定制酒曾經是白酒行業普遍認為的一個風口,不少人以為站在上面,就能飛起來。然而,過了幾年,持觀望態度的人看到飛起來的沒幾個,也就都冷靜了許多。著眼于市場,有許多定制酒平臺,酒企更是數目眾多,但什么是定制酒,卻很少有較為清晰的說明。在白酒行業內,按角色劃分可以分為...
封壇酒,想要使其越久越醇香馥郁,需要有一個繼續發酵和化學變化過程,酒的度數會略微降低,但是香味卻更足。若是要持續這個過程需要滿足幾個條件:一是容器。需要結構緊密的陶罐或瓷罐之類,這些材質致密不漏但又帶有微孔,小分子能滲透。紫砂之類的材質孔就略大,容易跑酒,若用...
健康的飲酒體驗:在追求品質的同時,潮印壇子酒同樣注重健康。采用天然原料,經過多重工序精心釀造,確保每一滴酒都是純凈無添加。在享受美酒的同時,也能感受到身體與心靈的舒展與愉悅。潮印壇子酒,不僅是一種飲品,更是一種文化的傳承與創新。選擇它,不僅是品味美酒,更是品味...
醬香老酒的口感特點 醬香突出:醬香酒的香氣濃郁,具有獨特的醬香風味。醇厚豐滿:酒液口感醇厚,豐滿綿柔,具有較高的復雜度和層次感。優雅細膩:口感細膩順滑,余味悠長,咽下后口腔中留有持久的香氣。回味悠長:醬香酒的余味持久,讓人回味無窮。空杯留香:即使酒杯中的酒已經...
所謂“酒需三分釀,七分藏”。再者,優良產品的本質是被消費者深度需要的能力,且在時間維度上能夠長久延續這種能力。一方面,“酒是陳的香”,封壇酒因其獨特的工藝和陳年老酒的特性,具有投資和收藏價值。但值得注意的是,并非所有的封壇酒都有較高的“含金量”和升值空間,至少...
隨著人們生活質量的不斷提高,人們對精神生活的追求也在不斷上升,作為中國傳統白酒文化派生出的封壇酒也逐漸被更多懂生活、有品位的各界人士所重視和青睞 。時尚與品位:很久以來,封壇酒不僅在國內被用來顯示時尚與品位,在國外也是個人和地位的象征,歐洲的貴族們一般也都有自...
醬香老酒,作為中國傳統白酒的重要品類之一,以其獨特的釀造工藝、深厚的文化底蘊和豐富的口感層次,成為了眾多酒友心中的摯愛。品鑒醬香老酒,不僅是對酒體本身的一種欣賞,更是對生活品質、人生哲學的一種感悟。以下,跟小編一同探索醬香老酒的正確品鑒之道,從這一杯開始,品味...
祝福與美好的未來,潮印醬酒喜宴,猶如喜宴上的明珠,不僅彰顯了傳承與匠心,更為慶典增添了無限的光彩。它凝聚了人們的祝福,承載著對未來美好的期許。在友人的祝福聲中、家人的歡聲笑語中,飄散的是潮印醬酒的香氣,那是一種對生活的熱愛,是對生命的感悟,更是對未來的深情祝愿...
為什么現在都流行做定制酒也不買品牌名酒名了,有以下幾個因素,1、提高用酒檔次,包裝可自行選擇。2、降低成本,體現更高的價值;3、保證用酒質量,酒體供自己選擇;4、體現您的用酒品位,價值觀與特點;5、展現您的用酒需求,一站式服務。6、包裝、材料、文案、酒水可自行...
從收藏價值方面來看,醬香型白酒的年份酒因為其獨特的品質和口感,成為了收藏家們追捧的對象。在一些拍賣會上,一些年份酒甚至能夠拍出天價。對于一些酒類收藏愛好者來說,收藏一些品質的醬香型白酒年份酒不僅能夠滿足自己的口感需求,也能夠作為一種投資方式。而還有一個爭議,即...
醬酒的特點詳解:一、色澤濃郁,醬酒的顏色普遍較深,一般呈紅棕色或暗紅色,有時還帶有微黃綠色調。這是由于醬酒的原料中加入了較多的麥曲、豆餅、豆子等,經過長時間的發酵和貯存,酒體中的色素逐漸深化,使酒變得色澤濃郁。二、香氣獨特,醬酒的香氣來自于它獨特的發酵工藝和原...
封壇酒的方法與步驟:1、浸泡與熟化。封壇前,酒液會在陶罐或木桶中進行長時間的浸泡和熟化。這個過程讓酒體更加醇厚,香氣四溢。同時,陶罐或木桶的材質和特性也會對酒的品質產生影響。2、封壇。首先,需要將酒液倒入預先消毒過的壇子中。然后,采用各種封壇方法進行密封。傳統...
黃土封酒壇法。黃土封酒壇是江南地區千百年來常見的封壇方法,至今在江南地區的黃酒廠仍然有部分采用黃土封酒壇。黃土封壇酒首先用荷葉蓋住酒壇口,再用筍殼包裹住壇口,再用麻繩捆緊,修剪掉多余部分。用黃土摻合稻殼和水和稀泥,用和好的稀泥嚴絲合縫的把壇口封閉起來,再然后成...
無論是投料、蒸煮還是發酵都對于封酒的人充滿了神秘感,而封壇酒直接面向消費者,使得消費者滿足獵奇心理的同時也對于自己所封壇酒的每一道程序感到放心。再者,中國自古就有藏酒傳子孫和招待貴賓的說法,宴席上一旦出現主人珍藏的老酒,規格立即提升好幾個層次。作為現代來講,封...
定制酒是指酒水企業根據客戶的特定需求,從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水,是一種“一對一”式的品質服務產品。與一般用酒相比,定制酒打上了用戶的風格烙印,具有更多的個性元素和紀念意義。從定制內容而言,有側重于酒類包裝的定制,有側重于酒...
除了釀酒工藝本身外,封壇酒還注重個性化定制。每瓶封壇酒都有獨特的定制標簽包括釀酒師的手繪、客戶的名字或特殊寓意等使之更具個性化。這種定制化的服務不僅滿足了消費者對個性化產品的需求也增加了封壇酒的附加值和市場競爭力。鑒于封壇酒所蘊含的深厚文化與獨特價值,以及它在...
醬香四溢,海汕情懷:潮印團結酒的香氣,是優雅與深邃的結合,如同潮汕人內斂而不失熱情的性格。初聞,是淡淡的糧香與果香的交織,清新宜人;細品,則能感受到一股深沉而復雜的醬香,那是歲月沉淀的味道,是潮汕大地賦予的獨特氣息。這香氣,仿佛能穿越時空,讓人瞬間置身于那片充...
品嘗經驗與購買建議:1.了解品牌特點:選擇有名的品牌是品味品質白酒的重要方面之一。一些有名的白酒品牌如五糧液、洋河等都有自己的特色和優勢,能夠滿足不同消費層次的人的需求。2.關注飲用方式和搭配食物:如果喜歡清爽醇厚、柔軟細膩的白酒,可以嘗試以下幾個搭配:1、烤...
潮州方言是中國較古老的方言之一,保留了許多古漢語的詞匯和語法特點,被譽為 “古漢語的活化石”。潮州音樂以其悠揚的旋律、豐富的表現力和獨特的演奏風格而聞名于世,是中國民間音樂的重要組成部分。潮州工藝更是豐富多彩,包括潮州木雕、潮繡、潮州陶瓷等,這些工藝作品以其精...
東方韻味:藝術與生活交織,潮印雅韻酒不光是一款飲品,它更是一件藝術品。無論是在家庭聚會還是商務宴請上,它都能為場合增添一種獨特氛圍。當你把它擺上桌面時,那精致的小瓶便成為眾人矚目的焦點。在燈光下,六角瓶閃爍著溫暖光芒,與周圍環境形成和諧統一,讓整個空間充滿了東...
婚宴用酒如何定制?婚慶定制酒特點。在人生的重要時刻——婚禮上,每一處細節都承載著新人的情感與對未來的美好憧憬。婚宴作為婚禮慶典的主要環節,其氛圍的營造離不開精心挑選的酒水。隨著個性化消費趨勢的興起,越來越多的新人選擇定制婚慶用酒,以獨特的方式紀念這一特殊日子。...
回歸封壇酒原始的意義和價值,我更期待的是,大家都能有更多快意時刻有封壇酒見證,人生留痕,歲月留香。國慶假期參加朋友的婚禮讓我對傳統酒文化的“封壇禮”有了更進一步的認識。起因是,婚禮現場除了常規的結婚儀式,有一個壓軸環節是現場舉辦了西方婚禮常見的“封酒禮”,引起...
講起封壇酒,其柔和雅致,回味悠長是大家的頭一評價。而除卻酒體本身的醇厚綿柔,封壇酒廣受青睞的原因是它背后所表示的情感寄托,是濃縮在一壇壇酒當中的那一份份情。封壇酒的歷史十分悠久,底蘊歷來深厚,一直以來始終堅持在傳承中取其精華,在發展中推陳出新。據傳,封壇較早起...
在浩瀚的中華酒文化中,潮汕地區的酒文化以其獨特的韻味和深厚的文化底蘊而獨樹一幟。在這片被大海環抱的土地上,潮汕人不僅以精細的手工藝、豐富的美食文化聞名遐邇,更以團結拼搏的精神著稱于世。在這樣的背景下,一款名為“潮印團結酒”的醬香型白酒應運而生,它不光是一款美酒...
除此以外,現在的封壇酒在應用場景上也主要有了4個方面的衍生:1、給父母封壇——在老人家大壽的時候打開來款待親朋。2、給孩子封壇——在孩子滿月、滿周歲、十歲、升學、嫁娶等等人生重要轉折時刻打開來款待親朋。3、給自己封壇——取其“存新酒,喝老酒”之意,既省錢,也有...
高級定制,高級定制采用硬禮盒居多,廣告店無法完成該作業,需要交給包材廠制作,制作周期根據淡旺季1-2個月時間不等,數量上有要求,一般500箱起印,其形式無限接近自營品牌。跟自營品牌的區別:只缺了條形碼和商標。(PS:有名度不高的酒廠一般會無償租賃某個條碼或商標...
值得注意的是,這種定制只能夠改文案、圖片和名字,雖然范圍不大,但是可以保證較大程度上的“獨有性”。2016年,名酒企業開始率先走出行業調整,這在某種意味上表示了白酒行業品牌時代的來臨,行業各方開始對定制酒更為謹慎的看待。我們要看到隨著人民生活追求的不斷提高,消...
真正的封壇酒,往往選用上乘原料,遵循古法釀造,經過長時間的地下窖藏,方能成就其醇厚細膩、回味悠長的品質。這樣的酒,不僅是味蕾的享受,更是心靈的慰藉,它們見證了時間的流轉,承載著人們對酒情感的融合,是一種獨有的酒文化。封壇酒就像是酒界的壽司,經過一段時間的“發酵...
主要場景呢是這4種,當然也還會衍生出其他的應用場景,比如情侶、夫妻為愛情和婚姻封壇。封壇酒呢,現在很多酒廠也都在做,有直接去酒廠挑酒來封的;也有酒廠直接做了特定的主題,酒和包裝也都做成了成品的。這種封壇酒,大家封到的酒和包裝都一樣,只有大小的區別。但因為市場上...
為什么封壇酒要以醬香型酒為酒體儲藏?因為醇正醬香型原酒采用純糧釀造,遵循高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵原則,恪守傳統12987大曲坤沙工藝釀制,將7個輪次酒按比例勾調而成,未額外添加任何其它呈香、呈味物質,酒體本身具有原香原味,口感醇厚、香氣濃郁等特殊風味。此種...