順豐集團又于今年發布了順豐冷運食品陸運干線網。相較于順豐冷運的高舉高打，菜鳥網絡則低調了很多。據了解，菜鳥網絡專門為生鮮行業出臺了一套解決方案，已經在北京、上海、廣州、成都、武漢建了冷鏈分倉，并且保證36個城市24小時必達。據介紹，菜鳥網絡將通過搭建全國冷鏈分倉體系，減少中轉環節，縮短配送路徑，提升配送時效；末端通過落地配網絡實現冷鏈配送及生鮮配送兩種配送方式，保障服務質量。主要服務水果、海產、肉類等生鮮類目。同時，也可根據商家實際業務需求提供上門攬收的生鮮配送服務。模式七：平臺型——搭建平臺帶領集約化發展在冷鏈物流迅猛發展的當下，依然存在著散亂的問題。面對資源信息的不對稱，有一些平臺型冷鏈脫穎而出。該模式是指以大數據、物聯網技術、IT技術為依托，融合物流金融、保險等增值服務，構建“互聯網+冷鏈物流”的冷鏈資源交易平臺。確保冷鏈產品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規定溫度環境下的專業物流。浩嘉冷鏈物流

    創新企業運營組織模式，鼓勵企業聯盟發展；三是提升冷鏈物流信息化水平，構建冷鏈物流溫度監控系統，促進冷鏈物流信息互聯共享；四是提高行業監管水平，強化對冷鏈物流運輸環節溫度監控的監管，開展冷鏈物流企業服務和信用評價；五是健全完善相關政策，優化城市配送冷藏保溫車輛通行管理，降低冷鏈物流通行成本，確保冷鏈物流企業運輸鮮活農產品依法享受“綠色通道”政策。《實施意見》還明確了加快發展冷鏈物流的保障措施，要求健全完善部門協同機制，不斷優化政策環境。注重冷鏈物流人才培養，提高冷鏈物流管理和操作人員知識水平和專業技能。充分發揮行業協會在標準制修訂、服務質量認證、產品標識化管理、政策建議、交流合作、資質評定和人才培訓等方面的積極作用，規范冷鏈物流企業經營行為，推動行業自律。江蘇速凍食品冷鏈物流服務冷鏈物流服務價格是多少。

    并保證單據、信息、資料的保密與安全。水產品冷鏈物流服務過程中采集、處理、存儲、交換的信息，應符合GB/T29568-2013中的規定，并應能滿足監管要求。（濕）度等各類記錄應至少保留二年。，以識別確認加工或配送委托人或貨物批次。用于流通更終消費或再加工的包裝應標識生產批次。、配送、運輸各環節溫（濕）度或通風控制的應急預案。、財產保險、運輸保險等有效控制風險的措施。，在溝通方法、溝通內容、溝通頻率、溝通態度和客戶滿意度測量方面提出要求。19012的規定。2接收地作業、清潔，每次作業后應清洗并消毒備用。專屬保溫庫堆放箱，裝卸場地應地面平整，不透水積水，內墻、室內柱子下部應有。，應分揀，統一進行無毒害處理。水產品不應與有毒、有害、有異味或影響水產品質量的物品同處儲存。，冷藏車或冷藏（保溫）箱應清潔、消毒并預冷至符合水產品儲存運輸溫度。應在規定時間內完成裝載。與冷藏（保溫）箱配套的蓄能劑應滿足保持水產品溫度的要求。，冰鮮品中心溫度應保持在0℃～4℃。冷凍品裝卸時廂（箱）體升溫應≤-15℃，并在裝卸后盡快降至≤-18℃。裝卸過程中的水產品中心溫度不應＞-12℃。，冷藏品、冷凍品應滿足相應溫度。。

    但每一種所占市場份額均十分有限。速凍食品對貯藏運輸要求十分嚴格，必須保證在零下18攝氏度以下。專業化、社會化、并能不斷適應市場變化的速凍食品冷鏈配送體系尚未形成。乳制品分析自1990年，中國以牛奶為主的乳制品進入快速發展期。1990-2000的10年平均增長率為，位居世界排名靠前。2003年產量達到1625萬噸，人均占有量達到。一般情況下，生產的鮮奶都需要運至乳品廠進行加工，屬于鮮度要求嚴格的商品，天天都要配送。如果運輸不當，會導致鮮奶變質，造成重大損失。為保證質量，鮮奶運輸有特殊的要求：為防止鮮奶在運輸中溫度升高，尤其在夏季運輸，一般選擇在早晚或夜間進行；運輸工具一般都是特定使用的奶罐車；為縮短運輸時間，嚴禁中途停留；運輸容量要嚴格消毒，避免在運輸過程中污染，容器內必須裝滿蓋嚴，以防止在運輸過程中因震蕩而升溫或濺出。正因為如此，為了能保證質量，專業奶類企業大都是希望自己運輸，外包物流的意愿不是很高。即使外包，大多也是部分區域短途配送和路線運輸外包，而且對技術和質量的要求比較高。發展信息編輯播報中國發展問題排名靠前，使用價格相對較高的冷鏈物流對企業是否有好處。這是一個利益的問題，并牽涉到整個價值鏈上的各方。冷鏈物流服務需要哪些必備條件？

    12月14日，記者從相關部門辦獲悉，我市出臺《襄陽市疫后重振補短板強功能冷鏈物流和應急儲備設施工程三年行動實施方案（2020—2022年）》（簡稱《實施方案》），加快打造一個國家骨干冷鏈物流基地，加快推進一批重點骨干冷鏈物流項目建設，謀劃儲備一批冷鏈物流補短板項目，補齊縣域冷鏈物流設施短板。根據《實施方案》，我市將建設冷鏈物流設施項目29個，估算總投資。其中，國家骨干冷鏈物流基地儲備項目1個，重點骨干冷鏈物流建設項目12個，縣域冷鏈物流設施補短板儲備項目16個。通過建設一個效率高、規模大、冷鏈物流技術先進的區域性冷鏈物流基地，發展一批具備資源整合能力和關鍵競爭力的縣域冷鏈物流企業。到2022年底，我市將初步建成布局合理、設施先進、功能完善、管理規范的農產品冷鏈物流服務體系。根據《實施方案》，我市將全力打造一個國家骨干冷鏈物流基地。著眼滿足當前居民對農產品多樣化、新鮮度和安全性等方面的高需求，以樊城區為重點，加快推進襄陽竹葉山市場、新合作大型物流配送中心、好鄰居物流倉儲配送中心、廣天物流等項目建設，爭創國家骨干冷鏈物流基地，新增冷庫庫容20萬噸。加快推進一批重點骨干冷鏈物流項目建設。冷鏈物流服務冷鏈配送醫療冷鏈配送。廣州冷藏物流

需要什么樣的冷鏈物流為冷鏈運輸保駕護航？浩嘉冷鏈物流

    應移至不合格品庫暫存，建立不合格品記錄，同時報告委托方確認。24861-2010溫度要求執行，更低溫水產品按合同規定溫度要求執行。，加蓋水產品供應方的出庫專屬章、原印章的隨貨同行單（票）、質量管理專屬章原印章的水產品檢驗檢疫報告或復印件。發貨時應檢查水產品、裝載環境和運輸設備溫度并做好記錄。退貨處理28843的規定。，貨單相符方可收貨并放置于退貨區。，并建立退貨水產品收貨驗收記錄。5加工與配送27304的規定，操作規范應符合GB/T20941的規定。23871-2009中第8章的規定（濕）度控制措施，定期檢查車（船、廂、箱）內溫（濕）度并記錄存檔，以滿足保持水產品的品質所適宜的溫（濕）度。、冷凍品分別符合GB/T24861-2010中、。、準確、及時送達，貨損、貨差應控制在合同約定的允許范圍之內。，減少運輸工具開啟門的次數。6貨物交接。應按委托方約定進行交接。交接內容包括，但不限于：水產品進、出庫時間、品種、數量、等級、質量、包裝、溫（濕）度、生產日期、質量保證期和檢驗檢疫證明等。、防護和運輸的特殊要求，做好單證交接和溫（濕）度記錄明細。，應在收貨方指定地點卸貨，雙方當場清點確認，由收貨方簽證回單。如發生水產品破損、貨差等糾紛。浩嘉冷鏈物流

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