白玉蝸牛養殖用土的置備：選擇含腐殖質相對豐富且疏松的沙性菜園土，嚴防采用有螞蟻活動的或剛施用過化肥農藥的菜園土作飼養土用，待用的飼養土經過暴曬，進行殺蟲滅菌處理。種蝸牛的選擇選擇適應性強，大小適中（一般在40克以上），肉質潔白，飽滿沉重，反應靈敏的，并在室內養殖的白玉蝸牛做種。促使白玉蝸牛交配產卵正常情況下，種蝸牛年產卵四次，平均每次150粒左右，可是！一些白玉蝸牛養殖戶的養殖方式基本正常，且種螺生長也很健壯，可就是遲遲不肯交配產卵，究其原因，主要是蝸牛的性腺受到抑制，沒有促使其發育發情。蝸牛平面養殖：在室內用磚砌高25厘米左右、2-3平方米大小的方格，方格內墊上厚10厘米以上的松土。江蘇葡萄蝸牛蛋養殖基地

白玉蝸牛室內養殖優點在于投資少、簡單易行且十分安全。但是必須要注意保持室內通風換氣，空氣清新，保證土壤適宜的溫度和濕度，保持室內的衛生與土壤的清潔。室外養殖利用露天場所進行養殖，對土地翻耕細化，并在周圍種植青飼料，在四周設置好防逃網，優點在于濕度好、空氣清新，蝸牛發病少，生長速度快。但是需要注意的是，在干旱天氣時，及時噴水，保持土壤濕潤，雨水過多時，要進行排水防止積水。混合養殖可使蝸牛和蚯蚓同時增產，充分利用蝸牛糞便中的有機物和食物殘渣，但需要注意蝸牛與蚯蚓的比例。湖南白玉蝸牛有土養殖合作回收蝸牛是一種兼具食用、藥用和保健價值的動物。

白玉蝸牛養殖方法：白玉蝸牛卵的孵化：母螺產卵后，因卵的表面有一層保護膜，所以不能用手直接接觸蝸牛卵，要用調干及時地將卵收集起來，放入孵化箱，孵化箱的規格為50乘以25乘以10公分，以陳舊杉木為佳，箱底層先放一公分的飼養土，然后放上蝸牛卵，再覆蓋一公分左右的飼養土即可，然后每天給予噴水（霧狀）兩次，這樣，在25度左右的溫度中大約12天左右被孵化出來，溫度越高孵化時間越短，幼蝸牛孵化出來以后，用小調匙把它撿出投入飼養箱喂養。

白玉蝸牛冬季養殖方法：冬季保溫得當時，白玉蝸牛的食量并不減少，只要適當提高食料質量，保溫期間也能正常生活生長。同時，也要保證營養全方面，不要長期投喂單一飼料，間隔一段時間調換一種蝸牛喜食的青綠飼料。做到多種飼料混合配制。堅持隔天清理殘料糞便，將地面打掃干凈。另外！在幼蝸牛長到碗豆般大小以前，不必投喂精飼料，應適當喂的差些！否則！你的蝸牛會養的園園胖胖的，個體長的不理想，性成熟過早從而導致品質退化。喂飼料時可以把青飼料直接鋪放在飼養土的表面，然后將配制的精飼料均勻地撒在青飼料上面，并適當噴水滋潤。白玉蝸牛養殖技巧：在養殖土中，可以添加陳舊的熟石灰，使其有適量的鈣質得以補充，此項尤為重要。

白玉蝸牛養殖管理：(1)按照養殖場地和設備，大體上可分為室外開放式和室內封閉式兩種。室外式可挖土溝或建大棚，如果采取溝養，土溝應建在背風向陽處，下挖50—70厘米，寬2米，長根據飼養量而定，溝上面應一側高，一側低，稍有坡度，上面蓋薄膜、竹簾，防逃并防止蛙、鳥類等天敵的傷害。室內養殖可用土盆、塑料盒、木箱、水泥池等，用沙罩、濕布、薄膜等封口，保濕防鼠。(2)飼養土要求潮濕、疏松、肥沃，因此較好選用未污染的田園土、黃沙，再加入少量石粉混合，經太陽暴曬3—5天消毒過篩備用。土方配比為：細土30％、沙土30％、黃沙20％、煤渣灰15％、石粉5％，加水后濕度在40％左右，即一握成團，一擊就散。盆內土厚分為：成蝸10厘米，生長蝸7厘米，幼蝸3厘米。飼養土1—2月更換1次。白玉蝸牛較害怕鹽和咸類食物，養殖過程中需要特別注意。福建人工蝸牛無土養殖廠

白玉蝸牛是蝸牛品種中的“良品”，也是近年來特種養殖的熱門項目。江蘇葡萄蝸牛蛋養殖基地

白玉蝸牛露天養殖：可利用農田，翻耕將土整細，周圍植上闊葉樹遮陽，四周用網攔住防止蝸牛外逃。也可利用平頂房的屋頂，墊上10厘米以上松土，周圍種幾株葡萄，搭個架遮陽，四周照樣用網攔住。此種養殖方式的好處在于，空氣新鮮，濕度好，蝸生長快，發病少。要注意天旱時應及時灑水，保持土壤濕潤。雨水多時要及時排水。注意天敵與野獸的危害，家中養犬、貓的更應注意。白玉蝸牛塑料大棚養殖：選擇長30米、寬6米的空地，先翻耕一次。周圍砌成30厘米高的墻，上面開造弓形大棚，前后開門。將棚內翻耕的土整平整細后即可養殖。這種飼養方式的好處是便于溫度的調節與預防天敵。但應注意的是，高溫季節要增加遮陽設備，保持土壤濕潤與空氣對流，以便及時排出二氧化碳。江蘇葡萄蝸牛蛋養殖基地

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