定位社區,人均70輕松獲客,客源穩定;首屆中國餐飲品牌節期間發布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,火鍋行業尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當初的辦公、商圈、白領、高收入人群,下沉到了更大更適宜當下消費主流的百姓市場。大家隨著生活品質的不斷提升,也在近幾年成為了火鍋消費的主流人群。正是抓住了這點,更是體現出社區火鍋的高回報和持續穩定性。社區火鍋加盟店品牌加盟哪個好?徐州怎么樣加盟火鍋合作方式
早在2020年3月過后,牛爽爽鮮鹵牛肉這個加盟火鍋品牌就一直在設計中。究竟是進入大城市商業中心與諸如海底撈,大龍燚等品牌在營銷和服務上一較高下,還是遠離商業區,進入下沉市場,與社區**打成一片。為此,牛爽爽鮮鹵牛肉創始團隊在全國各地經過了大量的調研。商業中心固然有著天然的優勢,人流量大,消費能力強,但是其高昂的成本注定做不出高性價比的體驗,這對營銷和運營的要求極高,也與創始團隊的初衷相左。社區作為居民的聚集地,新興的消費中心,具有人流穩定,潛力大,對產品性價比要求高等屬性,與牛爽爽鮮鹵牛肉創始團隊心中的模型十分契合,并且社區火鍋現在還是一片藍海。在決定入駐社區之后,牛爽爽鮮鹵牛肉就開始設計品牌。店鋪開在社區,就不得不探索一下社區人民需要什么:1.好吃,好口味是火鍋店的標配屬性;2.好食材,老人孩子都能吃得放心;3.離家近,拖家帶口出門也不會覺得麻煩;4.價格實惠,全點肉也不覺得貴。揚州怎么選加盟火鍋方案加盟火鍋加盟要投資多少?
現今的火鍋加盟投資,火鍋目前在國內深受國民的喜愛,經常在假日里或者是過節都會和家人親戚、朋友一同出去吃一頓火鍋。火鍋有很好的環境氛圍,而且它的味道有多種,可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟火鍋,那么牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋加盟投資費用大概是多少呢?牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋現在零加盟費,主要商圈在社區,開店面積120-200平米,從加盟成本,房租,裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運營成本。前期開業投入低至二十多萬。
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一家有區別于傳統火鍋的小店型火鍋餐飲。傳統火鍋店都普遍是三四百平的店面面積,而牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店型基本都是在150-200平之間空間。牛爽爽鮮鹵牛肉火的優勢:選址上不僅更靈活,運營成本也較低,同時運營效率也不受影響。店面小意味著所需要的店員服務人員少,管理上省事很多,大多都以夫妻創業為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉,服務質量也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是極高的。很多火鍋店都會出現這樣的情況,低峰期座位大空,節假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區消費的頻次整體上更為平穩,因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節假日,客流都比較平穩穩定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。加盟火鍋加盟店投資多少錢?
談到社區火鍋店,有不少企業在做,但是目前為止還沒有一個企業能說做的比較成功。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區加盟火鍋,希望可以重新定義社區火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是有這個實力和底氣說這個話的。在做牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個品牌之前的20年,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經實現了可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開高質食材的穩定供應,這是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的中心優勢所在。加盟火鍋加盟加盟費。鹽城如何加盟火鍋選誰
2021年創業項目優先,加盟火鍋!徐州怎么樣加盟火鍋合作方式
在這推薦大家在創業初期可以選擇加盟的方式,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區火鍋店。這樣不僅可以降低風險,而且還可以學到不少經驗。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋總部,將繼續秉承“食品安全重于泰山”的方針,從源頭把控食品的健康,營養,美味,讓消費者吃得放心,安心。眾多食材直接從產地直采,較大降低食材成本,親民的價格讓消費吃得舒心。始終堅持“好食材,用心做品質”產品價值理念,精選原料,緊跟市場發展,創新菜品不斷推送市場,提升門店競爭力。好吃不貴,豐儉由人,是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋品牌的優勢。系列產品豐富,互相補充,在市場競爭中,優勢盡顯。徐州怎么樣加盟火鍋合作方式
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