其實廚師開餐廳,淹死的大多是會水的,很多廚師仗著自己有手藝,就想“近水樓臺先得月”。但開餐廳當老板,**懂得烹飪技術是遠遠不夠的,從選址到定位,從開業到營銷,從服務到采購,從點菜到收銀,涉及太多的知識和細節,任何一個細節出現紕漏,都會導致失敗。所以有很多廚師開餐廳,是開到后來要重新打工的。 亨星商服是服務于餐飲創客,服務的內容有餐飲管理培訓、門店策劃、品牌策劃、標準化策劃、營銷策劃等,為創業者們解決難題、提供解決方案。《新餐飲盈利培訓》-單店盈利班,用18項管理秘笈教您輕松管理店鋪,了解餐飲,讓更多的餐飲人少走彎路。從《餐飲贏利模式》你能學到什么呢?江蘇專注餐飲盈利培訓需要多少錢201...
餐廳如何快速盈利?餐飲盈利模式有哪些創新變革的機會?有哪些有效的落地方案? 對于線下的實體餐飲門店,一步必須考慮如何聚客!即使海底撈這樣的**餐飲品牌,仍然不忘通過多樣化的等位服務來聚客,何況中小餐廳? 位置偏,人流少,如何做拓客活動,讓餐飲店不再為顧客發愁? 味道好,客源少,如何快速打造成網紅店? 餐飲店怎樣才能拓到高質量顧客? 怎樣花小錢開人流量大、房租低、利潤高的餐飲店? 沒有營銷基礎,不會營銷策略,怎樣做大業績? 裝修普通、菜品常見,這樣做,讓客戶留下深刻印象并頻繁進店消費 員工難管,人才難留,廚師流動性大,怎么辦? 亨星商服是服務于餐飲創客,服務的內容有餐飲管理培訓、門店策劃、品牌...
建設簡約衛生的開放式檔口。在一些主打輕餐的品牌餐飲店,會單獨開辟專門的飲品區域,在視覺效果上就很容易吸引消費者的關注。而且,專屬區域既方便購買飲品的顧客打包消費,也能營造出專業的餐廳氛圍,更加適合一些以都市白領為主要受眾群的小資餐廳。 亨星商服是服務于餐飲創客,服務的內容有餐飲管理培訓、門店策劃、品牌策劃、標準化策劃、營銷策劃等,為創業者們解決難題、提供解決方案。《新餐飲盈利培訓》-單店盈利班,用18項管理秘笈教您輕松管理店鋪,了解餐飲,讓更多的餐飲人少走彎路。從《餐飲贏利模式》能學到什么?嘉定區餐飲盈利咨詢客服資金周轉率表示在一定時間內企業使用某項資產的次數。計算周轉率有助于判斷企業對存貨、...
線上線下結合,擴大店鋪盈利范圍 一家餐廳只做堂食,盈利范圍是很有限的,因為堂食只能做店鋪兩公里以內生意,而做線上,店鋪就能做周邊五公里以內的生意。 一家餐廳生意要好,除去老板自身經營能力外,餐廳本身也要具備特色比如產品、裝修或店鋪的文化底蘊,這些也是一家店鋪生意會火的關鍵。總而言之,產品決定店鋪是否會鎖住客戶,而裝修和店鋪文化決定著顧客是否愿意將店鋪推薦給周邊人。 亨星商服是服務于餐飲創客,服務的內容有餐飲管理培訓、門店策劃、品牌策劃、標準化策劃、營銷策劃等,為創業者們解決難題、提供解決方案。《新餐飲盈利培訓》-單店盈利班,用18項管理秘笈教您輕松管理店鋪,了解餐飲,讓更多的餐飲人少走彎路...
1、與一些主流賣場進行深度合作 現在的家居建材行業已經不再是自己能夠單打獨斗就能夠闖出來的市場,95%的經銷商都是依靠賣場而活,也正是因為如此,加深與物業的合作是你能夠在商場眾多品牌脫穎而出的重要條件,好的賣場至少能保證必不可少的客流量,那么該如何把握住就需要靠自身的本領; 亨星商服是服務于餐飲創客,服務的內容有餐飲管理培訓、門店策劃、品牌策劃、標準化策劃、營銷策劃等,為創業者們解決難題、提供解決方案。《新餐飲盈利培訓》-單店盈利班,用18項管理秘笈教您輕松管理店鋪,了解餐飲,讓更多的餐飲人少走彎路。 《餐飲贏利模式》咨詢熱線。長寧區專業餐飲盈利來電咨詢建設簡約衛生的開放式檔口。在一些主打輕...
近兩年,大量的資金涌入餐飲行業,據《中國餐飲報告2018》統計,餐飲年復合增長率達10.7%,新店存活期*5.5個月,餐飲倒閉率達60%,很顯然,新時代的餐飲已儼然成狼多肉少的競爭格局。過去的餐飲,競爭沒有現在那么激烈,把產品做得足夠好吃把價格控制在合理區間,就不會缺客戶。 而這個時代,決定一家店的興旺不僅*是味道和價格,還有裝修、服務、品牌格調、出餐速度、產品顏值等等,消費者的關注點不再停留在產品的本身。在消費升級的時代,產品已經不再是餐飲企業的加分項,而是必選項。 亨星商服是服務于餐飲創客,服務的內容有餐飲管理培訓、門店策劃、品牌策劃、標準化策劃、營銷策劃等,為創業者們解決難題、提供解決方...