一般就餐人數達到300-500以上的食堂就歸于大型食堂了，而大型食堂的廚房由于烹飪菜式的多樣性以及功用區(qū)域的復雜性則需求進行前期的規(guī)劃規(guī)劃了，通過專業(yè)規(guī)范規(guī)劃的廚房才干滿意廚師操作的流暢和員工的就餐需求。廚房規(guī)劃規(guī)劃遵從的生產工藝流程是：收貨儲存和粗加工區(qū)域(洗切加工區(qū)域)--熱加工區(qū)域(烹飪區(qū)域)--面點加工間--備餐間(售賣間)--洗消間。下面就根據廚房生產流程來了解食堂廚房功用區(qū)域的規(guī)劃規(guī)劃。收貨儲存和粗加工區(qū)域(洗切加工區(qū)域)質料是廚房生產的前提，加工是廚房進入正式生產的必要基礎工作。該區(qū)域包括質料的檢驗、進人庫房以及質料進人烹飪前的初步加工處理等，即質料驗貨處、質料庫房、質料宰殺、蔬菜擇洗、干貨質料漲發(fā)、初加工后質料的切割、漿腌等。熱加工區(qū)域和面點加工間菜點生產制造是廚房的首要工作，會集了廚房首要的技術力量和生產設備，在整個廚房生產流程中占有適當重要的地位。飯點制造與熟制區(qū)，負責米飯、粥類食品的淘洗、蒸煮;負責面點的加工成型、餡料調制，點心蒸、炸、烘、烤等熟制。以上是心愿帶來的分享，更多詳情請咨詢心愿家居科技（上海）有限公司官網。

住宅衛(wèi)生間空間的平面布局與氣候,經濟條件，文化,生活習慣，家庭人員構成，設備大小,形式有很大關系。黃浦區(qū)瓷磚衛(wèi)生間整改

小衛(wèi)生間要怎么干濕分離：1、半墻隔斷：對于小戶型來說，這也不失為一個比較好的選擇。不只能夠完美地實現干濕分離的目的，還能利用這半個墻面，打造屬于自己的風格，給墻面貼上復古風或是現代風的瓷磚，都能起到裝飾美化的作用。2、洗手臺不落地：除了可以在門上下功夫，洗手臺、面盆之類的裝修，也可以做到干濕分離。重要的一點就是要不能落地。不接觸到水漬的浴室家具，受到腐蝕的幾率降低，增加了使用壽命，同樣也便于清潔打掃。3、洗手臺外移：較為徹底的干濕分離，就是把洗手臺直接移到門外，借用部分外面的空間，讓衛(wèi)生間里面的淋浴區(qū)，可以寬敞一些，而且外置的洗手臺，也能讓一家人洗漱不會互相干擾。洗面臺和水池放在浴室的外面。完全隔絕了洗澡時的水氣。小戶型也可以利用衛(wèi)生間外的走道來這樣做！寶山區(qū)整體衛(wèi)生間裝修衛(wèi)生間溫暖潮濕，所選的植物要喜水不喜光，而且占地小,盡量只在窗臺、浴缸邊或洗手臺邊占一個角落。

衛(wèi)生間應該是家里使用頻次高的地方，每天都一定要用上好幾回，客人來到家里也經常會使用，所以衛(wèi)生間是否干凈整潔，也展示了這個家給人的印象。但作為使用頻次多的地方，一般浴室也是容易老舊和損壞的。跟著心愿家居一起來看看這個老衛(wèi)生間大變身的例子吧。這個案例與很多老房子的衛(wèi)生間有點相似，浴室地板與墻面貼有淺色或白色磁磚、標準的黃色洗臉盆、傳統(tǒng)的水箱分離式馬桶以及毛巾架，像這樣傳統(tǒng)布局的衛(wèi)生間因為缺乏收納和置物功能，所以日常生活久了個人物品就開始雜亂地散落在浴室的各個角落，除了影響美觀與個人生活風格水平，使用上也十分不方便。設計師將”少就是多”的概念帶進舊衛(wèi)生間改造中，首先設計師把原本地板墻面上白色瓷磚配上橘色帶狀裝飾瓷磚換成外觀類似水泥或石板的瓷磚，浴室整體看起來更加沉穩(wěn)干凈。設計師規(guī)劃了實木壁掛層架，功能性與美觀同時兼具，原本的浴缸淋浴間的設計，則改成全透明玻璃干濕分離的淋浴間設計，打開透明門就能走進去，不用再費力跨過浴缸，對外窗換成向外開啟三格窗，讓浴室光線充足且空氣流通，淋浴間內設計了壁掛置物柜，解決瓶瓶罐罐沒地方擺的老問題，淋浴間的改造也是這次浴室改造的大亮點之一。一個20年歷史的老衛(wèi)生間。

衛(wèi)生間大多是兩種情況，一種是空間比較大而且干濕分區(qū)；另一種是空間比較小，干濕分不了區(qū)或者說不太好分區(qū)。針對第1種情況，大多是干區(qū)在空間的外側，也就是進門處，濕區(qū)相對靠里一些。可以用適合于自己家風格的任何一種門。第二種情況比較常見，只有一個衛(wèi)生間，且衛(wèi)生間空間較小，甚至只有4平方米左右。這樣的話干濕分區(qū)就不太容易了，可選的門大概有以下幾種：1、選擇使用放心但不太美觀的塑鋼門；2、選擇鋼板面木頭芯的門，能防水，但門的樣式不多，可供選擇的余地不大；3、選擇所謂鋁合金（也有鋁鎂鈦合金）材料的門，防水性能好，樣式比較多，色彩比較豐富，但質量不穩(wěn)定，其他的不用多說，光材料厚度就可以看得出質量的好壞，只要把好質量關，使用這種門應該是較佳選擇；4、不銹鋼加玻璃門，防水及使用性能都不錯，但是價格比較高，普通居室裝修中使用不太劃算。衛(wèi)生間選擇面盆時,我們盡量選擇陶瓷的，便于清洗.

排水是衛(wèi)生間清潔的重要一關，要特別注意以下幾點：（1）地漏水封高度要達到50mm，注意選擇防臭地漏；才能不讓排水管道內的氣泛入室內。（2）地漏應低于地面10mm左右，排水流量不能太小，否則容易造成阻塞。（3）買好地漏后，交給水泥師傅，才能進行鋪磚。衛(wèi)生間里容易積聚潮氣，選擇有窗戶的明衛(wèi)較好。有條件可安裝一個功率大，性能好的排氣換氣設備。衛(wèi)生間管道較好不要裸露，包管時注意在管道上裹一層消音海綿，可以有效阻隔水流噪音。衛(wèi)生間的柜體要使用防水板材。

通常衛(wèi)生間的色彩以暖色調為主，材質的變化要利于清潔及考慮防水，建議選用石材,面磚、防火板等。青浦區(qū)舊衛(wèi)生間更換部件

通常衛(wèi)生間的色彩以暖色調為主,材質的變化要利于清潔及考慮防水，建議選用石材、面磚、防火板等。黃浦區(qū)瓷磚衛(wèi)生間整改

不少家庭主婦會采用噴灑空氣清新劑或者點香薰的方式來除異味，其實這些方法只起到遮掩作用，并不能從根本上解決問題。設計師說：“其實較好的解決異味的方法就是通風。通風關系到整個衛(wèi)生間的干燥與舒適度，適時通風自然而然就能將衛(wèi)生間中的異味帶走。如果衛(wèi)生間有窗戶的話，每天開窗自然通風，效果當然較好。不過許多小戶型衛(wèi)生間本身就沒有窗戶，加之空間比較狹小，通風除味就只能依靠排氣扇和通風管道了。”如果衛(wèi)生間空間較大，可以擺放一些綠植來清理衛(wèi)生間的異味，介紹說：“擺放在衛(wèi)生間的植物較好是水莖葉闊葉類植物，如綠蘿、霸王芋，這些植物在沒有陽光的潮濕環(huán)境下也能比較好地生長。它們可以起到吸納污氣、濕氣，調節(jié)空氣的作用，對衛(wèi)生間消除異味有比較大幫助。黃浦區(qū)瓷磚衛(wèi)生間整改

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