快餐這一名詞早出現于德國，英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入中國之后，中文名稱就叫“快餐”，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。（加盟一家蘭州牛肉面）其實通常我們所說的“快餐”準確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯，它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式，它以明快、方便、節約等的明顯特征走進了千家萬戶。而現在便正好有一個極力推薦的加盟店供您選擇：蘭州地根香牛肉面可以變成您的比較好的選擇，它有著專業的團隊為您的店鋪進行選址設計，還有專業的技術人員對店鋪進行管理以及技術培訓，而一碗牛肉面從揉面到出鍋均不會花費您很長的時間；您還可以選擇爽口小菜和鹵雞蛋進行營養搭配，滿足每天必要的健康攝取量。 一碗好吃的的牛肉面，就是蘭州地根香品牌牛肉面。昆山加盟做蘭州拉面館的利潤

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蘭州牛肉拉面關于蘭州牛肉拉面命名的由來，坊間傳聞里也是無從查考的公案。傳說20世紀40年代，蘭州酒泉路馬保子熱鍋子面館，一個大胡子官員常常光顧這里。有一次吃飯，他問起店名，老板如實相對。他說，這熱鍋子面不中聽，你看這面湯清肉爛，看著美吃著香，不如叫“清湯牛肉面”。這位大胡子官員，就是于右任先生。他后來回到重慶，經他揄揚，蘭州牛肉拉面就在全國聲名鵲起。從這一點來說，于右任先生是蘭州牛肉拉面**早的代言人。于右任在隴上留下**足跡，也留下大量墨寶，清湯牛肉面得名若出于老，那也是幸莫大焉。民間傳說總是喜歡把重要的事情都和人物聯系起來，雖然真實性可疑，卻是人們的思維慣性。蘭州地方史志家鄧明先生認為，蘭州牛肉拉面的歷史本來一清二白。進入20世紀90年代，隨著互聯網的逐步普及，網民的調侃，以及商業目的，蘭州牛肉拉面的歷史被人為搞亂了。蘭州人的牛肉面，承載了幾輩人的故事。

        蘭州引以為傲的百年鐵橋，承載且陪同著生活在蘭州城民們的每一次經過。（蘭州牛肉面加盟哪家好）它像一部史詩，鐫刻著蘭州古往今來歷史的變遷，展示了蘭州人民燦爛藝術的畫卷，更傾聽著每個來來往往蘭州人的喜怒哀樂，平凡或跌宕。你是否留意過那些在橋上曾經駐足留下影像的人們眼神里的贊嘆或震撼；你是否也在走過這座大橋時，忽然放慢原本匆忙的腳步，望向雄渾的黃河靜默感受過溫柔濕潤的河風；你是否看到橋邊三三兩兩閑適信步的老人或孩子，也跟隨他們自得的身影而浮現笑意？這是靜默的鐵橋贈與蘭州人性格里百年來的美善，更體現了一座城百年來的品質。蘭州比較好吃的牛肉面，當然地根香牛肉面。臨夏加盟開一家牛肉面館好經營嗎

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        選料對拉面制作極為重要，根據甘肅的資源條件，業內人士經過多年的探索總結，在選料上有這樣一句俗話：甘南的牦牛永登的面，皋蘭的蓬工業區甘谷的線（辣椒）。由于蓬灰現在已得到改造，使用的是速溶蓬灰拉面劑，因此，重點對其它三項進行簡要概述。蘭州地根香牛肉面加盟招商！甘南的牦牛肉：甘南藏族自治州海拔高，天然草場無污染，甘南牦牛四肢粗短、耐寒、牦牛肉肉質鮮紅、鮮嫩、高蛋白、低脂肪，營養豐富，味鮮美而純厚，加以適量草果、桂皮、丁香、三奈、茴香、姜皮、花椒等煮后，湯味純香而悠長，口味甚佳。蘭州牛肉拉面煮肉制湯技術十分關鍵！昆山加盟做蘭州拉面館的利潤

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