基質不但要有生產之初的結構穩定性,還要在運輸、使用和植物生長過程中維持基質結構穩定不變。在基質結構穩定性方面,基質特別是發酵生物質基質中所含有機物未發酵徹底、基質灌溉的旱澇交替、基質原料抗分解能力的差異,都可能在運輸、儲藏和使用過程中影響基質結構的穩定性,產生嚴重的水氣平衡失調問題。根據基質結構穩定性,可以將基質原料結構穩定性劃分為3種類型:(1)物理穩定的剛性材料。干濕交替不會導致基質總體積和固相與孔隙空間的變化,如蛭石、珍珠巖和樹皮等。(2)物理不穩定的彈性材料,干時收縮,濕時膨脹,同時產生不可逆的總體積減少和相當大的孔徑分布改變,導致通氣程度降低,持水程度增加,中高降解的草本泥炭和蘚類泥炭就是這種物料的典型。(3)中間材料,具有假彈性行為,在干時體積收縮,但濕潤時體積能完全恢復到原狀,基質物理性質沒有根本改變,弱分解的蘚類泥炭就具有如此特征。 無土栽培中,通過對各個營養液的配置和滴灌,植物能夠有效平衡各個營養物的配置。湖南前臺黑綿土立體綠化
農業副產有機物及某些廢棄物種類極其,都含有植物生長所需的各種養分,但含量有多有少且有機物分解速度不同,這些都是配制有機基質所要考慮的基本條件。為了調節有機物的正常分解,使有機基質的物理狀況更有利于植物根系生長,應加入一定量的天然無機物質或礦產廢棄物[。常見的有機固態基質有椰衣纖維、樹皮、蔗渣、稻殼、鋸末屑、蘆葦末、秸稈、泥炭等。這些有機質可容納根系生長,支撐地上部,這些含有各種大量元素和微量元素的有機質為作物生長提供重要的營養。基質的配制影響著有機蔬菜無土栽培的成敗,所以選擇基質很重要,應該根據本地的具體情況選擇基質。作為栽培基質應達到如下標準:要有適宜的理化性狀,在施入土壤后不會產生氮的生物固定,沒有酚類、病原菌、蟲卵、雜草等有害物質。有機生態無土栽培要特別注意氮磷鉀的比例。通常情況下,無機基質不含養分或者所含養分比較低,單一成分的有機基質物理性質容重過輕或過重,都會導致通氣不良或保水性較差,因而我們將基質混合在一起,以起到各組分性能互補的作用。由于有機基質具有較高的鹽基交換量,緩沖能力較大,容重小,孔隙度大等特點,若和無機基質材料復配能更好地優化理化性狀。 北京室外黑綿土的制作過程所謂無土栽培技術是指在培育農作物的過程中采用營養液培植的方式進行育種、培育的方式。
無土栽培學是一門綜合了植物學、農藥化學、栽培學、計算機應用學等學科應用性很強的學科,它是當今世界前列技術的栽培技術,在可控制的外界環境內可進行高效、質量栽培。無土栽培可使作物根系處在適宜的環境條件下,作物快速地生長、產量迅速地提高、品質愈來愈好,有效地解決了傳統土壤栽培中水分、空氣和養分之間難以解決的供應矛盾。而且省水、省肥、省力、省工,減少病蟲害,還極大地擴展了農業生產空間,有利于實現農業生產的現代化。盡管無土栽培具有很多優點,但是傳統的無土栽培都采用了無機化肥配制成營養液來灌溉蔬菜作物的方式,所以導致成本很高,并且在生產過程中生產者很難把握營養液的配制以及管理技術,從而很大程度上制約了這項技術的推廣應用[7]。有機生態型無土栽培技術是指不用天然土壤以及傳統的營養液灌溉植物根系,而使用基質和有機固態氮肥,并直接用清水來灌溉作物的一種無土栽培技術。有著成本低,操作管理簡單,產品質量好等特點,非常適合我國國情。
首先,土壤的養分吸收和植物養分吸收過程十分復雜,在施肥的過程中,養分不僅容易損失,而且各種養分的吸收比例也不相同,因此植物生產很難控制。但是在無土栽培中,通過對各個營養液的配置和滴灌,植物能夠有效平衡各個營養物的配置,能夠根據作物種類及同一作物的生長階段,提供不同的營養解決方案,幫助植物更快成長。第二,無土栽培技術相比土壤栽培來說,更加衛生和干凈。無土栽培克服了有土栽培中施肥異味、堆肥等重要環節,這些環節會使得產生很多害蟲、危害作物的安全生長。特別是對于花卉生長來說,更要求在干凈的環境中,如果有了害蟲等因素,花卉生產不僅難看,而且生長發育都會受到影響,因此這是花卉栽培中重要優點。第三,無土栽培的勞動顯得更加高科技,省去了大量的人工。一般來說,管理同樣產出的花卉,無土栽培技術的工作量只有有土栽陪的十分之一,甚至不到,管理十分方便。而且通過目前的技術手段,何時噴灌、合適通風等手段都可以采用電腦遙控,實現了智能化生產、大規模生產,這才是無土栽培真正的潛力所在,因此無疑會很大程度上提高了企業的生產效率,提高企業和農戶的收入水平。第四,無土栽培技術避免了土壤耕作障礙。無土栽培中。 無土栽培技術花費低、成活率高,平均成本比有土栽培更低,培育出的物種質量更好,更容易受到市場上的歡迎。
在對有機基質的研究中,泥炭雖不宜單獨作為無土栽培基質使用,但以其能增加細質基質的滲透性,使基質更疏松、透氣性更好、降低容重、提高根系的穿透能力、增加土壤的緩沖能力、增加微生物活性和養分的慢釋放源、提高某些元素如鐵和氮的可利用性的杰出特性,在諸多基質中脫穎而出,成為無土栽培的優先基質。高生銀、邵蓓蓓對山茶花進行無土栽培試驗研收稿日期:2001—0506作者簡介:胡楊(1966~).男,甘肅省靖遠縣人。究其適宜的基質配方,從中篩選出了蛭石泥炭一2:l,蛭石/河沙/泥炭一l0:5:l兩種適宜基質;陳發棣等用不同電導率和不同pH值的營養液對栽培在礱糠灰/珍珠巖一l:l、碎石細沙一l:l、泥炭,,/珍珠巖一l:l以及園土(CK)4種基質中的中國石竹進行澆灌栽培,結果表明基質泥炭/珍珠巖一l:1l陛能比較好一;德國科學家用沙/泥炭、沙/腐殖質以及沙/泥炭/腐殖質3種栽培基質作為處理對草坪草進行研究發現,泥炭能明顯促進運動場草坪根系發育,腐殖質雖對其也具有益作用,但不能取代泥炭的作用;另外,在無土草皮生產中,泥炭也是常用的栽培基質之一。 滴灌設施對無土栽培非常重要,是供給無機營養和水分的必須設備。北京室外黑綿土的制作過程
無土栽培省水、省肥、省力、省工,減少病蟲害,還極大地擴展了農業生產空間,有利于實現農業生產的現代化。湖南前臺黑綿土立體綠化
由于土壤栽培存在諸多缺點,如土壤次生鹽漬化;營養難于調控;病蟲害難于預防;勞動強度大,必須要大規模進行無土栽培。然而傳統營養液無土栽培方式還存在著一定的弊端,有機生態型無土栽培不僅有著無土栽培的優勢,還可以解決無土栽培的一些弊端。雖然近幾年有機生態型無土栽培的面積在逐漸增加,但其比例還不到我國設施栽培面積的4‰。我國目前有很多類似于沙荒地、鹽堿地等不能栽培作物的地方,利用有機生態型無土栽培可以在這種地方進行栽培。同時可以緩解糧菜爭地的矛盾,為農民提供一條致富的出路。隨著我國經濟越來越發達、種植業結構的調整、設施水平不斷改進,有機生態型無土栽培的發展趨勢將朝著規模化、集約化、自動化、工廠化和小型化、家庭化的方向發展。有機生態型無土栽培技術自推廣以來獲得了良好的經濟、社會、生態效益。無土栽培基質的研制與生產也將受其影響而在中國有較大的發展,因此有機生態型無土栽培未來的發展前景將極為廣闊。 湖南前臺黑綿土立體綠化