怎么才能做出一碗湯白味美的鴨血粉絲？

1、把從超市買回來的白條鴨去除內臟，內臟用鹽搓洗備用，鴨子內外洗凈;準備好油豆腐、紅薯粉絲、盒裝鴨血、鴨腸是另外從超市買了的。 2、把處理好的鴨子放入鍋內，水量到能蓋過整只鴨子，用紗布包一個香料包(大蔥1根、生姜1個、胡椒粒15粒、花椒粒10粒、小茴香少許、八角1各、桂皮1個、蒜肉3粒)，將香料包放入鍋內，倒入少許料酒，加蓋熬煮。 3、先用大火煮開，然后轉為中小火燉上2小時以上為佳，如湯熬的蒸發太少了，可以加入熱水燉2小時左右(注：不能加冷水，以免破壞白湯)。 4、在熬鴨湯的同時，一邊把紅薯粉絲用溫水泡開，鴨血切成2到3厘米見方大小備用。 5、取出鴨湯里煮熟的鴨腸、鴨胗、鴨肝切片，豆腐泡，鴨血，泡好的粉絲，香菜洗凈都準備好。 6、把輔料放入鍋中，加入熬到發白的老鴨湯，根據自己口味加入調料(鹽、雞精、胡椒粉)。 或者不妨來嘗嘗南京鴨得堡做得老鴨血粉絲湯，是眾多南京鴨血粉絲中的一絕! 南京鴨得堡品牌開放加盟初衷是什么？福建特色美食鴨得堡加盟加盟費用

  說起餐飲加盟大家一定不陌生，由于品牌的連鎖帶來的巨大經濟效益，好多人想加盟一家連鎖品牌來經營。但是好多人加盟沒有經驗，一些特別有名的品牌加盟費用非常多一般人根本消費不起。但是南京鴨血粉絲因為其加盟費適中，產品價格親民，物美價廉一直是眾多人關注的對象。而且，南京鴨血粉絲作為風靡全國的美食市場份額也是相當可觀。選擇有文化底蘊跟品牌的比較有保障。所以，在加盟前可以了解當地的飲食風格選擇相對應的南京鴨血粉絲連鎖品牌加盟，這樣更加容易盈利?，F在的餐飲魚龍混雜，能夠想要賺取利潤的少，有些小企業加盟后就不管你了，所以導致加盟市場口碑直線下降，如果想要選擇一家比較靠譜的項目，可以多在市場上觀察，盡量選擇大品牌的企業，大企業都注重自己的口碑，所以完全不需要擔心這個問題。

南京鴨得堡是18年大品牌了，也是南京**品牌，同時沉淀了很多年的客戶群體，有一定的品牌影響力，希望越來越多的人能知道鴨得堡，讓鴨得堡跟合作者達到共贏。 中國澳門特色小吃鴨得堡加盟招商加盟費用創業好項目，鴨得堡了解一下！

既然說口味，經常吃南京鴨血粉絲的本地人都知道，能夠算上老南京口味的鴨得堡算是一個。所以，口感是非常不錯的如果想吃一碗美味的南京鴨血粉絲來鴨得堡是不會錯的。主要的是口味好，老鴨湯熬制，在南京，想吃美味的南京鴨血粉絲就一定要去鴨得堡！鴨得堡在食材上的選擇非常的謹慎，而且鴨得堡拒絕清湯底，鴨得堡選用上等的老鴨小火慢燉而成非常鮮美有營養！一焯二濾三晾四煮，每一道程序經過千錘百煉，365天，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。美味營養就算了，鴨得堡的價格也是非常親民的，老南京鴨血粉絲套餐一頓下來五十不到，這是非常便宜的了，現在隨便出去吃什么要不了五十元呢？更何況在鴨得堡能吃到是鴨血粉絲套餐，基本上能吃到撐肚子。也是作為加盟的選擇哦。

鴨得堡考察項目：了解項目向授權方相關人員詳細了解項目情況及建店情況，向授權方了解項目展業狀況并對項目進行評估。   2、體驗項目：確定選擇在授權所經營店內，對各種服務項目進行體驗和評價，并對結果進行市場預測，探討接受程度，并進行項目的確定選擇。   3、了解細則：探討事宜詳細向授權方相關人員了解項目的鴨得堡加盟條款，咨詢相關疑惑，把一切不清楚與不理解的問題弄清楚，實現明明白白鴨得堡加盟。   4、簽訂協議：繳納費用詳細閱讀各協議、合同條款內容，在確定理解條款之后，認為尚可的情況下簽字、蓋章，之后向授權方交納協議規定的授權費用。   5、辦理授權：領取證書簽訂協議并交納費用之后，可領取到授權方的授權說明及授權牌、證書等，有授權牌、證書既標志雙方的鴨得堡加盟事業正式開始。老鴨湯具有降火驅寒的作用，經常喝對身體有調理的作用。

  說起南京的美食，大家美味喜歡的就是鴨血粉絲了。老南京人愛的一款小吃，南京鴨血粉絲有著悠久歷史的文化，因其順滑的粉絲口感，鮮美的湯底收到廣大顧客的喜愛。所以，南京鴨血粉絲鴨得堡加盟市場異常火爆。

  好多人想鴨得堡加盟一家南京本地的南京鴨血粉絲品牌經營盈利但是不知道南京是否有對外鴨得堡加盟的鴨血粉絲品牌。其實南京是有的，而且一不要錯過鴨得堡！鴨得堡起源于南京，是一家專門做南京鴨血粉絲的品牌企業。公司以堅持只做老南京的南京鴨血粉絲為宗旨，在鴨血粉絲領域滾打摸爬了二十年，是南京鴨血粉絲中可靠的品牌之一！ 鴨血粉絲有清湯跟白湯之分。北京特色小吃鴨得堡加盟加盟條件及電話

“鴨得堡”隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司。福建特色美食鴨得堡加盟加盟費用

     好多人想嘗試一下鴨得堡加盟但又不知道鴨得堡這個品牌靠不靠譜。畢竟鴨得堡加盟是要投入大量的資金的，鴨得堡是什么？ 提到鴨都金陵，就不得不提其地標性特色小吃——鴨血粉絲湯。鴨得堡是一家以老鴨湯做湯底的傳統老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業。南京鴨血粉絲要去鴨得堡 南京鴨血粉絲要去鴨得堡呢？因為作為南京人鴨得堡這個南京鴨血粉絲品牌已經深入人心，而且鴨得堡南京鴨血粉絲物美價廉，好吃不貴。所有的鴨得堡南京鴨血粉絲湯都是用上等的鴨子精心熬制，每一道程序經過千錘百煉。另外南京鴨血粉絲作為小吃價格肯定是不會太貴。就拿鴨得堡來說，一般人去吃不會單點鴨血粉絲，一般都會是一個套餐。每個套餐價格不同，不過都不會太貴大概30元左右。福建特色美食鴨得堡加盟加盟費用