在我國改變開放后,隨著經濟水平的提高,大眾的生活方式發生了巨大的改變,對自身營養健康的關注程度與日上升。農產品批發產業應該跟隨時事發生改變,考慮大眾的需求意識到當下農產品供給質量低下、產品整體質量無法達到大眾預期的問題,快速推進農產品批發供給側改變速度,考慮到我國經濟發展面臨中等收入陷阱等一系列發展問題的實情,按照供給側改變要求,通過供給側改變完成農產品批發產業結構調整,掌握大眾對農產品的需求并根據信息技術完成市場信息收集與判斷,根據已掌握的信息確定供給需求,使供給結構擁有靈活、適應調整的特征。農產品批發嚴禁不合格農產品在市場銷售。蔬菜農產品批發業務咨詢
農產品批發市場在結合政策時,要結合區域功能建設的綜合需求,完成專業農產品批發市場的升級改造,確保農產品批發市場的配套設施和區位功能更加符合當地經濟的發展。實現全方面智能管理,一方面,要進行統籌規劃和頂層設計,加強市場各類信息硬件建設,結合當地區位優勢、資源稟賦等因素,優化農產品批發市場整體建設。另一方面是農產品批發市場的硬件設施和配套服務體系建設。農產品批發市場的傳統管理模式已經不能適應新時代的發展需要,必須根據新的消費需求和實際需要,全方面建設農產品批發市場,從全方面角度為智能化管理提供保障。奉賢農產品水果批發農產品批發從功能演進的角度,可以將功能體系分成派生功能、必備功能和地域功能三個層次。
農產品批發市場是我國改變開放后形成的一種商業業態,已成為我國農產品流通的主流渠道。2010年全國農產品批發市場4500個,2016年全國農產品批發市場交易額達到4.7萬億元,占全國農產品流通規模的70%。一個完善的萬億級市場,隨之而來的是對農產品批發市場設計的巨大需求。農產品批發市場不僅在組織農民走向市場、助農增收方面效果明顯,同時也有效地開辟了農產品的流通的渠道,在促進了自身做大做強的同時,為三農服務的實力也相應增強,也帶動了運輸、倉儲、包裝、金融、通訊、餐飲服務業的發展,為城市下崗職工和農村剩余勞動力創造了一批就業機會。
農產品批發市場是為農產品集中交易提供場所的有形市場,是農產品流通體系與營銷體系的關鍵環節,發揮著集散農產品、提供價格服務等功能。應需求,產生并形成了批發市場主導型鮮活農產品物流模式。目前,我國有4000多家農產品批發市場,覆蓋了所有的大中小城市和農產品集中產區,農產品通過批發市場流通的比率超過70%,農產品批發市場作為農產品流通的中心樞紐,對保障城市供應、解決農產品“賣難”問題起著重要作用。農產品的流通結果決定了農產品批發產業的擴大再生產,而農產品批發市場是我國農產品流通的主要渠道。農產品批發在經營模式上仍處于傳統的人工運營階段。
農產品批發市場成為我國農產品流通的主流渠道、主要業態,2010年全國有4500家農產品批發市場,我國的農產品的70%以上經過批發市場進入百姓的菜籃子。是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農產品及其加工品為交易對象,為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發交易設施設備,并具備商品集散、信息公示、結算、價格形成等服務功能的交易場所。按交易商品的種類范圍,農產品批發市場分為綜合型批發市場和專業型批發市場兩種。農產品批發有利于我國糧食的宏觀調控、保障糧油商品有效供給、滿足我國城鄉居民消費需求。蔬菜農產品批發業務咨詢
農產品批發首先要切實平衡農產品批發的供給力,避免農產品價格的大起大落。蔬菜農產品批發業務咨詢
農產品批發市場功能主要包括水果區、蔬菜區、糧油區、干貨區等主要交易區域以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區等輔助業態;物流場又稱冷鏈倉儲中心,綜合冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區、物流配送區、冷藏停車區等多功能為一體的綜合功能區。主要作用:促進商品集散,形成農產品價格,把關農產品質量,保障城市農產品供應,引導農作物生產。農產品批發市場匯集了數量龐大、品種豐富的農產品,為國外采購商提供了巨大的產品采購空間,隨著農產品批發市場加工、包裝、運輸、貯存等功能的完善,現代交易方式的引進,借助強大的物流能力迅速將產品運往銷地,縮短供應鏈時間,提高了流通效率。蔬菜農產品批發業務咨詢
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