資本的助力，加上對市場的精細洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18個月開出了200+門店（簽約212家，在營147家），并在價格戰的競爭壓力下，取得單店日均200～300杯、70%門店盈利的成績。吳彬彬告訴我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質，瑞幸的精細化運營方式，給城市消費者提供更多選擇，同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質升級的需求。”在資本普遍謹慎的當下，比星咖啡到底是如何打動消費者和投資人的？而比星在產品上抓住了——在兼顧精品和平價的基礎上做心智爆款。和Manner一樣，在15～23元的價格帶上，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始終堅守精品標簽：比如一直堅持用半自動設備出品；選用85+級別的獲獎咖啡豆；使用品質更好的低溫冷鮮奶，堅持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。哪家連鎖咖啡店加盟質量比較好一點？內蒙古本地連鎖咖啡店加盟價格比較

商業模式無非直營店、加盟店，考慮店面規模，店面位置。茶飲前12名，大都是加盟+小店，咖啡經過1~2年的變革，前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來整個咖啡行業會是什么樣子？會不會也像茶飲一樣加盟+小店，1~2年的時間內將會有答案。在這個點上，沒有對與錯，加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店，把大店建店成本讓給消費者。看一句話，有些時候不是看到希望才去堅持，而是因為堅持才看到希望。不論星巴克多強大，瑞幸規模有多厲害，庫迪跑得有多快，我們只要堅信一點，未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯，有他們的地方一定也會有我們。只要大家相信，咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開店浪潮之下，成立不到2年的比星咖啡，營業門店已接近兩百家。內蒙古本地連鎖咖啡店加盟價格比較蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟，有需求可以來電咨詢！

近日，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡，獲得了前宇資本（林向紅任董事長）追加的天使輪融資。據悉，這是該品牌繼7月份獲順為資本（雷軍任執行董事）天使輪融資之后，第二次融資。在資本趨向保守的今年，比星咖啡有什么獨特之處？先來看業績。比星咖啡的上海首店靜安寺門店，面積13平，一個月營業額28萬，做活動的時候，比較高出杯量破千。目前在上海的門店，平均單店日出杯量約500杯，蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下。線上數據也表現不俗，比如蘇州的首店騰飛工業園店，是個月租金不到5000元的20平小店，外賣的月單量達到了9999單，成為咖啡行業少有的萬單店。與此同時，在餓了么咖啡飆升榜、好評榜的排行榜中，比星咖啡在上海寶山區、黃浦區、楊浦區、松江區等區域，都獲得了榜一排名。

近期，意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團隊建設。對于本輪融資，順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關注國內消費賽道涌現的新變化與新機會，當前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發展，咖啡的需求、供給、基礎設施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現。比星咖啡不拘泥于傳統咖啡本身，結合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎需求的基礎上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。“此外，順為團隊十分看好比星創始團隊，創始人吳彬彬擁有運營千家門店的經驗，其他成員也在供應鏈、研發、設計、運營方面有著豐富經驗，有機會在行業內實現彎道超車，獨樹一幟，期待創始團隊能夠穩扎穩打、運籌帷幄，將比星咖啡打造成為相當有性價比的頭部品牌。江蘇好的連鎖咖啡店加盟的公司。

在之前的媒體采訪中，吳彬彬曾透露，從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門。據透露，在2022年復雜的變化形式下，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1：1，為品牌的成長提供動力。值得關注的是，吳彬彬的優勢還包括在7分甜創業過程中積累的投資機構人脈。天眼查顯示，2022年7月，比星咖啡門店開業一個月品牌就收獲了來自順為資本的數千萬元天使輪投資。同時，順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事，其也是7分甜母公司董事。在2022年12月，比星咖啡獲得了天使輪追加融資，參投機構包括前宇資本等。在獲得融資的過程中，比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業績突出門店。本次A輪融資，順為資本再次追投，主投機構加入了勁牌集團旗下的正煊資本。談及未來的開店計劃，吳彬彬表示，一二線城市的寫字樓、高校以及四五線城市的街邊店等高頻消費場景，將成為比星咖啡門店的重點滲透區域。性價比高的連鎖咖啡店加盟的公司。內蒙古本地連鎖咖啡店加盟價格比較

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比星咖啡將其產品劃分為四大類別。首先是市場產品，這類產品屬于“人有我有”的常規選項，例如美式咖啡和拿鐵咖啡，它們滿足了大部分消費者的基礎需求。接下來是戰略產品，即“人無我有”的獨特創新，比星咖啡作為連鎖加盟品牌，在產品策略上注重適應不同市場的特色要求。因此，其菜單中融入了諸如白絲絨拿鐵、紫蘇檸檬冰美式等特調咖啡，旨在為消費者帶來新穎獨特的味覺體驗。同時，比星咖啡也關注著市場上的流行趨勢，推出了相應的流量產品，如橘皮拿鐵、生椰拿鐵等，這些產品緊跟時尚潮流，能夠吸引大量消費者的關注。然而，重要的是盈利產品，這類產品通過優化供應鏈，將成本降至低，從而實現高毛利率。比星咖啡深知，連鎖加盟企業的目標是實現盈利，然而盈利的關鍵在于有效的成本控制和供應鏈管理。因此，他們強調：“盈利產品可以降價，但企業的核心競爭力還是要回歸到供應鏈上。”內蒙古本地連鎖咖啡店加盟價格比較