正是因此，就在12月17日，國家發改委發布了《反食品浪費工作方案》。除了要求推進節約糧食以外，還要求推進廚余垃圾資源化利用。例如企業研發資源轉化技術、有關部門建立廚余垃圾收集、投放、運輸體系。但責任在于每個人，我們雖然無法阻止廚余垃圾進入填埋場，但廚下小家電——廚余垃圾處理器卻可以做到。以往的廚房都會配備一個垃圾桶，如果某***因為懈怠而沒有扔垃圾的話，那垃圾桶一定會散發出很難聞的臭味。尤其是在炎熱的夏天，一兩天不倒垃圾，不僅會產生酸臭味，還會招來小飛蟲，并且滋生細菌。而且，實行的垃圾分類，其復雜程度，也屢屢逼瘋了好些年輕人，而廚余垃圾處理器則可以安裝在廚房水槽的下面，我們將廚余垃圾倒入投料口，不銹鋼的研磨器可以通過電極高速轉動將粉碎腔內的食物垃圾通過刀盤的不斷撞擊和削切進行粉碎，之后排入下水道。在運行時，要開啟水龍頭，當垃圾被研磨成極小的顆粒后，就會非常容易被水沖掉。廚余垃圾設備有分解廚房垃圾、蔬菜垃圾、易腐垃圾、有機垃圾等。江蘇餐廚垃圾處理設備

大、小兩種廚余垃圾處理設備在工作方式、工作量、工作原理等方面都有很大的差別。餐廚垃圾處理設備面積小，設計規范，體積相對較小，裝配容易，易拆裝，小型餐廚垃圾處理設備可分為資源型和減量化兩種。恢復的處理器把催化劑和預處理的廚房垃圾混合在一起，通過攪拌來開啟分解垃圾的細菌。有機廢物快速處理機，其加入高效細菌，控制堆肥狀況，同時兼顧食物及廚房垃圾的減少及資源利用。對于餐廚垃圾的處理，小型餐廚垃圾處理設備主要依賴于生物發酵劑對垃圾的分解。廚房垃圾處理設備進入小型處理設備后，加入適當的化學添加劑進行各種廚房垃圾的生物分解。在廚房垃圾中混合化學添加劑和各種生物分子，起到分解作用。等一會兒，廚房就會有人了。小區廚房垃圾處理器廚余垃圾設備主要用來處理食品加工、酒店飲食服務和單位供餐等生產經營中產生的廚余垃圾。

廚余垃圾通過本公司研發的微生物菌(AE--001)的分解作用，將其中的蛋白質、脂肪、淀粉、碳水化合物等大分子有機物分解為氨基酸、脂肪酸、糖等小分子物質，然后通過好氧微生物進一步吸收轉化為水、二氧化碳等物質，經系統凈化后直接排放，減量率在99%以上。菜場，超市，餐飲商圈，社區垃圾分類投放地點，餐館，飯店，機關、學校、企業單位食堂等的飲食剩余物及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點等的加工過程廢棄物和廚余垃圾(家庭日常生活中丟棄的果蔬及食物下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機垃圾)。

   廚余垃圾處理設備性能特點：1.高溫發酵處理技術：高溫處理可以殺死廚房廢棄物中的大腸桿菌、蛔蟲卵等有害菌。2.設備加熱方式多樣，節能環保：常用加熱方式有電熱帶加熱、電熱棒加熱（熱水或導熱油）、鍋爐或爐煙馀熱加熱、多馀蒸汽加熱、企業節能減排。3.整合復雜系統，一次解決所有問題：參照廚房（廚房）垃圾發酵堆肥資源化處理標準設計，具有廚房垃圾自動破碎分選、脫水、鹽分和含水率調節、好氧發酵、有害物質去除、臭氣處理等功能。設備由自動升降系統、自動破碎分選系統、機械脫水系統、材料輸送系統、油水分離系統、供熱系統、除臭和污水處理系統、添加劑混合系統、攪拌發酵系統、包裝系統、自動控制系統等構成。上述設施可徹底發酵廚房垃圾堆積過程中的一次發酵和熟化過程，生產有機肥料。廚余垃圾設備由壓濾機主體，油水分離設備，粉碎機，全自動控制箱等多個部分組成。

      大型廚余垃圾處理設備，處理廚余垃圾量大。如今處理量有10噸、20噸、50噸、100噸、200噸、500噸等等以及更大。購買大型廚余垃圾處理設備的客戶，有機關企業食堂、學院學校幼兒園食堂、醫院食堂、星級酒店、酒樓、美食城、監獄食堂、養老院、工廠單位食堂、以及生活小區等等。各個城市垃圾處理占會購買更大型廚余垃圾處理設備，因為他們每天的處理量很大，這個是根據各個城市每日廚余垃圾產出量決定。大型廚余垃圾處理設備集固液分離，生化處理，油水分離等設備于一體。將不同性狀的廚余垃圾經破碎后進入發酵系統，有效提高了微生物與物料的接觸面積，從而提升了產物肥料的性質。發酵后的食品垃圾可用作有機肥料，進行農業生產，有效的利用了食品垃圾的有機成分。這種設備可以將廚余垃圾進行高溫處理，將有機物分解成肥料，還可以減少垃圾的體積，方便垃圾分類和處理。哪個牌子的垃圾處理器好

廚余垃圾設備屬于健康的綠色產業。江蘇餐廚垃圾處理設備

指家庭廚余垃圾、餐廚垃圾和易腐垃圾。主要包括：居民家庭日常生活過程中產生的菜幫、菜葉、瓜果皮殼、剩菜剩飯、廢棄食物等廚余垃圾；從事餐飲服務、集體供餐活動的單位（含個體工商戶)產生的食物殘余、廢棄蔬菜瓜果和廢棄食用油脂等餐廚垃圾；農貿市場、農產品批發市場、超市等產生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋殼、畜禽動物內臟、水產品廢棄物等易腐垃圾按照廚余垃圾投放要求，廚余垃圾應從產生時就與其他類別垃圾分開歸類、單獨收集，去除食材食品的包裝物并瀝干水分，不得混入紙巾餐具、廚房用具等雜質。廚余垃圾應參照《瀘州市餐廚垃圾管理辦法》中對餐廚垃圾的有關要求，實施油水渣分離，并將油和渣部分集中收集，由垃圾分類責任人轉運至就近接收點交付餐廚垃圾運輸單位。難以生物降解的貝殼、大骨頭、毛發、榴蓮殼等，作為其他垃圾投放。條件成熟的小區，廚余垃圾納入我市已建成的餐廚垃圾收運處理體系處理，由垃圾分類責任人將收集后的家庭廚余垃圾轉運至周邊餐廚垃圾收運點；條件暫不成熟的小區，家庭廚余垃圾投放至其他垃圾處理。江蘇餐廚垃圾處理設備