有機農業是遵照一定的有機農業生產標準,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,協調種植業和養殖業的平衡,采用一系列可持續發展的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。事實上,如今有不少農場以同樣的方式進行種養,卻提出了不一樣的概念。“有機農業”一詞很早出現在出版于1940年的諾斯伯納勛爵(Lord Northbourne)的著作《Look to the Land》中。然而事實上,有機農業就是很古老的農業形式。綠色農業及綠色食品以其固有的優勢被廣大消費者認同,成為具有時代特色的必然產物。遼寧生物綠色有機農業
綠色農業,是廣義的“大農業”,其包括:綠色動植物農業、白色農業、藍色農業、黑色農業、菌類農業、設施農業、園藝農業、觀光農業、環保農業、信息農業等。是指以生產并加工銷售綠色食品為軸心的農業生產經營方式。綠色食品是指遵循可持續發展的原則,按照特定方式進行生產,經專門機構認定的,允許使用綠色標志的無污染的安全、品質、營養類食品。在具體應用上一般將“三品”,即無害農產品、綠色食品和有機食品,合稱為綠色農業。綠色農業以“綠色環境”、“綠色技術”、“綠色產品”為主體,促使過分依賴化肥、農藥的化學農業向主要依靠生物內在機制的生態農業轉變。宜春健康綠色有機農業家禽綠色有機農業可以減少對環境的壓力,形成一個安全、穩定和可持續的生產食品系統。
化肥施用過量的危害:導致土壤養分失調。從土壤養分平衡和持續利用等方面著眼,可以清楚地看到化肥的高濃度化既帶來了經濟效益的提高又帶來了新的問題,即大量高濃度肥料的使用,增加了作物產量,同時也加大了土壤中微量元素的耗竭。破壞土壤結構。長期大量地使用氮肥特別是大量施用銨肥,銨離子進入土壤后在其硝化作用的過程中釋放出氫離子,使土壤逐漸酸化。銨離子能夠置換出土壤膠體微粒上起聯結作用的鈣離子,造成土壤顆粒分散,從而破壞了土壤團粒結構,致使土壤嚴重板結,然后喪失了農業耕種價值。
近幾年來已有許多外貿公司聯合生產基地進行了多種產品的開發,如有機豆類、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等,與此同時國內有機食品電子商務網站如雨后春筍,蓬勃發展,例如較有代表性的鄉土公社網,有機廚房網等。目前絕大部分有機食品已出口到了歐洲、美國、日本等國家。從總體情況來看,我國有機食品的生產目前仍處于起步階段,生產規模較小,且基本上都是面向國際市場,國內市場幾乎為零。在中國發展有機農業有著眾多優勢和廣闊的發展前景。綠色有機農業以自然循環為基礎,維護生態平衡和環境健康。
生態農業主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉化率、廢棄物的再循環利用率等,促進物質在農業生態系統內部的循環利用和多次重復利用,以盡可能少的投入,求得盡可能多的產出,并獲得生產發展、能源再利用、生態環境保護、經濟效益等相統一的綜合性效果,使農業生產處于良性循環中。生態農業不同于一般農業,它不僅避免了石油農業的弊端,并發揮其優越性。通過適量施用化肥和低毒高效農藥等,突破傳統農業的局限性,但又保持其精耕細作、施用有機肥、間作套種等優良傳統。與傳統農業相比,綠色有機農業更加環保,不使用化學肥料和農藥,減少了對土地和水源的污染。廣元跨境電商綠色有機農業食品
綠色農業為人類提供了良好的氣候、新鮮的空氣、豐富的水源、肥沃的土壤,使人類能夠世代繁衍生息。遼寧生物綠色有機農業
在第二次世界戰役結束之前,農民們沒有從石油中提煉的化學制劑(合成的肥料與殺蟲劑),因此別無選擇。后來人們發現戰役期間發明出來的技術對農業生產頗有幫助。例如,被作為爆破藥使用的化學藥品硝酸銨搖身一變,作為肥料派上了用場,而被用作神經毒氣的有機磷化合物后來被用作殺蟲劑。近來,農民們正在轉而回歸有機農業,但是現在的有機農業采用了注重生態的系統方法,包括長期規劃、詳細跟蹤記錄以及對設備和輔助設施的大筆投資。盡管這一產業規模還是很小,但是從事有機農業的美國農民數量正在以每年約12%的速度增長,而現在全美國已有超過12,000人從事有機農業。遼寧生物綠色有機農業
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