穩定市場一直是眾多餐飲品牌主要布局的地方，一二線城市市區的商業、辦公區餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上（指的是更靠近百姓實質生活的區域如；居民社區、三線及以下城市、縣鎮與農村地區的市場）。這是火鍋行業不斷的發展壯大的一個很明智選擇。常言道：“民以食為天”，沒有人可以斷絕了吃欲。再者，餐飲行業選址有一句名言，叫做：“選址選得好，成功少不了”，如果你打算開一家火鍋店，選址是極為關鍵的，開店前提希望重視下面幾個細節：一、抓住時代紅利，緊靠國家發展政策（共富新政）二、人流量大的地方未必是好店面（與人群屬性有關）。三、時刻把握自己的定位，不要偏離（比如定位市井，卻開精品店）。四、打造特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）如果自己確實沒有選址方面的經驗，可以選擇一個靠譜的加盟火鍋品牌，就如同時下爆火的牛爽爽社區火鍋店這個品牌，緊跟國家政策紅利讓你在創業道路上少走彎路。火鍋加盟店加盟哪家比較好？寧波火鍋加盟方案

牛爽爽社區火鍋整體消費上性價比較高。傳統火鍋一般人均都在150,200以上的消費，牛爽爽普遍的人均消費在70左右，相比較與傳統火鍋消費更低但卻質量不減。菜品有才30塊錢的和牛，低至3塊錢的蔬菜，得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本，在保障品質的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者，這樣不僅可以快速獲客，提高顧客體驗，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況，低峰期座位大空，節假日座位爆滿，造成了很大的浪費形成一種資源利用率不平衡現象。剛好像牛爽爽社區火鍋這種小店型有效的解決了這類問題，社區消費的頻次整體上更為平穩，因為就在居民家附近，時間上也不會很趕，所以不論工作日還是節假日，客流都比較平穩穩定，基本所有座位都能有效的利用起來，達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復制這個模式，輕松開店，輕松獲客。杭州哪里有火鍋加盟方案社區火鍋店品牌加盟哪個品牌好？

剖析：開一個100平的牛爽爽社區火鍋店所需準備的資金基本都花在設備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費用在北上廣深等城市社區1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了，一般裝修費用是在1000元/平。其次設備的準備費用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了，按照一人4500/月左右的工資，每月需22500元的人員費用。整套下來一般二十多萬就能開下來了，跟動輒上百萬才能開的火鍋店相比，加盟牛爽爽社區火鍋前期的投入更小，啟動更快，風險也更小。

牛肉是牛爽爽社區火鍋的一道特色菜品，沒有經過處理過的原切肉，直接從屠宰場到餐桌只經過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩，卡盧比，上腦雪花，還有M6級別的和牛和和牛三筋肉，單看這個紋理就知道肉的品質了，上腦雪花口感鮮嫩，寶樂肩，卡盧比口感勁道彈牙。20多的價格再加上優惠活動，可以瞬間讓顧客實現肉肉自由，就連和牛也只要30塊錢一份。性價比可以說非常之高了，這也是社區人民所需要的屬性，高性價比，好吃不貴，物美價廉，這些都做到了，服務再做做好，店面運營完全不用的擔心。市井火鍋加盟什么好？

從根本上說，明星投資餐飲業就是將名人流量嫁接到其他行業。很少有想要真正推薦給消費者的口碑食品的想法。王建紅說：在這種依靠“粉絲經濟”的模式下，每個人都盲目賺錢。很少有長期考慮，這導致頻繁的問題。其實質是明星與背后經營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費者敲響警鐘，不要盲目地支付“情懷”的賬單，理性消費，拒絕被韭菜割傷。他們必須從每個消費者開始做起。火鍋業在經歷過明星的大量開店之后，終將回歸餐飲本身價值，以品質說話，以性價比說話。牛爽爽社區火鍋人均不過百，30塊錢吃和牛的品牌特征將助力其快速發展。火鍋加盟店品牌加盟哪個好？臺州哪里找火鍋加盟去哪

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菜市場的菜一般都是上午比較新鮮，好的買菜時間也是在上午。超市雖然全天供應，但是價格對于一般上班族來說很難承受。上班族基本上是沒可能在上午買菜，只能無奈的選擇下班去買高價菜，這樣做飯的成本就會上升。如果是應季蔬菜菜價不會偏離太多，一旦是夸季節蔬菜菜價是許多人是無法承受的。所以菜價是個很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃氣等費用是做飯的固定支出費用，再加上菜價和時間成本，才是自己做飯吃的成本。吃飯的人越少成本就越高，吃飯人多了同樣成本也是越高！家中做飯的結論：在整個過程中，不光時間成本，還有很多沒能計算在內的隱藏成本，如果是很忙，有工作或者學習計劃，盡量不選擇自己做飯。那覺得外賣吃太貴，估計是你還沒有了解到時下當紅的這家開在社區的加盟火鍋——牛爽爽。牛爽爽早在多年前，就已經實現了自配送覆蓋全國，并且主公司已經從事餐飲業20多年，所以可以憑借長久以來的行業沉淀做到從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。寧波火鍋加盟方案

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