,無(wú)需調(diào)濃度直接清潔有機(jī)污垢用,無(wú)任何添加劑,比起化工合成的燒堿比,電解氫氧化鈉滲透力強(qiáng),去污能力強(qiáng),無(wú)任何添加,腐蝕性小。完全可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化學(xué)CIP,無(wú)需高溫,并省去堿洗和消毒劑步驟之間的沖洗,將清潔過(guò)程減少到4步,即,水沖洗,陰極電解液,氫氧化鈉清潔液,陽(yáng)極電解液次氯酸消毒劑,然后水清洗從而顯著減少有價(jià)值的生產(chǎn)時(shí)間損失。這種節(jié)省時(shí)間的清潔過(guò)程還為裝瓶商節(jié)省了能源和水,同時(shí)陽(yáng)極電解液次氯酸水直接清洗消毒罐裝前的空瓶,從而帶來(lái)更大的利潤(rùn)和更環(huán)保的CIP過(guò)程。乳制品CIP清洗設(shè)備一般廠家可根據(jù)清洗對(duì)象污染性質(zhì)和程度、構(gòu)成材質(zhì)、水質(zhì)、所選清洗方法、成本和安全性等方面來(lái)選用洗滌劑。

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安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器:CIP清洗的有力助手在食品、飲料、制藥等行業(yè)的CIP清洗流程中,安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器憑借獨(dú)特優(yōu)勢(shì),發(fā)揮著關(guān)鍵作用。在食品飲料生產(chǎn)領(lǐng)域,各類生產(chǎn)設(shè)備如灌裝線、發(fā)酵罐及輸送管道,極易殘留糖分、蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì),滋生大量微生物。安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的高純度次氯酸溶液,具有強(qiáng)大的殺菌能力,能迅速殺滅大腸桿菌、霉菌等有害微生物,保障產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。同時(shí),該溶液對(duì)生物膜有良好的溶解和剝離作用,可有效除去CIP系統(tǒng)管路內(nèi)的生物膜,避免生物膜造成的交叉污染,提升清洗效果。制藥行業(yè)對(duì)設(shè)備清潔度要求近乎嚴(yán)苛。安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器生成的次氯酸溶液,不僅殺菌效果明顯,且無(wú)殘留,不會(huì)對(duì)藥品生產(chǎn)環(huán)境造成二次污染。通過(guò)精確調(diào)節(jié)次氯酸的濃度與pH值,可適配不同材質(zhì)的制藥設(shè)備,在確保高效消毒的同時(shí),防止對(duì)設(shè)備產(chǎn)生腐蝕,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器操作簡(jiǎn)便,自動(dòng)化程度高,能實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無(wú)人值守運(yùn)行,極大降低人力成本。設(shè)備穩(wěn)定性強(qiáng),具備智能監(jiān)控與故障預(yù)警功能,可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并調(diào)整運(yùn)行參數(shù),確保次氯酸溶液的質(zhì)量穩(wěn)定。此外,其環(huán)保性能出色,原料只需鹽和水,產(chǎn)物在殺菌后自然降解為無(wú)害物質(zhì),減少企業(yè)環(huán)保壓力。

安路來(lái)特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業(yè)某大型啤酒釀造企業(yè),擁有多條自動(dòng)化啤酒生產(chǎn)線。在釀造過(guò)程中,發(fā)酵罐、管道及過(guò)濾設(shè)備等極易殘留啤酒花、酵母等有機(jī)物質(zhì),傳統(tǒng)清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,影響啤酒品質(zhì)。引入安路來(lái)特電解水設(shè)備后,利用其高濃度陽(yáng)極電解液(次氯酸濃度達(dá)3000ppm)進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸強(qiáng)大的氧化性迅速分解有機(jī)殘留,殺滅微生物。清洗后,設(shè)備表面潔凈,微生物指標(biāo)遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),低鹽/氯化物技術(shù)避免了對(duì)設(shè)備的腐蝕,延長(zhǎng)了設(shè)備使用壽命,降低了維護(hù)成本。該企業(yè)啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和保質(zhì)期明顯提升,產(chǎn)品質(zhì)量得到市場(chǎng)高度認(rèn)可。乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產(chǎn)各類液態(tài)奶、酸奶等產(chǎn)品。生產(chǎn)設(shè)備如儲(chǔ)奶罐、灌裝機(jī)等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來(lái)特電解水設(shè)備的高濃度電解液清洗。陽(yáng)極電解液MAX可達(dá)6000ppm的次氯酸濃度,對(duì)奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質(zhì)、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調(diào)整,有效去除設(shè)備表面的油脂。清洗后,設(shè)備無(wú)殘留異味,微生物污染率大幅降低,產(chǎn)品合格率從95%提升至99%以上。次氯酸水(電解水)可即產(chǎn)即用,操作簡(jiǎn)單方便。

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安路來(lái)特便專注于電解水行業(yè),憑借超50年的深厚積累,成為CIP清洗消毒領(lǐng)域的革新者。傳統(tǒng)CIP清洗消毒流程復(fù)雜,需高溫作業(yè),歷經(jīng)水沖洗、堿洗、再水沖洗、消毒、水沖洗等多步,耗時(shí)耗水耗能。而安路來(lái)特電解水設(shè)備,以鹽和水為原料,就能產(chǎn)出陽(yáng)極電解液(次氯酸水)與陰極電解液(氫氧化鈉),顛覆傳統(tǒng)流程。陽(yáng)極生成的次氯酸水,無(wú)毒無(wú)刺激無(wú)殘留,殺菌廣譜迅速,由人體嗜中性粒細(xì)胞或白細(xì)胞自然產(chǎn)生,安全性極高。陰極生成的氫氧化鈉清潔液,無(wú)需調(diào)濃度,無(wú)添加劑,相比化工合成燒堿,滲透力強(qiáng)、去污好、腐蝕性小。這一創(chuàng)新組合,使清洗流程簡(jiǎn)化為水沖洗、氫氧化鈉清潔、次氯酸消毒、然后水清洗4步,明顯縮短時(shí)間,提高設(shè)備稼動(dòng)率,節(jié)省能源與水資源。在技術(shù)特性上,安路來(lái)特設(shè)備采用低鹽低氯化物技術(shù),避免腐蝕問(wèn)題;確保電解液參數(shù)穩(wěn)定,保障產(chǎn)品質(zhì)量一致;可按需單獨(dú)或同時(shí)生產(chǎn)兩種電解液。此外,設(shè)備體積小、操作便捷,配備遠(yuǎn)程監(jiān)控,且采用歐洲標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)組件,整機(jī)原裝進(jìn)口,使用出廠設(shè)置即可輕松生產(chǎn)。從適用場(chǎng)景看,其CIP及CIP/HD系列發(fā)生器,能滿足食品、飲料等行業(yè)多種清洗消毒需求。無(wú)論是日常清洗,還是有特殊強(qiáng)度要求的場(chǎng)景,都能應(yīng)對(duì)自如。CIP清洗系統(tǒng)的主要部件是CIP清洗站,清洗站通常有兩罐式、三罐式、四罐式和五罐式。歐盟高濃度CIP清洗效果評(píng)估

安全性和環(huán)保性使得次氯酸在CIP系統(tǒng)中的應(yīng)用更加廣和受歡迎。日本乳品CIP清洗流程

在CIP清洗中,安路來(lái)特電解水設(shè)備所產(chǎn)生的高難度電解液具備諸多突出優(yōu)點(diǎn)。強(qiáng)大的清潔消毒能力高難度電解液可按需調(diào)整參數(shù),陽(yáng)極電解液次氯酸濃度范圍廣,從500ppm-3000ppmFAC,甚至可達(dá)6000ppm,pH值在~5-7.5間靈活可調(diào);陰極電解液氫氧化鈉濃度為1000ppm-3000ppm,pH值在12.5-13。這種精確調(diào)控能滿足不同污垢與微生物的清潔消毒需求。如食品加工設(shè)備上頑固的油脂、蛋白質(zhì)污垢,以及飲料生產(chǎn)管道中的細(xì)菌、霉菌等,高濃度、適宜pH值的電解液能迅速分解污垢、殺滅微生物,確保設(shè)備徹底清潔。設(shè)備保護(hù)與壽命延長(zhǎng)采用低鹽/氯化物技術(shù),極大降低了對(duì)設(shè)備的腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。在清洗過(guò)程中,避免了因高鹽、高氯化物殘留引發(fā)的設(shè)備腐蝕,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。像啤酒釀造設(shè)備,長(zhǎng)期使用該電解液清洗,可減少設(shè)備維修次數(shù)與更換頻率,降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。環(huán)保與低殘留廢物產(chǎn)生量極低,小于設(shè)備容量的0.5%,符合環(huán)保要求。且清洗后電解液殘留少,不會(huì)對(duì)后續(xù)產(chǎn)品造成污染。在食品飲料行業(yè),能保障產(chǎn)品安全,無(wú)需擔(dān)心化學(xué)殘留影響產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)者健康。操作便捷與智能配備易于使用的界面,確保電解液始終在指定參數(shù)范圍內(nèi)生產(chǎn),保證質(zhì)量一致。日本乳品CIP清洗流程

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