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日本乳品CIP清洗流程

來源: 發布時間:2025-07-03

安路來特,CIP方法有助于飲料廠實現可持續發展目標,保護產品和人類生命,并通過提供以下好處來提高盈利能力:1.減少CIP上的時間損失,提高稼動率;2的凈化微生物;去除生物膜,消除味道和殘留物3.減少或完全不用昂貴和有害的化學品;4.無毒,無刺激,無殘留,提高工人的安全性5.減少或省去高溫及水沖洗,從而明顯節約能源和水;與傳統化學品相比,安路來特,電解液在中性pH值下生產和應用的,既不太酸性也不太堿性,這使得它在與人類接觸和作為環境排放物時完全安全。無需任何安全或防護裝備。所有非直接產品接觸表面和外表面也需要按照批準的清洗消毒程序進行清洗和消毒,頻率是至少每周一次。日本乳品CIP清洗流程

CIP

安路來特次氯酸發生器在CIP(原位清洗)系統中發揮著關鍵作用,為食品、飲料、制藥等行業設備的清洗與消毒提供了高效解決方案。在食品飲料行業,生產設備如管道、儲罐、灌裝機等,在生產過程中易殘留各類有機物與微生物。安路來特次氯酸發生器以鹽和水為原料產生次氯酸溶液,該溶液具有廣譜殺菌特性,能迅速殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見有害菌,有效保障設備衛生,防止微生物污染食品飲料,確保產品質量安全。同時,它可除去CIP管路中頑固的生物膜,避免生物膜對產品的污染,提升清洗效果。制藥行業對設備清潔度要求極高。安路來特次氯酸發生器產生的次氯酸溶液殺菌后降解為鹽和水,無殘留,不會對藥品生產環境造成二次污染。其pH值在5.0-8.5之間可調節,能針對不同材質的制藥設備,調整到清洗消毒狀態,既保證消毒效果,又避免對設備產生腐蝕。安路來特次氯酸發生器操作簡便,自動化程度高,全自動化運行,無需人員值守,且穩定性強,通過先進技術確保生產的次氯酸溶液濃度、pH值穩定。主要部件電解槽壽命長,達30000小時,降低了設備更換成本。此外,該發生器環保性強,使用后無需特殊廢水處理,符合環保要求,減少企業環保壓力。韓國乳品CIP設備殺菌在原液制備過程中,將次氯酸加入到水中,可以形成次氯酸溶液。

日本乳品CIP清洗流程,CIP

在CIP清洗中,安路來特電解水設備所產生的高難度電解液具備諸多突出優點。強大的清潔消毒能力高難度電解液可按需調整參數,陽極電解液次氯酸濃度范圍廣,從500ppm-3000ppmFAC,甚至可達6000ppm,pH值在~5-7.5間靈活可調;陰極電解液氫氧化鈉濃度為1000ppm-3000ppm,pH值在12.5-13。這種精確調控能滿足不同污垢與微生物的清潔消毒需求。如食品加工設備上頑固的油脂、蛋白質污垢,以及飲料生產管道中的細菌、霉菌等,高濃度、適宜pH值的電解液能迅速分解污垢、殺滅微生物,確保設備徹底清潔。設備保護與壽命延長采用低鹽/氯化物技術,極大降低了對設備的腐蝕風險。在清洗過程中,避免了因高鹽、高氯化物殘留引發的設備腐蝕,延長設備使用壽命。像啤酒釀造設備,長期使用該電解液清洗,可減少設備維修次數與更換頻率,降低企業運營成本。環保與低殘留廢物產生量極低,小于設備容量的0.5%,符合環保要求。且清洗后電解液殘留少,不會對后續產品造成污染。在食品飲料行業,能保障產品安全,無需擔心化學殘留影響產品質量與消費者健康。操作便捷與智能配備易于使用的界面,確保電解液始終在指定參數范圍內生產,保證質量一致。

安路來特次氯酸發生器在CIP清洗方面優勢明顯:殺菌效果好:能廣譜高效殺滅CIP系統內各類病原微生物,像大腸桿菌等,保障設備衛生,防控產品質量與安全風險。還可去除并抑制CIP管路生物膜再生,傳統方法難除的生物膜,會被其產生的次氯酸溶液破壞結構、殺滅去除,減少對清洗與設備運行的影響。安全性高:原料只鹽和水,無需接觸氯氣等危險消毒品,規避泄漏、泄露風險,保障人體健康安全。溶液殺菌后降解為鹽和水,無殘留、氣味,可在有人時使用,不刺激人體,也不污染后續產品。環保性強:次氯酸殺菌后無有害副產物,對環境無害,符合環保要求,無需特殊廢水處理,減少企業環保成本壓力。穩定性好:pH值在5.0-8.5間可按需調節,適配不同清洗需求與設備材質,避免腐蝕。借助先進膜電解與自控技術,良好微電腦系統結合PLC高頻監控,實時調整參數,確保殺菌溶液濃度、pH值穩定,提升清洗效果可靠性。操作維護簡便:機組全自動化運行,無需人員值守,停水停電自動恢復,日常只需定期加鹽,降低人力成本。主要部件電解槽壽命長,達30000小時,是其他設備5-6倍,可穩定服務8-10年,減少設備更換成本與頻率。CIP清洗不僅能清洗機器,而且還能控制微生物。

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安路來特電解水設備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:大型啤酒釀造企業某大型啤酒釀造企業,擁有多條自動化啤酒生產線。在釀造過程中,發酵罐、管道及過濾設備等極易殘留啤酒花、酵母等有機物質,傳統清洗方式難以徹底去除,且易滋生微生物,影響啤酒品質。引入安路來特電解水設備后,利用其高濃度陽極電解液(次氯酸濃度達3000ppm)進行CIP清洗。高濃度次氯酸強大的氧化性迅速分解有機殘留,殺滅微生物。清洗后,設備表面潔凈,微生物指標遠低于行業標準。同時,低鹽/氯化物技術避免了對設備的腐蝕,延長了設備使用壽命,降低了維護成本。該企業啤酒的風味穩定性和保質期明顯提升,產品質量得到市場高度認可。乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產各類液態奶、酸奶等產品。生產設備如儲奶罐、灌裝機等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達6000ppm的次氯酸濃度,對奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調整,有效去除設備表面的油脂。清洗后,設備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產品合格率從95%提升至99%以上。中國啤酒協會也將次氯酸水(電解水)的應用作為技術創新項目納入了“十二五”規劃。百威啤酒CIP清洗工藝

電解次氯酸水(electrolyzed water,EW)已作為一種環境友好型清洗消毒劑并廣泛應用于食品和醫療行業。日本乳品CIP清洗流程

安路來特次氯酸發生器:CIP清洗的有力助手在食品、飲料、制藥等行業的CIP清洗流程中,安路來特次氯酸發生器憑借獨特優勢,發揮著關鍵作用。在食品飲料生產領域,各類生產設備如灌裝線、發酵罐及輸送管道,極易殘留糖分、蛋白質等有機物質,滋生大量微生物。安路來特次氯酸發生器產生的高純度次氯酸溶液,具有強大的殺菌能力,能迅速殺滅大腸桿菌、霉菌等有害微生物,保障產品的衛生安全。同時,該溶液對生物膜有良好的溶解和剝離作用,可有效除去CIP系統管路內的生物膜,避免生物膜造成的交叉污染,提升清洗效果。制藥行業對設備清潔度要求近乎嚴苛。安路來特次氯酸發生器生成的次氯酸溶液,不僅殺菌效果明顯,且無殘留,不會對藥品生產環境造成二次污染。通過精確調節次氯酸的濃度與pH值,可適配不同材質的制藥設備,在確保高效消毒的同時,防止對設備產生腐蝕,延長設備使用壽命。安路來特次氯酸發生器操作簡便,自動化程度高,能實現24小時無人值守運行,極大降低人力成本。設備穩定性強,具備智能監控與故障預警功能,可實時監測并調整運行參數,確保次氯酸溶液的質量穩定。此外,其環保性能出色,原料只需鹽和水,產物在殺菌后自然降解為無害物質,減少企業環保壓力。日本乳品CIP清洗流程

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