主營產品: 食品|熟食|特色菜
馕是維族和哈薩克族的主食，猶如南方地區的米飯一樣。根據資料得出，在新疆地區，馕根據地域不一樣，做法不一樣、材料不一樣種類竟然有17種之多。由...
新疆菜不光有其獨到的特色，而且吸收了內地的飲食文化，豐富了具有新疆特色的飲食文化內涵，成為維系新疆各民族的重要情感紐帶。古老的“...
新疆沙灣大盤雞：色彩鮮艷、爽滑麻辣?！驹敿毑襟E】：1、土豆洗凈去皮切塊，青紅椒洗凈去籽切塊，雞肉洗凈切塊；2、將雞肉加入料酒、蔥...
各地的菜系已經南來北往進入新疆，江南菜的精致、細膩；北方菜的大氣，粗獷等特點，都匯集到新疆菜上。新疆人在自家門口就可以品嘗粵式風...
