熟啤則是市場上的主流，也起了多的名字。在發(fā)酵程度較高的情況下，酵母盡可能的吃掉了啤酒中的糖分，喝起來就會偏干，因此被起名為 干啤 、甚至超干啤。事實上，干啤酒起源于葡萄酒的干紅干白，通過使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下，口味干爽，能量含量大幅度降低，按照國標(biāo)來說發(fā)酵度不得低于72％； 還一種啤酒叫做 冰啤 ，但它并沒有經(jīng)過冰凍，只是在出廠前將啤酒處于冰點溫度，這樣啤酒中的蛋白質(zhì)就會和冰晶結(jié)合形成混濁懸浮，濾除后即可生產(chǎn)出非常清澈的啤酒。它的色澤特別清亮、口味更加醇厚柔和，但代價也是由于過濾了部分冰晶，導(dǎo)致余下啤酒的酒精含量升高。當(dāng)然，還有一種是沒有經(jīng)過處理的，這就是普通版本了。平哥酒港——青島啤酒正規(guī)代理商，量多從優(yōu)！淳安啤酒原漿原漿

“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的，拿啤酒的“啤”字來說，中國過去的字典里是不存在的。后來，有人根據(jù)國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱“Bier”；英國稱“Beer”；法國稱“Biere”；意大利稱“Birre”；羅馬尼亞稱“Berea”等等，這些外文都含有“啤”字的音，于是譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個外來語文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時用了“啤酒”一詞，一直沿用至今。正因為啤酒以大麥芽為主要原料，所以日本人也稱啤酒為“麥酒”。杭州啤酒原漿怎么選喝原漿請認(rèn)準(zhǔn)青島啤酒，買青島啤酒請認(rèn)準(zhǔn)平哥酒港！

啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 1.原漿，顧名思義原汁原味的液體。 2.從原料上分為植物原漿，比如用大豆、大米、地瓜、西紅柿等做出的原汁原味的漿體。另外還有動物原漿和混合原漿兩大類。 3.從工藝上分兩類，一類是原漿經(jīng)過發(fā)酵工藝制造出來的產(chǎn)品，如原漿酒，原漿飲品；另一類是通過機械和一定的工序?qū)υ瓭{進行深加工而得出的原漿產(chǎn)品。

啤酒健康喝法一：要帶泡沫喝才消暑! 大多數(shù)人喝啤酒時都等啤酒沫消失得差不多了才喝，這其實是個誤區(qū)。業(yè)內(nèi)人士介紹，啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因為二氧化碳進入胃中，遇熱膨脹后通過打嗝排到體外，從而帶走熱量，有清熱解暑的功效。 另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫，除了二氧化碳之外，還含有大量可溶性的蛋白質(zhì)，可淡化啤酒花的苦味兒和酒精的刺激性，還可隔絕空氣與酒液的直接接觸，減少啤酒氧化。所以，喝啤酒時好帶泡沫飲用，隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放，人們可大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。青島啤酒原漿，藝術(shù)家的歡唱！

啤酒和海鮮能一起吃嗎？ 　　1、啤酒作為大眾接受的酒水飲料，在宴會和聚餐中經(jīng)常會見到，而海鮮雖然種類眾多，但是也同樣是常見食物，二者一起上桌有時是不可避免的事，并沒有禁止，所以是可以一同吃的。 　　2、啤酒和海鮮的所謂馬上中毒或急病事件都屬于個別人，其本身患者身體也是有一定的疾病的，啤酒和海鮮只是誘因，并非直接造成。 　　3、啤酒和海鮮不能一起吃的原因是：海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。這種搭配會使嘌呤增多，會對痛風(fēng)患者或高尿酸血癥患者不利，對于血尿酸正常的健康人是沒有壞處的。 　　綜上所述，啤酒與海鮮能不能同吃是因人而異的，并不是完全不可以。青島啤酒傳承百年，用實力為您把關(guān)!德清原裝啤酒原漿瓶裝

青島啤酒原漿，直接從發(fā)酵罐分裝！淳安啤酒原漿原漿

原漿啤酒的口感 原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮**，風(fēng)味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。與其他普通啤酒大的區(qū)別是100 %麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。 原漿啤酒的釀造技術(shù) 原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，是**而新鮮的啤酒，完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細(xì)膩，持久掛杯，真正啤酒中的**產(chǎn)品，是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的。淳安啤酒原漿原漿

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