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來源: 發(fā)布時間:2022-10-08

上海的消費者有理由感到欣慰。所以下一次作為消費者的你在購物時請更多地關(guān)注產(chǎn)品背后的冷鏈物流,這將會間接地幫助這個行業(yè)的發(fā)展。1發(fā)達國家的冷鏈物流意識強發(fā)達國家把產(chǎn)后貯藏加工保鮮放在農(nóng)業(yè)的首要位置,如美國農(nóng)業(yè)總投入30%用于生產(chǎn),70%用于產(chǎn)后加工保鮮;意大利、荷蘭農(nóng)產(chǎn)品保鮮產(chǎn)業(yè)化率為60%,而日本則大于70%。歐、美、日等國食品冷藏運輸率均達到80%~90%,日本果蔬在流通過程中有98%通過冷鏈,果蔬損失率控制在5%以下。美國的蔬菜水果低溫物流更為典型,產(chǎn)品從田間收獲后到消費者的冰箱一直在低溫環(huán)境中流通,水果蔬菜在物流環(huán)節(jié)的損耗率只有1%~2%。2制定有國家或行業(yè)標準,并有專門機構(gòu)管理國外發(fā)達國家對冷鏈物流行業(yè)制定了相關(guān)規(guī)定和技術(shù)標準,對食品生產(chǎn)、加工和流通的每一個環(huán)節(jié)提出明確要求,對有些食品還專門制定了行業(yè)標準,對保鮮物流系統(tǒng)中的各階段做出具體的溫控規(guī)定,并對各種運輸工具也有專門的規(guī)定,包括容器和托盤等。與此同時,還成立了專門的機構(gòu)負責農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的運作管理,使得冷鏈物流處于國家和公眾的監(jiān)督之下。實踐表明,國家或行業(yè)標準的制定,專門機構(gòu)的監(jiān)督管理,對保證冷鏈物流具有至關(guān)重要的作用。冷鏈物流配送上門取貨要多久?洋山港進口凍貨冷鏈倉庫公司

國家為提高冷鏈流通率及冷藏運輸率設定了較高的發(fā)展目標,作為冷鏈物流的基礎設施之一,冷藏車的供給必然要跟上步伐,這將給發(fā)展緩慢的冷藏車企業(yè)帶來機遇。希望生產(chǎn)企業(yè)無論在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)能準備方面,還是在售后服務、市場布局方面,都要提前做好準備,既能提供過硬的產(chǎn)品,也能讓企業(yè)大展宏圖。對于冷藏車企業(yè)來說,有一串目標數(shù)字值得關(guān)注:國家要求到2015年,果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別由5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上,基本實現(xiàn)成倍增長。此外,果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷藏運輸率分別由15%、30%、40%提高至30%、50%、65%左右。優(yōu)缺點編輯播報我國冷鏈物流發(fā)展時機已經(jīng)成熟,冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品的需求,還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優(yōu)勢,但是仍存在一些問題,比如說公眾認知度低、原有設備的落后等等。我們將對冷鏈物流行業(yè)進行一下“性格”分析。進入21世紀以來,我國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入流通領域,冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈市場不斷擴大,冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)。洋山港水產(chǎn)品冷鏈儲存冷鏈物流運輸一單多少錢?

農(nóng)產(chǎn)品供應從以往的計劃經(jīng)濟模式轉(zhuǎn)向了市場經(jīng)濟,出現(xiàn)了很多的農(nóng)產(chǎn)品市場,這些市場在當?shù)貑挝坏母缮婊蜃陨戆l(fā)展下發(fā)展成為專門的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,根據(jù)自身的特點定位市場、創(chuàng)建品牌,隨著制度和模式的完善和成熟,這些市場也成為了冷鏈物流中的重要組成部分,形成了以大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導的冷鏈物流模式,通過運營商的運作,由下向上的將整個物流鏈條串聯(lián)起來。先由市場將消費者的需求反饋給各種專門的供應商,供應商再將需求反饋給更上一層,也就是農(nóng)戶或相關(guān)加工企業(yè),通過這種信息的交流促使生產(chǎn)商所生產(chǎn)的的產(chǎn)品更加符合市場需求,將各個環(huán)節(jié)的風險都降到了更低。另外,這種大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為供應商和零售商之間的銜接點,在一定程度上,批發(fā)市場能夠更加精細的掌控市場需求的產(chǎn)品種類和數(shù)量,也有能力對各個環(huán)節(jié)進行調(diào)度,確保產(chǎn)品能夠在某個時間到達,并將產(chǎn)品派送到各個銷售點,這樣便可以更好的促進各個環(huán)節(jié)中的連接,減少產(chǎn)品缺貨和積壓現(xiàn)象的出現(xiàn),將冷鏈物流的成本和損失控制在更低。占據(jù)著如此優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為了給上下游的人們提供更好的服務,占據(jù)更多的市場份額,很多批發(fā)市場都發(fā)展了存儲、批發(fā)、加工和運送為一體的系統(tǒng)服務。

中物聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈分會秘書長秦玉鳴、望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團副總裁于彪以及每日優(yōu)鮮、光明領鮮、安井食品、中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團、美團、京東物流、萬緯冷鏈物流、韻達冷鏈、益嘉物流、錢大媽、深圳德保膳食管理、廣州供銷、供銷社農(nóng)產(chǎn)品公司、供銷社農(nóng)業(yè)集團、益海嘉里、廣州農(nóng)產(chǎn)國際、玉湖冷鏈、中外運冷鏈、泛亞物流、北京陸港國際物流、黑貓?zhí)烊A、三峽銀嶺冷鏈、蔬菜質(zhì)量標準中心、國家農(nóng)產(chǎn)品、成都市計量院、中交物流院、冰輪環(huán)境、江西晉元、當日國際、冰輪神舟、開利運輸冷凍、冰山冷熱、比澤爾、鶴鳴、昊龍航天、東莞華藏汽車、東大集成、湖北科利、鑫合機電、中達通、澤大儀器、易見紋語科技、德和資、亨斯邁、山東魯擔產(chǎn)融、江車冷機、海爾開利、前海粵十、精創(chuàng)電氣等單位共同參與討論。會議由中物聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈分會常務副秘書長于鳳龍主持。首先,中物聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈分會秘書長秦玉鳴向與會人員介紹此項標準的制定意義和重要性,希望起草單位可以充分重視此項工作,并且積極參與標準的全流程工作。隨后,望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團副總裁于彪介紹在未來“十四五”規(guī)劃中,農(nóng)產(chǎn)品供應鏈是一項重點工作。然后。冷鏈物流運輸是什么意思?

1、冷鏈物流服務的典型行業(yè)有哪些?餐飲行業(yè),生鮮行業(yè),食品行業(yè),半成品行業(yè),醫(yī)藥行業(yè)。目前在大街上能夠看到的車輛,或者是看到的冷鏈園區(qū),基本上都是圍繞這幾個行業(yè)在提供服務。2、冷鏈物流服務的環(huán)節(jié)有哪些,服務開展的形式有哪些?以餐飲行業(yè)為例,餐飲行業(yè)涉及到的從工廠、田間地頭到餐桌,其中產(chǎn)地&工廠環(huán)節(jié)的情況如下:產(chǎn)地&工廠環(huán)節(jié):產(chǎn)地方面以水果蔬菜為例,從田間地頭摘下來的那一刻開始,會通過預冷使果實盡快冷卻到適于貯運低溫的措施。目的是在運輸或貯藏前,使果實盡快冷涼,以便能較好地保持果實的新鮮品質(zhì),提高其耐貯運性。通常會使用風冷的方式在低溫的貯藏庫內(nèi)進行預冷,這個環(huán)節(jié)就涉及到了冷鏈物流中,倉儲環(huán)節(jié)的一個增值業(yè)務的功能,就是產(chǎn)地果實預冷。工廠方面,以肉禽生產(chǎn)商為例,生產(chǎn)處理干凈后的肉禽切割制品,或者完整的胴體,一般涉及到冷鏈物流的有兩類,冰鮮的制品,會直接放入周轉(zhuǎn)框,加上碎冰塊,通過冷藏車送到門店或者市場進行售賣。另一類,就是包裝后,送往凍庫進行冷凍存儲,然后根據(jù)售賣情況及庫存調(diào)撥需求,通過冷藏車進行運輸。冷鏈物流配送哪個公司更好?外港食品冷鏈倉儲

加工食品:速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品:藥品等。洋山港進口凍貨冷鏈倉庫公司

12月14日,記者從相關(guān)部門辦獲悉,我市出臺《襄陽市疫后重振補短板強功能冷鏈物流和應急儲備設施工程三年行動實施方案(2020—2022年)》(簡稱《實施方案》),加快打造一個國家骨干冷鏈物流基地,加快推進一批重點骨干冷鏈物流項目建設,謀劃儲備一批冷鏈物流補短板項目,補齊縣域冷鏈物流設施短板。根據(jù)《實施方案》,我市將建設冷鏈物流設施項目29個,估算總投資。其中,國家骨干冷鏈物流基地儲備項目1個,重點骨干冷鏈物流建設項目12個,縣域冷鏈物流設施補短板儲備項目16個。通過建設一個效率高、規(guī)模大、冷鏈物流技術(shù)先進的區(qū)域性冷鏈物流基地,發(fā)展一批具備資源整合能力和關(guān)鍵競爭力的縣域冷鏈物流企業(yè)。到2022年底,我市將初步建成布局合理、設施先進、功能完善、管理規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務體系。根據(jù)《實施方案》,我市將全力打造一個國家骨干冷鏈物流基地。著眼滿足當前居民對農(nóng)產(chǎn)品多樣化、新鮮度和安全性等方面的高需求,以樊城區(qū)為重點,加快推進襄陽竹葉山市場、新合作大型物流配送中心、好鄰居物流倉儲配送中心、廣天物流等項目建設,爭創(chuàng)國家骨干冷鏈物流基地,新增冷庫庫容20萬噸。加快推進一批重點骨干冷鏈物流項目建設。洋山港進口凍貨冷鏈倉庫公司

上海凌華物流有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍圖,在上海市等地區(qū)的交通運輸中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領導下,全體上下,團結(jié)一致,共同進退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來上海凌華物流供應和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!

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