生鮮配送該怎樣節(jié)省成本?減損。易腐易損性是生鮮農產品的主要特征,所以控制好生鮮品的損耗可以節(jié)省一大筆成本。1)可靠的員工會從心里為企業(yè)出發(fā),搬運工對易損商品比如葉菜類會注意輕拿輕放,采購員需要采購新鮮健康的蔬菜,不能買隔夜菜。2)及時減損,學會分級銷售,毛利互補減損,舉個例子:從市場進100斤土豆,成本價為2元。一般人都會40%左右毛利定價為2.8元1斤。其實這樣做是行不通的,如果真的以這個價格去銷售,你這一批土豆肯定會賣虧本。但是如果想讓這100斤土豆賺到更多的錢就要把它們進行分類,挑出好的20%的好土豆做一級品賣,毛利定到50%都可以。然后挑出差的10%的土豆來做促銷品三級產品銷售,毛利可以定5%—10%或者更低都可以的(小餐館等)。剩下的土豆全部當成二級品去賣,價格中等,毛利可以定30%-40%左右。這樣一來,同樣成本價的土豆我們就會實現盈利。假如10%的三級品中有30%的損耗或者全部報損還是有一級品為三級品的報損而補充的。冷鏈生鮮配送是指在運輸全過程中,都始終保持一定的溫度。句容生鮮配送價錢
生鮮食品配送的保鮮方法主要如下:1、溫度與濕度管理——防止生鮮的散熱作用及阻止呼吸量較有效的方法。2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產品上面的方法。如:冰鮮水產、蔥蒜保鮮等。3、冰鹽水處理——提供一個鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理。此方法可保持生鮮商品養(yǎng)分不易流失、保持新鮮。如:水產。4、強風預冷設備——利用強風預冷,使其呼吸未達到高度時就迅速下降,因而保持葉面翠綠,常用于剛采摘的葉菜。5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法,其蘇生庫房的環(huán)境在3~5°C低溫及90~95%濕度條件下,方可執(zhí)行。句容生鮮配送價錢很多貨物在物流的過程中需要冷鏈生鮮配送。
水果生鮮配送的注意事項:1.保證水果生鮮質量。要想做好水果生鮮配送,就必須保證水果的質量。每種水果都有很多品種,每個品種的水果生鮮口感都略有不同。生鮮配送商要做好本地市場調查,了解當地客戶對于水果生鮮都有哪些偏好需求,哪些品種的生鮮更受歡迎,根據客戶需求進行采購。要跟農戶簽訂好采購協議,保證水果生鮮質量,穩(wěn)定供應。2.適宜的溫度。水果生鮮對于周圍環(huán)境也有著比較高的要求,保持適宜的溫度是很重要的點。夏季,天氣炎熱,水果生鮮都集中到配送車中,空氣流通不好,熱量聚集,就很容易引起水果的腐爛變質。因此要保證水果生鮮處于適宜的溫度,避免造成損耗。冷鏈運輸成為很多生鮮配送商的選擇,能使生鮮在配送過程中處于恒溫條件下,保持新鮮。
生鮮配送車在運營過程中,應該要注意哪些問題呢?配送線路跨度過大,小心因油耗升高而降低收益。為了降低車輛運輸成本,有效利用運輸資源,調度將提高車輛裝載率。如果車輛裝載的貨物較多,將分散商戶數量,并擴大后續(xù)配送區(qū)域,有時跨度超過20公里。如果運費結算的依據不是根據車輛行駛后的里程計算的,那么我們需要在出發(fā)前確定每個商家的收貨地點,以避免因送貨時間過長而增加油耗,減少個人需要支出的費用。簽收要及時返單要迅速。簽收的貨物收據可以作為運費結算的有力證明。如果貨物清單與實際交付數量有差異,我們需要及時反饋給相關責任人,以便完成貨物的交付。為了順利進行運費結算,收據的收貨標準應符合企業(yè)的有關規(guī)定。冷鏈生鮮配送務必達到冷產品需要的溫度。
生鮮配送車在運營過程中,應該要注意哪些問題呢?配送商戶數過多,小心因投訴而產生罰款。生鮮供應鏈上大多數客戶都是散戶,普遍存在下單金額較低、下單密集度高、商品體積小等情況,所以在配送模式上,一輛車要完成的配送商戶數往往不是一家,有可能是十家或者是二十家的情況都有發(fā)生。車輛配送的商戶數常常是由車輛調度所決定,調度會根據商戶的下單金額、下單密集度、商圈運費費率等要素去安排車輛裝載的商戶數和配送線路。如果配送的商戶數過多,就有可能造成司機配送晚點,晚點是產生商戶投訴的重要原因之一。所以,大家在遇到配送較多的商戶時,應該在發(fā)車前做好線路規(guī)劃,才能順利的完成配送任務。近幾年的B2B模式的生鮮電商企業(yè)發(fā)展的十分迅速,企業(yè)在配送環(huán)節(jié)上多采用的是封閉貨車進行配送。句容生鮮配送價錢
對于不同客戶和不同的貨物,按照送達的時間、地點、線路進行合理配裝。句容生鮮配送價錢
水果生鮮配送的注意事項:提高配送效率。水果生鮮配送一定要注意效率。有些品種的水果是極易腐爛的,一旦配送時間過長,就會導致水果不新鮮,甚至變質,造成損耗,提高配送成本。在生鮮配送商要對配送流程進行規(guī)范化管理,進行優(yōu)化提升,要去除無用環(huán)節(jié),每一環(huán)節(jié)都要想辦法讓效率提高?,F在很多生鮮配送商都看到了生鮮配送管理系統帶來的好處,使用系統對配送流程進行智能化管理,避免出現管理上的混亂,配送效率更高。生鮮配送的要求還是非常嚴格的,因此在配送的時候也需要格外注意,只有企業(yè)認真研究,優(yōu)化管理,才能保護水果生鮮不受損傷,保證質量,贏得客戶的信任。句容生鮮配送價錢
無錫紅虎物流有限公司是一家無錫紅虎物流有限公司成立于2021年04月21日,注冊地位于江陰市徐霞客鎮(zhèn)璜塘南路2號,法定代表人為顏紅元。經營范圍包括許可項目:道路貨物運輸(不含危險貨物);國際道路貨物運輸;水路普通貨物運輸;道路貨物運輸(網絡貨運)(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準) 一般項目:停車場服務;運輸貨物打包服務;裝卸搬運;國內貨物運輸代理;汽車拖車、求援、清障服務(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)。的公司,是一家集研發(fā)、設計、生產和銷售為一體的專業(yè)化公司。紅虎物流作為無錫紅虎物流有限公司成立于2021年04月21日,注冊地位于江陰市徐霞客鎮(zhèn)璜塘南路2號,法定代表人為顏紅元。經營范圍包括許可項目:道路貨物運輸(不含危險貨物);國際道路貨物運輸;水路普通貨物運輸;道路貨物運輸(網絡貨運)(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為準) 一般項目:停車場服務;運輸貨物打包服務;裝卸搬運;國內貨物運輸代理;汽車拖車、求援、清障服務(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的停車場服務,裝卸搬運,汽車拖車,汽車救援。紅虎物流繼續(xù)堅定不移地走高質量發(fā)展道路,既要實現基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關鍵領域,實現轉型再突破。紅虎物流始終關注交通運輸市場,以敏銳的市場洞察力,實現與客戶的成長共贏。