冷庫（英文：ColdStore），是制冷設備的一種。冷庫是指用人工手段，創造與室外溫度或濕度不同的環境，也是對食品、液體、化工、醫藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較，制冷面積更大，且有共同的制冷原理。冷庫實際上是一種低溫冷凍設備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。冷庫是食品冷藏加工企業的主要組成部分，擔負著易腐食品的冷凍加工和儲藏任務。廣州科學實驗冷藏庫

冷間蒸發器可分為兩類：冷風機和冷卻排管。冷風機一般在冷卻間、凍結間和冷卻物冷減間使用，因安裝位置不同可分為落地式冷風機和吊頂式冷風機。冷卻排管常用于凍結物冷藏間，一般的小型冷藏庫也使用冷卻排管蒸發器。冷風機的操作。冷風機起動前應處于完好狀態，風機與電動機的地腳螺栓不應松動，葉片與防護罩及風筒不應摩擦，轉動應靈活，軸承潤滑應良好。起動冷風機前應先開啟蒸發盤管的回氣閥，后開啟供液閥。然后接通電源，起動冷風機運轉。運轉時應注意風機的轉動速度應正常，風機和電動機運轉時應無雜音，電動機的工作電流不應超過額定電流值，電動機和電動機軸承的溫度不能過高。小型冷藏庫廠家推薦冷庫（英文：ColdStore），是制冷設備的一種。

由于小型冷庫建造一直處于低溫、密閉的狀態．庫內設備資料的強度、性能在長期低溫的環境下會有所降落，同時庫內空氣各種成分構造也會發作變化，這些要素都有可能給在庫內作業的人員形成傷害。因而．在停止小型冷庫建造內作業時，必需對存在的風險性加以高度注重，采取相應的防備措施。要避免受凍進人冷庫內的作業人員，必需留意采取保溫措施。要穿截好保暖服裝，盡量減少身體暴露局部，必需裸礴的部位，不得與商品、排管、貨架、作業工具等物品直接接觸．以避免受凍。防止作業人員被封閉在冷庫內冷庫的庫門前應設置特地的平安崗，由專人擔任庫門的開關，嚴禁非作業人員人庫。在有作業人員人庫作業時，應在庫門外懸掛警示牌，作業期間，必需明白擔任核對作業人數的義務人，隨時查點出、入庫作業人數；在肯定一切作業人員均已山庫后，才干將庫門外懸掛的替示牌摘除。

冷庫庫容量介于1000T一下的稱之為小型冷庫，小型冷庫又分為生產性小型冷庫和分配性小型冷庫，一般生產性小型冷庫多集中于屠宰場廠、肉聯廠、魚品加工廠、禽蛋加工廠、農場等。生產性小型冷庫每天的凍結加工能力一般在20到40T左右。分配小型冷庫多建造在大中城市的交通樞紐中心，它的作用是將來自生產性小型冷庫中的食品做短期的儲藏然后配送至各單位食堂、農貿市場、批發市場等場合，分配性小型冷庫日加工能力在20T一下。-江蘇哲雪冷鏈設備有限公司低溫冷庫儲存類型較多的產品為：冷凍肉類；速凍食品，如速凍水餃、速凍面點；冰激凌等。

依據工程實踐特性采取不同的措施：一種辦法就是采用兩冷庫板對接后偏心鉤銜接，聚氨酯冷庫板縫處外涂密封膠處置，防止漏冷現象，這種施工工藝裝置時節約工時，適用于無墻冷庫板固定安裝的工程。第二種辦法就是采用兩冷庫板塊的對接后鉚接，中間灌注聚氨酯發泡劑停止整體發泡，使冷庫的一切冷庫板塊都銜接為一個整體，然后在冷庫的內外冷庫板縫處，涂防水密封膏或H型鋁插條，這樣處置根絕了水分經過冷庫冷庫板縫向保溫夾芯的浸透，有力地進步了冷庫的保溫性能。并內外角部采用金屬角條，鉚釘固定，進步了庫體的整體剛度。防爆冷庫設計安裝要求嚴格、精細、安全等，防爆標志為ⅡCT4防爆等級。食品冷庫多少錢一平方

冷庫日常維護保養注意事項：防潮隔汽層應設置在高溫一側或水分蒸發多的一側。廣州科學實驗冷藏庫

冷庫造價主要與規模大小和貯存的物品有關，具體以下面的例子參考：長8米寬6米的中性冷庫，價格要在10w以上，關于冷庫安裝公司，上海的廠家比較多，造價相對來說比較便宜，也很近，安裝起來比較方便。冷庫單純每平米價格是不準確的。因為這只是考慮了冷庫的占地面積而沒有考慮冷庫的高度。現在冷庫每立方的造價大約在800元到1000元/m3，冷庫建的越大平均數值越小。耗材方面基本是差不了太多的，當然也是看冷庫的大小了。越大的冷庫耗材肯定用的就越多些。其實主要的費用就是保溫部門和機組設備兩部分。廣州科學實驗冷藏庫

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