農業（Agriculture）是利用動植物的生長發育規律，通過人工培育來獲得產品的產業。農業屬于***產業，研究農業的科學是農學。農業的勞動對象是有生命的動植物，獲得的產品是動植物本身。農業是提供支撐國民經濟建設與發展的基礎產業。中文名農業外文名Agriculture分類***產業對象有生命的動植物起源時期新石器時代起源地中國的黃河、長江流域目錄1簡介2起源3發展歷史4分類?簡單分類?世界地域分類5發展?功能與生產力?系統的能流?萌芽期?形成期?發展期?發展趨勢6農業傳說7生產結構?種植業?林業?畜牧業?水產業?副業8現代農業介紹?精細農業?有機農業9相關術語10主要特征11農業史之**12相關政策?政策一?政策二?政策三農業是指國民經濟中一個重要產農業[1]業部門，是以土地資源為生產對象的部門，它是通過培育動植物產品從而生產食品及工業原料的產業。農業屬于***產業。利用土地資源進行種植生產的部門是種植業，利用土地上水域空間進行水產養殖的是水產業，又叫漁業，利用土地資源培育采伐林木的部門，是林業，利用土地資源培育或者直接利用草地發展畜牧的是畜牧業。對這些產品進行小規模加工或者制作的是副業，它們都是農業的有機組成部分。根據生產力的性質和狀況，農業可分為原始農業、古代農業、近代農業和現代農業。質量農業信息咨詢服務價錢

    1952年的播種面積占農作物播種總面積的4%，產量為；此后有升有降。1978年以后又發展很快。1986年的播種面積占農作物播種總面積的；產量，1949～1979年間，約為1952年的。是農業增產的又一重要原因。其他經濟作物的發展情況，以1986年的產量與1952年比較，其增長幅度約為：烤煙8倍，中國研制的豬瘟、牛痘、羊痘等疫苗，糖料（甘蔗、甜菜）7倍，氣腫疽、牛肺疫、羊痘等傳染病和一些寄生蟲病也得到有效控制。茶葉6倍，黃紅麻5倍，水果18倍。農業林業林業40年代末期，林業產值在全國農業總產值中*占。50年代以后，林業建設有了發展。1986年林業的產值比重增加到5%。但林業生產起伏較大，總的發展速度不快。植物病蟲害防治也取得重大成就。30余年來，全國累計造林面積18多億畝，居世界中等水平。因撫育管理跟不上，每畝耕地平均施用量13千克，實際保存面積不足三分之一；加以采伐多于更新，1985年的森林面積*為，1986年化肥用量（折純量），每人平均，按有效成分計算，森林覆蓋率為12%，且分布很不平衡，但在繼續***施用人畜糞和綠肥等有機肥料的同時，多集中在東北、西南和浙江、福建等地區。為了改變林業生產與國家和人民需要嚴重不適應的狀況。老河口綠色農業信息咨詢服務創新服務農業的勞動對象是有生命的動植物，獲得的產品是動植物本身。

    中國有機食品的生產仍處于起步階段，生產規模較小，且基本上都是面向國際市場，國內市場幾乎為零。在中國發展有機農業有著眾多優勢和廣闊的發展前景。首先中國有著歷史悠久的傳統農業，在精耕細作、用養結合、地力常新、農牧結合等方面都積累了豐富的經驗，這也是有機農業的精髓。有機農業是在傳統農業的基礎上依靠現代的科學知識，在生物學、生態學、土壤學科學原理指導下對傳統農業反思后的新的運用。其次中國有其地域優勢，農業生態景觀多樣，生產條件各不相同，盡管中國農業主體仍是常規農業依賴于大量化學品，但仍有許多地方，多集中在偏遠山區或貧困地區，農民很少或完全不用化肥農藥，這也為有機農業的發展提供了有利的發展基礎。第三，有機農業的生產是勞動力密集型的一種產業，中國農村勞動力眾多，這有利于有機食品發展．同時也可以解決大批農村剩余勞動力。第四，隨著中國加入世貿組織腳步的臨近，中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制，有機食品的發展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時隨著中國人民生活水平提高和環境意識的增強，有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。

    乳酪、黃油等各種乳制品，其中新鮮的流質牛乳特別重要。因此，以生產牛奶為主的農場多分布在大城市的附近，以利用其距離近的優勢。從世界范圍來說，商業乳品農業分布在美國與加拿大交界的五大湖周圍地區、西歐和中歐地區，以及澳大利亞的東南與新西蘭等地。澳大利亞與新西蘭由于距歐美市場較遠，乳品加工為制成品后運銷國際市場。在歐洲，商業性乳品農場現仍以家庭式農場為主。商業牲畜育肥農業商業牲畜育肥農業是指專門靠購買仔畜經過短期育肥，即可供市場肉食的商業性經營農場。其飼養的牲畜是牛和豬。隨著城市規模擴大、人口增加，以及生活水平的提高對肉食的需要大量增加，**促進了專門育肥牲畜的農場的發展。該類型農業分布在愛爾蘭、英國等西歐國家以及俄羅斯，北美洲則從阿巴拉契亞山到密西西比河兩岸。商品谷物農業商品谷物農業是一種面向市場的谷物農業；農作物以小麥、玉米為主。這種農業的分布區主要集中在美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等國家。這些國家人口較少、工業發達，所以采取大規模的經營方式，每個農場所占的面積都相當大。這種農業的特征是規模大，機械化程度高，生產的小麥是世界糧食市場上的主要谷物。農業為通過培育動植物生產食品及工業原料的產業。

    以及對動物攝食與生殖行為的控制等方面的研究還可能對人體醫學作出貢獻；三是在生物綜合防治基礎的他感作用物質、性***等生物間相互作用物質的探索方面，四是對農業水產生物的機能進行深度開發與仿生，以期創出新的產業，更好的利用生物機能修復環境的技術和生物機能模仿技術等。以色列是世界上土地資源相對貧瘠,水資源十分缺乏的國家之一，全國有90%的土地是山區和沙漠，一半以上的地區屬于典型的干旱和半干旱氣候。幾十年來，以色列**根據本國的實際情況，制定和實施了明確的農業發展戰略，特別是強調“以科技立國”的指導思想，在不斷加大科研、教育投入的基礎上，優先重點發展高效節水農業技術、優良品種選育技術、沙漠溫室技術等，在保持農業生態環境的發展過程中，走上了農業的可持續發展道路。在進入21世紀的***，以色列更加強調根據市場機會，發展高技術，加強研究與開發，定時調整產業結構，品種、品質不斷創新，使農業生產及其技術***國際化、專業化和商業化。農業起源編輯有關中國農業起源的問題，是學術界十分關心的課題。中國考古學界幾十年來一直把它作為一個重要的學術課題進行探索，在江淮河漢諸流域及廣大地域內進行調查、發掘，發現了一批遺址。農業的根本特點是經濟再生產與自然再生產交織在一起。南漳農業信息咨詢服務價格對比

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    但和社會需求相比，以1985年與1952年相比，畜牧業的發展不快，特別是出欄率較低。1986年肉豬的出欄率為，中華人民共和國成立以后，羊為，農牧業生產總的處于相當低的水平。牛*。但由于落后的生產關系的束縛，其原因在于飼養方法落后和飼料工業不發達。牛羊則很大程度上是由于草原建設不相適應。他們的某些獨特的傳統生產技藝，因此中國肉類產量雖由50年代的300多萬噸增加到1986年的2112萬噸，牛奶產量由1978年的88萬噸增加到1986年的，但按人平均占有量低于一般經濟發達的國家。由于肉類產量中豬肉占90%以上，而豬的飼養又集中在農區，因而95%的肉類產自農區，無論農區或牧區畜牧業都有很大的發展潛力。除家畜、家禽飼養業以外，以桑蠶和蜜蜂等昆蟲為對象的動物生產也有很大發展。特別是養蠶業，但所擁有的草原和森林資源分別約占全國的90%和40%，不*歷史上一貫占有重要地位，至今仍有較高的經濟價值。1986年蠶繭產量（其中桑蠶繭產量為），中國國營農場的經營體制已逐步地進行了**國營農場。比1952年增加近2倍。農業水產業即漁業。1952年的產值*占農業總產值的，1986年的比重已增至，而1953～1978年間*為；每一農民的年平均純收入1978年為134元，1985年為398元。質量農業信息咨詢服務價錢

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