按農產品市場的城鄉區位分布,農產品批發市場可分為產地農產品批發市場、銷地農產品批發市場和集散地農產品批發市場三種類型。產地農產品批發市場是建在靠近農產品產地的、以一種或多種農產品為交易對象的批發市場。銷地農產品批發市場是建在城市近郊甚至市區、以多種農產品為交易對象的批發市場。集散地農產品批發市場是建在農產品產地和銷地之間的便于農產品集散的地方、以一種或多種農產品為交易對象的批發市場。按農產品批發環節關系,農產品批發市場分為一級批發市場、二級批發市場和三級批發市場。一級批發市場,是直接從產地收購農產品、向中間批發商或代理商銷售的批發市場。二級批發市場,其批發商從一級批發市場采購農產品,再銷給中間商或零售商。三級批發市場,其批發商從二級批發市場采購農產品,再銷給零售商,這類批發市場多從事進口農產品批發。農產品批發市場可以順利推進農業供給側改變,優化自身結構,完成去庫存等工作目標。奉賢干貨農產品批發
農產品批發的如何能做到產業化?一是推動農批市場數字化。要啟動建設一批批發市場數字化指揮調度平臺、供應鏈服務平臺和市場運行大數據中心等基礎設施,以新基建促新農批。二是實現線上線下融合發展。農批市場要大力發展電子商務,拓展線上銷售渠道,與線下緊密結合、互動融合發展,全方面打通線上線下營銷通道。三是創新流通方式。加快實施農產品倉儲保鮮冷鏈系統的物流設施建設工程,大力實施“互聯網+”農產品出村進城工程。推進生產者與市場流通各類主體直接對接,支持產區在城市社區增加直供直銷網點。探索產地、批發市場直達社區的智能物流配送體系,加強社區智能配送終端建設,尤其保證在突發事件發生時做到高效精確投放。食品農產品批發服務多少錢農產品批發在滿足大眾供給需求的同時,還可以通過全要素生產率的控制。
在農產品批發交易期間還需要考慮到產品自身具備保存時間短、食物易腐爛的特征。在交易過程中存在損耗大的弊病,為此應該完善農產品批發冷鏈、倉儲、物流、保鮮等基礎設施,在極大程度上降低農產品批發在流通環節中形成的損耗,同還需要完善農產品批發在包裝、分級、分類、卸載、金融結算等方面的服務功能,以此提升農產品批發的交易效率與流通效率。農產品批發市場為我國大眾的需求與農業生產者生產建立一條互通的橋梁,使農產品價格形成為農業發展提供保障,其在我國農產品流通體系中擁有不可小覷的重要作用。
農產品的流通決定了農產品的擴大再生產,而農產品批發市場是我國農產品流通的主要渠道。所以農業批發的產業化的關鍵不是生產環節,而是銷售環節,取決于農產品是否能夠開拓市場、贏得市場。目前,我國農產品批發市場農產品交易額已占農產品社會消費總額的70%以上。在新時代下,農產品供應鏈受到農超、消費升級的挑戰,面臨被孤立的現實。應通過農產品批發市場的升級改造,完善農產品物流體系,增強其信息服務功能,促進生產流通與消費的緊密結合,建立農產品現代化市場流通體系,提高我國農產品國際競爭力。農產品批發有利于我國糧食的宏觀調控、保障糧油商品有效供給、滿足我國城鄉居民消費需求。
農產品批發市場的功能主要包括水果區、蔬菜區、糧油區、干貨區等主要交易區以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區等輔助業態。物流場又稱冷鏈倉儲中心,是集冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區、物流配送區、冷庫停車區等為一體的多功能區域。由于農產品批發市場占地面積較大,地理位置一般不位于市中心等昂貴區域,但同時需要保證交通便利、距離相對較短,以降低運輸成本。農貿市場設計的優勢在于可以立足于當前市場建設運營中存在的實際矛盾,通過優化交通線路、業態布局、冷鏈設施等市場功能,提升市場的倉儲、保鮮、吞吐能力,通過前期設計降低后期運營管理難度,靈活應用現代技術,提高農貿市場的互聯網普及率和信息化程度,增加信息收集渠道和傳播渠道,使市場能夠靈活運用存儲、處理能力和信息開發利用能力提升市場。農產品批發會根據市場供求反映形成透明度較高的價格,謀求整體市場的價格穩定。棉花農產品批發方案多少錢
農產品批發借助強大的物流能力迅速將產品運往銷地,縮短供應鏈時間,提高了流通效率。奉賢干貨農產品批發
農產品批發在農業產業化經營中的重要作用:農產品批發市場在發展過程中,使農業生產和流通有機結合,帶動了農業產業化經營,促進了農民增產增收,為農業和農村經濟發展,加快全方面建設小康社會起到了積極作用,取得了良好的經濟效益和社會效益。農產品批發市場直接為農民銷售農副產品提供了場所,以市場為紐帶,把千家萬戶的農民與千變萬化的市場連接起來,再通過市場的輻射帶動作用,使農產品商品化,把資源優勢轉換為產品優勢、市場優勢和經濟優勢,實現產品的有效供給。同時,農副產品通過批發市場,減少了流通環節,節約了銷售成本,降低了流通費用,提高了鮮活程度。這些不僅較好地解決了“賣難”問題,也使進入市場的農產品能賣個好價錢,并在降低流通成本的環節中得到了實惠,有效地增加了農民的收入。奉賢干貨農產品批發
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