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來源: 發布時間:2022-10-28

國家為提高冷鏈流通率及冷藏運輸率設定了較高的發展目標,作為冷鏈物流的基礎設施之一,冷藏車的供給必然要跟上步伐,這將給發展緩慢的冷藏車企業帶來機遇。希望生產企業無論在產品質量、產能準備方面,還是在售后服務、市場布局方面,都要提前做好準備,既能提供過硬的產品,也能讓企業大展宏圖。對于冷藏車企業來說,有一串目標數字值得關注:國家要求到2015年,果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別由5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上,基本實現成倍增長。此外,果蔬、肉類、水產品的冷藏運輸率分別由15%、30%、40%提高至30%、50%、65%左右。優缺點編輯播報我國冷鏈物流發展時機已經成熟,冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品的需求,還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優勢,但是仍存在一些問題,比如說公眾認知度低、原有設備的落后等等。我們將對冷鏈物流行業進行一下“性格”分析。進入21世紀以來,我國農產品儲藏保鮮技術迅速發展,農產品冷鏈物流發展環境和條件不斷改善,農產品冷鏈物流得到較快發展。我國每年約有4億噸生鮮農產品進入流通領域,冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈市場不斷擴大,冷鏈物流企業不斷涌現。冷鏈物流運輸車食品冷鏈物流運輸服務。浦東生鮮冷鏈倉儲公司

8月3日,《水產品冷鏈物流服務規范》國家標準新聞發布會在北京舉行。《水產品冷鏈物流服務規范》(GB/T31080-2014)國家標準是由中國物流標準化技術委員會提出并作為技術歸口單位,由中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會、中國農業發展(集團)總公司、上海海洋大學等單位共同組織起草。該標準規定了水產品冷鏈物流服務的基本要求、接收地作業、運輸、倉儲作業、加工與配送、貨物交接、包裝與標志要求和服務質量的主要評價指標。適用于鮮、活、冷凍和極低溫動物性水產品流通過程中的冷鏈物流服務。水產品生產過程中涉及的水產品冷鏈物流服務可參照執行。GB1589-2016標準正式發布2016年7月26日,物流運輸行業期待已久的2016新版《汽車、掛車及汽車列車外廓尺寸、軸荷及質量限值》(GB1589-2016)標準正式發布。該標準一出臺,物流運輸的各個領域都將受到不同程度的影響。在冷鏈物流領域,新版GB1589冷藏半掛車的寬度由原來的2550mm增加到了2600mm,在廂體內可以平行放置兩個1200mm*1000mm的托盤。貨箱長度由原來的,減小到。這個改動對于冷藏半掛車來說無異于是重大的,也可以看做是國家對于冷藏車的一種直接的支持。新版GB1589對于海柜+骨架的冷藏車的改動則是反方向的。外高橋進口凍品冷鏈倉庫上海凌華物流冷鏈物流運輸。

分別為:由傳統物流企業轉型,生產商自建自營的冷鏈部門,專業冷鏈服務商,國外冷鏈巨頭聯手國內企業設立的合資企業。模式一:倉儲型冷庫分布不均行業集中度低提及冷鏈物流,就不得不說其中的倉儲環節,即人們常說的冷庫。作為冷鏈物流的主要基礎設施,我國冷庫資源依然不充足,與歐美發達國家仍有一段差距。據業內人士分析,我國冷庫方面還呈現出資源分布不均衡、制冷技術落后、倉儲設備陳舊等現象。此外,冷庫方面還存在著行業集中度低的問題,目前仍無具有極強整合能力的巨頭。根據中國倉儲協會冷鏈倉儲分會統計,排名前面的冷鏈倉儲運營商2014年冷庫保有量為930萬立方米,占整個市場的前面十的運營商2014年冷庫保有量為1531萬立方米,占整個市場的。運營分散現狀使得企業各自為政,無法形成規模效應進行優化調度,以致拖累行業整體盈利水平。在倉儲型模式中,太古冷鏈和普菲斯發展迅速,堪稱行業象征。除了太古集團和普菲斯這些外資企業之外,中國本土也涌現了一批質優的冷鏈倉儲運營企業,諸如河南鮮易供應鏈、上海鄭明現代物流、上海錦江國際低溫物流、成都銀犁冷藏物流等。模式二:運輸型從企業物流到物流企業所謂運輸型,主要是指從事貨物低溫運輸業務為主。

也成為一種重要的冷鏈物流模式。以連鎖超市為主導的農產品冷鏈物流模式。超市在我國興起的時間不長,初期的超市所販售的東西和“百貨商店”的產品沒什么不同,但隨著超市的不斷發展,為了滿足更多人的需求,超市將生鮮農產品也納入到了銷售范圍。超市中的農產品更加標準化,且超市里常設的冷鏈設備能夠非常好的滿足產品的需求,加工和包裝也更加系統正規,所以受到很多消費者的歡迎。連鎖超市在各個城市中的布點較多,能夠及時將產品在超市內部進行調度,超市中成熟的促銷手段可以更大程度的減少產品的積壓,因此超市所占據的農產品市場份額也在逐年擴大。超市能夠直接接觸消費者,根據產品的銷售情況和消費者對產品的反饋,超市對消費者的需求把握的非常準確,并根據這些數據及時的調整各種產品之間以及與上游供應商和生產商之間的調度。另外,在較大規模的連鎖超市運營中,甚至可以繞過中間的經銷商,達到和農戶或生產商之間的對接,這樣農戶可以根據超市的需求進行種植,生產加工商也可以根據超市的調度進行生產和加工,超市則直接收購這些產品,這樣的模式在極大降低風險的同時更能夠提高各環節的收益,還能為消費者提供更加優惠的價格,使產品的流通更加順暢。上海凌華物流冷鏈物流的服務價格?

醫藥冷藏物流的市場總需求將高達近百億元,但目前我國能為客戶提供合適的冷藏物流服務的企業卻不多。因此,醫藥冷藏物流領域不失為我國醫藥物流行業的另一個有效發展空間。02冷飲市場我國冷飲市場的消費總量從上世紀九十年代的55萬噸增長到2002年的147萬噸。消費的季節性差異逐步消失,但與世界平均水平和發達國家相比,差距很大,市場潛力也很大。03肉制品市場據相關統計,國內肉類消費由2001年的6373萬噸增長到2010年的10000萬噸左右,繼續保持穩步上升趨勢,可以預計,未來增長空間仍然巨大。我國肉制品加工業已經歷市場啟動階段,目前正值成長期。此階段的特點是消費群體迅速壯大,但肉類制品人均占有量遠低于發達國家。04速凍食品市場速凍食品是利用現代速凍技術,在-25℃以下迅速凍結,然后在-18℃或更低溫度條件下貯藏并遠距離的運輸、長期保存的一種新興食品,常見的有速凍水餃、速凍湯圓、速凍饅頭等。速凍食品對貯藏運輸要求十分嚴格,必須保證在-18℃以下。目前,專業化、社會化、并能不斷適應市場變化的速凍食品冷藏配送體系尚未形成。市場前景仍然被看好。05乳制品冷藏物流市場一般情況下,生產的鮮奶都需要運至乳品廠進行加工,屬于鮮度要求嚴格的商品。冷鏈物流服務多少錢?洋山港進口凍貨冷鏈倉儲費用

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冷鏈物流(ColdChainLogistics)一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。中國農產品冷鏈物流業的快速發展,國家必須盡早制定和實施科學、有效的宏觀政策。冷鏈物流的適用范圍包括:初級農產品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋農產品冷鏈物流貨運的體系;水產品、花卉產品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:藥品,所以它比一般常溫物流系統的要求更高、更復雜,建設投資也要大很多,是一個龐大的系統工程。由于易腐食品的時效性要求冷鏈各環節具有更高的組織協調性,所以,食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯的,有效控制運作成本與食品冷鏈的發展密切相關。國內肉制品消費將由250萬噸增長到2010年的1300萬噸左右,未來增長空間巨大。中國肉制品加工業已經經歷市場啟動階段,正值成長期。此階段的特點是消費群體迅速壯大,產量與銷售額持續增長。浦東生鮮冷鏈倉儲公司

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