所謂花式咖啡,是指在濃縮咖啡的基礎上按照不同比例加入各種調味品,如牛奶、奶油、巧克力、冰淇淋、酒、果汁等制成的咖啡??蓪⑵浔扔鳛榭Х冉豁懬?,常見的花式咖啡如卡布奇諾、拿鐵、摩卡、維也納、愛爾蘭咖啡等。除了多層次的口感,花式咖啡往往還有優美的造型和奶味濃郁的特點...
茶巢是一家以冷飲為主的提供特色服務的冷飲品。推出了各種冷飲,好喝的就屬茶巢茶飲的奶茶。這些原料經過科學的配方優化,便產生了茶巢各系列不同口味、不同營養成分的飲品。茶巢之所以受到人們的歡迎,主要是因為產品新鮮衛生,且都是現做現賣。 茶巢是在福建廈門所成立的一家大...
在時代的沖擊下,新手投資者也開始紛紛的開啟了自己的創業道路。而在諸多的創業項目之中,奶茶店加盟這一類在近幾年出現的新興項目受到了較大的歡迎,原因自然是因為其本小利多而且因為加盟的經營方式,在開店的成功率上更好幾乎沒有風險,新手投資者選擇奶茶店加盟,是可以獲得更...
常聽人說要“多喝熱水”,可熱水淡而無味,總是令人提不起興趣。就像夏日用冰涼啤酒代替水來抵抗夏天的炎熱一樣,干燥易上火的秋冬季節,就需要一杯溫熱又酸甜的水果茶來抵抗嚴寒,它既能補充身體所需水分,又能補充維生素等營養成分,比起“多喝熱水”這四個字顯得有誠意許多...
走路逛街,來一杯奶茶解渴。街上隨處可見各種奶茶店的身影。大部分網紅奶茶店,茶的種類都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇,有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以阿薩姆為主,綠茶以茉莉花茶和抹茶比較常見。一般情況下,我們所說的奶茶是指紅茶茶底,而奶綠是特指綠茶茶底。水果茶是...
現在的年輕人,特別是年輕的姑娘們,似乎對奶茶都有著一種偏愛。上班乏困,來一杯奶茶提神;節假聚會,來一杯奶茶吹水;走路逛街,來一杯奶茶解渴。街上隨處可見各種奶茶店的身影。大部分網紅奶茶店,茶的種類都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇,有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以...
奶茶輔料小知識:冬季特別是燕麥用的比較多,暖冬燕麥奶茶,還有很多飲品中都有用到,其用的無非就是自己煮好,以及直接買成品罐頭直接使用,同樣系列的有燕麥、薏仁、蓮子、紫米等很多。彩色椰果在甜品以及冷飲中多見,有的叫做魔力水晶果,三色椰果,彩色水晶果,彩色椰果等...
在中國臺灣盛行的珍珠奶茶,就是將奶茶內加入粉圓,煮熟的粉圓外觀烏黑晶透,所以用“珍珠”命名,另可加入各式各樣的配料,調制出不同的味道。傳統的英式奶茶以茶為主,只下少量的濃牛奶,杯的體積較小,通常于早餐、下午茶或晚餐后聊天時飲用。而馬來西亞和新加坡有“拉茶”,制...
很多的奶茶店,茶的種類都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇,有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以阿薩姆為主,綠茶以茉莉花茶和抹茶比較常見。通常情況下,我們所說的奶茶是指紅茶茶底,而奶綠是特指綠茶茶底。在茶的浮面上,放上大概3CM厚的奶蓋,做成新一類的奶茶品種,名曰為奶...
茶巢是一家以冷飲為主的提供特色服務的冷飲品。推出了各種冷飲,好喝的就屬茶巢茶飲的奶茶。這些原料經過科學的配方優化,便產生了茶巢各系列不同口味、不同營養成分的飲品。茶巢之所以受到人們的歡迎,主要是因為產品新鮮衛生,且都是現做現賣。 茶巢是在福建廈門所成立的一家大...
所謂花式咖啡,是指在濃縮咖啡的基礎上按照不同比例加入各種調味品,如牛奶、奶油、巧克力、冰淇淋、酒、果汁等制成的咖啡。可將其比喻為咖啡交響曲,常見的花式咖啡如卡布奇諾、拿鐵、摩卡、維也納、愛爾蘭咖啡等。除了多層次的口感,花式咖啡往往還有優美的造型和奶味濃郁的特點...
在中國臺灣盛行的珍珠奶茶,就是將奶茶內加入粉圓,煮熟的粉圓外觀烏黑晶透,所以用“珍珠”命名,另可加入各式各樣的配料,調制出不同的味道。傳統的英式奶茶以茶為主,只下少量的濃牛奶,杯的體積較小,通常于早餐、下午茶或晚餐后聊天時飲用。而馬來西亞和新加坡有“拉茶”,制...
關于奶茶的小知識:果糖能讓奶茶的甜感加強,但尾部不夠清爽。蔗糖甜感弱,但回味不膩,熱飲更適合。二砂糖的使用則可以讓奶茶增加焦香味。每一種糖都有其特點,無好壞之分,關鍵在于其所售賣區域的口味偏好。一般輕型奶蓋中牛奶與淡奶油的比例為1:2,而重型奶蓋的比例則為1:...
到了秋冬的季節天氣開始漸漸的冷,外出的時候如果有一杯暖暖的奶茶捧在手心,不僅暖和了手,同時喝奶茶也使心情變得大好?,F在人們出行的娛樂方式必定是電影和奶茶兩種必選放松模式,畢竟沒有什么事情是一杯奶茶解決不了的,如果有,那就兩杯。為什么奶茶深受現在年輕人們的喜...
奶茶顧名思義就是將茶和奶(或奶精、沖泡奶粉)混合的飲料,可加以調理飲用,兼具牛奶和茶的雙重營養。它原為蒙古高原游牧民族的日常飲品,自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區、中亞國家、印度、英國、馬來西亞、新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。其品種包括冰奶茶、熱...
茶巢是一家以冷飲為主的提供特色服務的冷飲品。推出了各種冷飲,好喝的就屬茶巢茶飲的奶茶。這些原料經過科學的配方優化,便產生了茶巢各系列不同口味、不同營養成分的飲品。茶巢之所以受到人們的歡迎,主要是因為產品新鮮衛生,且都是現做現賣。 茶巢是在福建廈門所成立的一家大...
傳統咸奶茶制作小知識:先將茶搗碎,放入白水鍋中煮。茶水燒開之后,煮到茶水較濃時,用漏勺撈去茶葉之后,然后繼續燒片刻,并邊煮邊用勺揚茶水,等到其有所濃縮之后,再加入 適量鮮牛奶或奶粉,用勺揚至茶**融,再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。熬奶茶的方法:1.把小米...
奶茶輔料小知識: 布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,像果凍,多用于甜品和奶茶中,例如一般的布丁奶茶即為在奶茶中加入布丁凍作為輔料即可,制作時買成品布丁粉煮成,且有多種口味的,比如芒果布丁,抹茶布丁,雞蛋布丁等。仙草凍即燒仙草,甜品中常見,再例如仙草奶茶等都使...
很多的奶茶店,茶的種類都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇,有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以阿薩姆為主,綠茶以茉莉花茶和抹茶比較常見。通常情況下,我們所說的奶茶是指紅茶茶底,而奶綠是特指綠茶茶底。在茶的浮面上,放上大概3CM厚的奶蓋,做成新一類的奶茶品種,名曰為奶...
現在的人們在追求需要的時候,都學會了享受生活。品嘗冷飲的同時要有一個比較搭配的環境。人們對飲品的巨大需求鑄就了行業的發展,當然在巨大需求下,飲品品牌很多,每天推出的項目也不少,但是成功的也是在少數。 茶巢奶茶是奶茶行業之中一個**品牌,加盟前景非常好,并且目前...
進入了冬天,這個時候來一杯溫暖的奶茶,再愉悅不過了!特別是對在校大學生而言,校內奶茶味道好、價錢低,經常還有打折,讓大學生們欲罷不能。按照制作奶茶的茶品原料來分,比如咖啡紅茶、阿薩姆紅茶、茉莉綠茶、碳燒茶、香草奶茶等等,這樣的奶茶品種分類其實比較簡單,一般就是...
奶茶內加入粉圓,煮熟的粉圓外觀烏黑晶透,所以用“珍珠”命名,另可加入各式各樣的配料,調制出不同的味道。傳統的英式奶茶以茶為主,只下少量的濃牛奶,杯的體積較小,通常于早餐、下午茶或晚餐后聊天時飲用。而馬來西亞和新加坡有“拉茶”,制作方法與中國香港奶茶差不多,...
在餐飲行業,奶茶店等飲品店是規模較小的經營業態之一。對飲品店的經營者來說,以連鎖品牌的方式經營不僅能夠靠規模效應降低成本,也更容易快速擴張。但當這個行業的連鎖率達到一定程度后,競爭從門店之間轉移到了品牌之間。 加盟一家奶茶店需要考慮兩個因素:一是資金,二是品牌...
茶巢是一家以冷飲為主的提供特色服務的冷飲品。推出了各種冷飲,好喝的就屬茶巢茶飲的奶茶。這些原料經過科學的配方優化,便產生了茶巢各系列不同口味、不同營養成分的飲品。茶巢之所以受到人們的歡迎,主要是因為產品新鮮衛生,且都是現做現賣。 茶巢是在福建廈門所成立的一家大...
在餐飲行業,奶茶店等飲品店是規模較小的經營業態之一。對飲品店的經營者來說,以連鎖品牌的方式經營不僅能夠靠規模效應降低成本,也更容易快速擴張。但當這個行業的連鎖率達到一定程度后,競爭從門店之間轉移到了品牌之間。 加盟一家奶茶店需要考慮兩個因素:一是資金,二是品牌...
奶茶也是可以像咖啡一樣細品,品嘗奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行,而且需要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。然后是一入口就是滿口茶味或奶味,更甚至又甜又膩,飲用時或飲用后有種糊喉嚨的感覺...
奶茶也是可以像咖啡一樣細品,品嘗奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行,而且需要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。然后是一入口就是滿口茶味或奶味,更甚至又甜又膩,飲用時或飲用后有種糊喉嚨的...
用新鮮水果制作而成的水果茶,沒有固定的制作方法,挑選喜歡的水果,經過一定的加工程序,與紅茶或綠茶一同浸泡于熱水中即可,只需幾分鐘,就制作成到一份清新爽口、果香四溢的水果茶。茶飲料,是以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,不僅具有茶葉的獨特風...
在時代的沖擊下,新手投資者也開始紛紛的開啟了自己的創業道路。而在諸多的創業項目之中,奶茶店加盟這一類在近幾年出現的新興項目受到了較大的歡迎,原因自然是因為其本小利多而且因為加盟的經營方式,在開店的成功率上更好幾乎沒有風險,新手投資者選擇奶茶店加盟,是可以獲得更...
關于奶茶的小知識:果糖能讓奶茶的甜感加強,但尾部不夠清爽。蔗糖甜感弱,但回味不膩,熱飲更適合。二砂糖的使用則可以讓奶茶增加焦香味。每一種糖都有其特點,無好壞之分,關鍵在于其所售賣區域的口味偏好。一般輕型奶蓋中牛奶與淡奶油的比例為1:2,而重型奶蓋的比例則為1:...