早在前幾年發(fā)展起來(lái)的有名餐企，在很大程度上依賴(lài)于國(guó)內(nèi)城市的商業(yè)中心而快速發(fā)展起來(lái)的，比如海底撈、西貝，紅辣椒，楊國(guó)福麻辣燙等餐飲店。大多數(shù)的選址邏輯是把店開(kāi)到人流量巨大的商業(yè)中心，先占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。所以，只要選址選對(duì)了，開(kāi)店往往只需要做好產(chǎn)品選品、服務(wù)、衛(wèi)生，就不用擔(dān)心門(mén)店客流量與運(yùn)營(yíng)管理。但隨著這次病毒的襲來(lái)，商場(chǎng)這個(gè)作為客流量引流入口的效率大打折扣。“被關(guān)在家”的這段時(shí)間，普遍培養(yǎng)了消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們也慢慢開(kāi)始習(xí)慣白天上班帶便當(dāng)，晚上下班后，在家附近解決吃飯的問(wèn)題。而這個(gè)習(xí)慣的本質(zhì)是，要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。牛爽爽社區(qū)火鍋就是專(zhuān)門(mén)開(kāi)在你家門(mén)口的火鍋品牌。火鍋加盟店品牌加盟哪個(gè)品牌好？杭州火鍋加盟連鎖店

在前幾年發(fā)展起來(lái)的有名餐企，有很大程度依賴(lài)于國(guó)內(nèi)城市商業(yè)中心的快速發(fā)展，比如海底撈、西貝等，選址邏輯就是把店開(kāi)到人流量巨大的商業(yè)中心。占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選好了，往往只需要做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生，就不愁沒(méi)客人。而隨著這次疫清的到來(lái)，商場(chǎng)作為流量入口的效用大打折扣。“被關(guān)在家”的這段時(shí)間，普遍培養(yǎng)了消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們開(kāi)始習(xí)慣白天上班帶便當(dāng)，晚上下班后，在家附近解決吃飯問(wèn)題。而這個(gè)習(xí)慣的本質(zhì)是，要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。牛爽爽社區(qū)火鍋就是專(zhuān)門(mén)開(kāi)在你家門(mén)口的火鍋品牌。金華有哪些火鍋加盟合作方式火鍋加盟店品牌加盟哪家比較好？

牛爽爽社區(qū)火鍋加盟店是一個(gè)前期的小投資，人均消費(fèi)不過(guò)百的新興火鍋品牌，正在面向全國(guó)招募合伙人加盟。依托于受眾較廣的牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費(fèi)不過(guò)百，售價(jià)才30塊錢(qián)的和牛，低到3塊錢(qián)的蔬菜。讓利于消費(fèi)者，這樣不僅可以輕松獲客，也能提高顧客的體驗(yàn)感，解決火鍋品類(lèi)少普遍用餐頻次低的問(wèn)題。而且前期投資較小，算上房租水電基本25萬(wàn)左右就可以實(shí)現(xiàn)開(kāi)店。有別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，牛爽爽的店型基本都在120-200平之間。這樣的選址不僅靈活，而且也能較大降低運(yùn)營(yíng)成本，提高運(yùn)營(yíng)效率。其次開(kāi)在人流聚集的社區(qū)周邊，房租成本相對(duì)較低，也滿(mǎn)足社區(qū)居民需要的性?xún)r(jià)比，獲客成本也較低。

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牛爽爽社區(qū)火鍋店以大眾消費(fèi)為前提，因此在運(yùn)營(yíng)前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營(yíng)機(jī)制，來(lái)源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。牛爽爽社區(qū)火鍋店管理：初期就建布了以直營(yíng)與加盟為目的的組織架構(gòu)，從公司到門(mén)店，既有專(zhuān)業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士，形成多元化的跨界經(jīng)驗(yàn)已被優(yōu)化成一整套體系，能夠有效快速?gòu)?fù)制出一批又一批專(zhuān)業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。牛爽爽社區(qū)火鍋店技術(shù)：擁有近30年火鍋研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的管理者，帶領(lǐng)具有專(zhuān)業(yè)食品研發(fā)技術(shù)的團(tuán)隊(duì)不斷開(kāi)拓。社區(qū)火鍋加盟店品牌加盟哪個(gè)牌子好？常州有哪些火鍋加盟需要什么

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