鮮啤酒(fresh beer):不經(jīng)巴氏滅.菌或瞬時(shí)高溫滅.菌，成品中允許含有一定量活酵母菌，達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒。 原漿啤酒：不經(jīng)巴氏滅.菌或瞬時(shí)高溫滅.菌，不采用其他物理方法除菌，也不經(jīng)后期修飾，成品中允許含有一定量活酵母菌，達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒發(fā)酵原液。 扎啤：將鮮啤酒通過膜過濾處理和無菌灌裝，裝入特定啤酒桶中，在銷售時(shí)重加二氧化碳冰鎮(zhèn)啤酒。三者的區(qū)別有以下三點(diǎn)： 1、鮮啤酒與其它啤酒之間主要是是否除菌以及除菌方式的區(qū)別。 2、原漿啤酒與其它啤酒的區(qū)別是，主要是是否經(jīng)過修飾。 3、而扎啤，則是流通過程中的一種銷售形態(tài)，特點(diǎn)是重加二氧化碳。平哥酒港，青島啤酒正規(guī)經(jīng)銷商！淳安青島啤酒原漿瓶裝
原漿啤酒的口感 原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮**，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。與其他普通啤酒大的區(qū)別是100 %麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。 原漿啤酒的釀造技術(shù) 原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，是**而新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時(shí)也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細(xì)膩，持久掛杯，真正啤酒中的**產(chǎn)品，是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的。杭州啤酒原漿代理品牌青島啤酒傳承百年，用實(shí)力為您把關(guān)!
啤酒健康喝法一：要帶泡沫喝才消暑! 大多數(shù)人喝啤酒時(shí)都等啤酒沫消失得差不多了才喝，這其實(shí)是個(gè)誤區(qū)。業(yè)內(nèi)人士介紹，啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因?yàn)槎趸歼M(jìn)入胃中，遇熱膨脹后通過打嗝排到體外，從而帶走熱量，有清熱解暑的功效。 另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫，除了二氧化碳之外，還含有大量可溶性的蛋白質(zhì)，可淡化啤酒花的苦味兒和酒精的刺激性，還可隔絕空氣與酒液的直接接觸，減少啤酒氧化。所以，喝啤酒時(shí)好帶泡沫飲用，隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放，人們可大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。
熟啤 這種啤酒就是經(jīng)過巴氏消毒，而且啤酒內(nèi)的酵母菌也都被殺死的一種啤酒。它的口感只能用一般來形容，但是他有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是它的保質(zhì)期比較長，一般在半年到一年左右，所以生產(chǎn)這種啤酒的廠家一般能把他們的啤酒運(yùn)送到全國各地，那么就是說全國各地的人民都有機(jī)會(huì)品嘗到他們生產(chǎn)的酒。而現(xiàn)在在超市中大部分賣的啤酒都是熟啤，可以說這是我們經(jīng)常接觸的一種啤酒，也是我們常喝的一種啤酒。 鮮啤 這種啤酒是介于生啤和熟啤之間的一種啤酒，他是經(jīng)過板式熱交換器短時(shí)間殺.菌常溫下保質(zhì)期可以達(dá)到三個(gè)月左右。但是這種啤酒沒有經(jīng)過過濾他的啤酒內(nèi)還是含有一定量的活，酵母菌的這些酵母菌可以增進(jìn)我們的食欲，也可以促進(jìn)我們體內(nèi)胃液的分解，加快食物消化。但是這種啤酒在超市里面也比較少見，只有運(yùn)氣好的時(shí)候，可能才會(huì)碰到這種啤酒在售賣。青島啤酒原漿，廠里冷鏈速遞！
原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比，原漿啤酒在釀造過程中未過濾，不經(jīng)高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來；低溫灌裝和貯存（0~5℃），瞬時(shí)鎖定***時(shí)間的新鮮度，口味鮮美無雙，地道**。 原漿啤酒是不添加任何防腐劑和添加劑的原生態(tài)啤酒，對人體也是有好處的，而且當(dāng)我們喝習(xí)慣了平時(shí)喝的啤酒以后，再喝原漿啤酒會(huì)發(fā)現(xiàn)原漿啤酒的口感是如此的好，我們在夏天可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)原漿啤酒，因?yàn)樵瓭{啤酒沒有防腐劑，所以說要盡快的喝完才行。喝原漿，我只喝青島啤酒的原漿！淳安青島精釀啤酒原漿原漿
青島啤酒原漿，生啤酒原液！淳安青島啤酒原漿瓶裝
青啤酒原漿：酒精度：4.7%、原麥汁濃度13°P。青啤酒原漿采用青島啤酒高質(zhì)量的品類的發(fā)酵液，經(jīng)過糖化、煮沸、冷卻、發(fā)酵與二次發(fā)酵，在28天二次發(fā)酵完畢后將發(fā)酵液直接灌裝瓶。青島啤酒麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細(xì)膩，持久掛杯，是真正啤酒中的**產(chǎn)品。 青啤酒原漿的特點(diǎn)：青啤酒原漿在釀造過程中，不過濾，不經(jīng)高溫巴氏滅活工序，保存了活性酵母、維生素等多種營養(yǎng)元素。酒液金黃，口味清爽，酒花香氣突出，泡沫持久。淳安青島啤酒原漿瓶裝
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