中國有機食品的生產仍處于起步階段,生產規模較小,且基本上都是面向國際市場,國內市場幾乎為零。在中國發展有機農業有著眾多優勢和廣闊的發展前景。首先中國有著歷史悠久的傳統農業,在精耕細作、用養結合、地力常新、農牧結合等方面都積累了豐富的經驗,這也是有機農業的精髓。有機農業是在傳統農業的基礎上依靠現代的科學知識,在生物學、生態學、土壤學科學原理指導下對傳統農業反思后的新的運用。其次中國有其地域優勢,農業生態景觀多樣,生產條件各不相同,盡管中國農業主體仍是常規農業依賴于大量化學品,但仍有許多地方,多集中在偏遠山區或貧困地區,農民很少或完全不用化肥農藥,這也為有機農業的發展提供了有利的發展基礎。第三,有機農業的生產是勞動力密集型的一種產業,中國農村勞動力眾多,這有利于有機食品發展.同時也可以解決大批農村剩余勞動力。第四,隨著中國加入世貿組織腳步的臨近,中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制,有機食品的發展能與國際接軌,可以開拓國際市場。同時隨著中國人民生活水平提高和環境意識的增強,有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發展,因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。農業為通過培育動植物生產食品及工業原料的產業。襄陽質量農業技術咨詢服務售后服務
但和社會需求相比,以1985年與1952年相比,畜牧業的發展不快,特別是出欄率較低。1986年肉豬的出欄率為,中華人民共和國成立以后,羊為,農牧業生產總的處于相當低的水平。牛*。但由于落后的生產關系的束縛,其原因在于飼養方法落后和飼料工業不發達。牛羊則很大程度上是由于草原建設不相適應。他們的某些獨特的傳統生產技藝,因此中國肉類產量雖由50年代的300多萬噸增加到1986年的2112萬噸,牛奶產量由1978年的88萬噸增加到1986年的,但按人平均占有量低于一般經濟發達的國家。由于肉類產量中豬肉占90%以上,而豬的飼養又集中在農區,因而95%的肉類產自農區,無論農區或牧區畜牧業都有很大的發展潛力。除家畜、家禽飼養業以外,以桑蠶和蜜蜂等昆蟲為對象的動物生產也有很大發展。特別是養蠶業,但所擁有的草原和森林資源分別約占全國的90%和40%,不*歷史上一貫占有重要地位,至今仍有較高的經濟價值。1986年蠶繭產量(其中桑蠶繭產量為),中國國營農場的經營體制已逐步地進行了**國營農場。比1952年增加近2倍。農業水產業即漁業。1952年的產值*占農業總產值的,1986年的比重已增至,而1953~1978年間*為;每一農民的年平均純收入1978年為134元,1985年為398元。棗陽關于農業技術咨詢服務價格對比農業是提供支撐國民經濟建設與發展的基礎產業。
經朝鮮、中國的南部、越南、柬埔寨、泰國、馬來西亞,緬甸、孟加拉,一直到印度的恒河流域,以及斯里蘭卡、菲律賓、印度尼西亞等國家。由于水稻在生長期間需要的水分多,所以需要土地平整、排灌方便。在平原地區,水稻田多集中在河流兩岸與三角洲地區;水源充足的丘陵地區,多依山勢沿等高線建成層層梯田。水稻農業是一種需要投入大量勞動力的精耕細作的集約農業,同時,水稻是單位面積產量很高的農業。所以水稻農業地區也是世界人口**密集的地區,人口對土地的壓力一般也大于其他地區。谷物家畜農業谷物家畜農業是一種種植旱作谷類與飼養家畜相結合的農業類型。谷物家畜農業基本上也集中在亞洲,它包括中國東部的華北與東北,中南半島的高原地區,印度的南部高原和西部地區;巴基斯坦、阿富汗以及西亞的兩河流域的附近地區。該農業地區,農作物中小麥占***優勢:豆類作物中大豆占重要地位;經濟作物有棉花、***、亞麻、**、甜菜。由于氣候干旱,降雨不穩定,為了保證產量穩定與增長,灌溉居于十分重要的地位。地中海農業地中海周邊地區。氣候是夏季炎熱而干燥,冬季農業開發歷史悠久。亞麻農作物以耐旱的品系為特征。作物中,主要是小麥和大麥,其次是燕麥和玉米。
這種生產多以農場為生產單位,在美國這種農場的場主不在農場居住,就是農場雇傭的工人也是在適耕的勞動季節才來到農場。這種農場由于經營的方式獨特,生產效率高,被稱為農業企業。游牧業游牧業是指靠放牧牲畜為生的一種自給性農業。這種生產方式適于難以進行定居農業的干旱氣候地區。從事游牧的人數在世界上并不多,主要分布于北非、中東、中亞等地。如:沙特阿拉伯的貝都印人,東非的馬賽人都是世界***的以游牧為生的民族。游牧業的牧民們根據多年對當地的地理條件、牧草生長情況等因素的變化,依經驗而遷移。這樣每個游牧部落或民族都有其放牧的一定范圍。由于各地氣候與植被條件不同,所放牧的牲畜也有所不同。在北非和中東,駱駝為其**重要的牲畜,其次是綿羊和山羊;在中亞以馬為主;東非以牛為主。在放牧的牲畜中,北極地區的牧民們放牧的則是馴鹿。大牧場在美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國家和地區,有大面積的干旱和半干旱氣候區。那里,植被稀疏,只能用于放牧牲畜,適于經營大牧場。雖然這里放牧著大批的牲畜,可是它卻與傳統的游牧業有很大不同。大牧場上的牲畜不是牧民的私有財產,而是牧主為出售而經營的一種商品。放牧人不拖家帶眷。農業分布范圍十分遼闊。地球表面除兩極和沙漠外,幾乎都可用于農業生產。
葡萄、木本作物油橄欖,以及無花果是該地區廣為種植的經濟作物。飼養的牲畜有綿羊、山羊和豬。所以耐旱的農作物、木本經濟作物與飼養牲畜相結合是地中海地區農業的特征。由于受歐洲工業發展,工業城市集中的影響,市場需要蔬菜、水果量大增,當地蔬菜、水果業的生產受到極大刺激,使地中海許多地區其傳統的多樣化農業已被專業化的商品性農業所替代,為市場提供商品的園藝農業占據重要地位。市場園藝農業市場園藝農業是為城市提供蔬菜、水果等商業性的農業。有時也稱為商品園藝業。這種農業的興起和發展與現代世界城市化的速度加快有關,為城市提供市民必需的食物。從事商品園藝業的農民實行的是專業化、集約化生產蔬菜、水果、葡萄等,但不飼養牲畜。他們有的只生產蔬菜,有的甚至只生產某一種專門用途的果品,以葡萄為例,甚至分食用葡萄、釀酒葡萄、制葡萄干的葡萄。為了生產與市場需要相協調;農民組織起來與銷售商共同商定生產計劃。商業乳品農業與市場園藝業一樣,商業乳品農業也是隨著城市發展而產生的另一種商業性農業。影響這種農業生產的因素主要有兩個:一是市場的遠近;二是飼料的供應。商業乳品農業其產品是為城市而生產的;城市需要流質的牛奶。農業自然資源的分布很不平衡。可耕地主要集中在亞洲、歐洲和北美。湖北影響農業技術咨詢服務承諾守信
根據生產力的性質和狀況,農業可分為原始農業、古代農業、近代農業和現代農業。襄陽質量農業技術咨詢服務售后服務
通常用“十二個字”即糧、棉、油、麻、絲(桑)、茶、糖、菜、煙、果、藥、雜來**。糧食生產尤占主要地位。種植業在農業總產值中所占的比重,50年代為80%以上;60年代為75%以上;70年代前期為75%左右,由于人口多,后期為66%左右;80年代中期已降到60%上下。在農作物播種總面積中,糧食作物播種面積所占的比重,從50~70年代始終高達80%左右,其中有9年超過85%;1979年以后適當調整了作物布局。與此相應,糧食作物的播種面積由1978年的18億畝減少到1986年的,比重下降到。但由于畝產量增加,總產量反由30475萬噸增至。1986年糧食總產量的大致構成為:稻谷44%,小麥23%,50年代初期,玉米18%,薯類,其他。經濟作物經濟作物播種面積,在農作物的總播種面積中一直偏小,但總的趨勢是上升的,從50年代至1978年大體為8~9%;進入80年代后,連續上升至14%左右。從經濟作物的不同種類看,1952~1986年間棉花的播種面積在農作物播種總面積中的比重由,在經濟作物產量方面,產量則由,30余年中雖有起伏或停滯,但總的說還是增長較快的。油料包括花生、油菜子和芝麻等的產量起伏很大。對提高產量、改進品質、增加抵抗病蟲害的能力等都起了重要作用。襄陽質量農業技術咨詢服務售后服務
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