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全自動咖啡機技術發(fā)展和完善的功能，至今約15年的發(fā)展史。全自動咖啡機即在半自助咖啡機的基礎上，實現(xiàn)了自動磨粉（現(xiàn)磨咖啡）、壓粉、裝粉、沖泡、...
在新產季尋找咖啡生豆的時候，判斷杯測中咖啡的澀是新鮮采摘的澀還是過季咖啡的澀，極為重要。而上面講到的低品質咖啡果實不熟的澀喝起來是青草般的青...
肯尼亞一直以來都被認為是比較好質的咖啡產地之一，局勢動蕩、咖啡交易價格走低等因素導致產區(qū)咖農正以驚人的速度放棄種植咖啡，而年輕人則更傾向于遷...