說(shuō)到脆肉羅非魚(yú)，相信大家都已經(jīng)非常熟悉它了，羅非魚(yú)是我們常見(jiàn)的淡水魚(yú)。它的肉質(zhì)鮮美，骨頭少，而且相對(duì)便宜，因此可以成為餐桌上的常客。羅非魚(yú)有很多吃法。您可以煮，燉，煮和燉。這期的美食教程呢，小編就準(zhǔn)備給大家分享幾種，羅非魚(yú)的特色吃法，喜歡吃羅非魚(yú)的朋友們就趕緊圍觀吧！做法：豉汁燒脆肉羅非魚(yú)準(zhǔn)備食材如下：羅非魚(yú)1條，蔥段1段，生姜1塊，豆豉15克，3小米辣椒，適量的鹽，1湯匙淡醬油，1湯匙蠔油，少許水淀粉，適量蔥具體方法如下：將羅非魚(yú)清洗干凈后，用刀切開(kāi)，用料酒涂?jī)擅妫缓蠹右粚欲}，從鍋里加油和熱，將羅非魚(yú)放入鍋中，煎至兩面焦黃，然后盛出備用！鍋內(nèi)留底油燒熱，放入蔥姜蒜片，小米椒，豆豉，小火炒出香辣味，再放入3碗清水，加入少許食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，然后邊煮邊攪動(dòng)，等湯汁煮開(kāi)，放入羅非魚(yú)，蓋上鍋蓋，煮5分鐘，烹調(diào)后，倒入水淀粉以收汁。湯從鍋中變濃后，撒上切碎的蔥！原來(lái)羅非魚(yú)還能這樣吃！中山免漿脆肉羅非魚(yú)

在“物以稀為貴”的時(shí)代，四處泛濫的羅非魚(yú)給人留下了廉價(jià)、低端的印象。但是實(shí)際上羅非魚(yú)味道真的不錯(cuò)。養(yǎng)殖的羅非魚(yú)味道真的不錯(cuò)。憑著無(wú)肌間刺，食用方便，價(jià)格低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)殖羅非魚(yú)甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，可謂是名滿天下。羅非魚(yú)產(chǎn)肉率高，魚(yú)肉白皙中微微泛著粉色，因?yàn)樯钍懿粫?huì)挑刺兒的廣大西方國(guó)家消費(fèi)者的歡迎，于是羅非魚(yú)被加工成各種魚(yú)柳、魚(yú)排或魚(yú)片，歐洲的超市里也隨處可以看到羅非魚(yú)的身影。或煎或炸或烤，簡(jiǎn)單撒一些香料，就是一道不錯(cuò)的晚餐主菜。潮州酸菜羅非魚(yú)銷(xiāo)售羅非魚(yú)不但可以煮成湯喝,還可以紅燒,油炸等,大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。

羅非魚(yú)的食用價(jià)值：羅非魚(yú)是重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，別稱非洲鯽魚(yú)、越南魚(yú)、吳郭魚(yú)、福壽魚(yú)等，在生物學(xué)分類上屬于動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、鱸形目、麗魚(yú)科、羅非魚(yú)屬魚(yú)類的統(tǒng)稱，原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，我國(guó)早于1956年和1957年分別從泰國(guó)和越南引進(jìn)，具有極高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。1、增強(qiáng)體質(zhì)：羅非魚(yú)肉能增強(qiáng)體質(zhì)，得益于羅非魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體的基礎(chǔ)。2、健腦益智：羅非魚(yú)肉能健腦益智，得益于羅非魚(yú)肉中富含DHA，DHA是大腦所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，對(duì)記憶力和思考能力十分重要。3、美容養(yǎng)顏：羅非魚(yú)肉能美容養(yǎng)顏，得益于羅非魚(yú)肉中富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質(zhì)能使皮膚變得光滑、細(xì)嫩、有彈性。

優(yōu)配供應(yīng)鏈為大家分享....羅非魚(yú)主要有一根中間的魚(yú)骨，其它部位的細(xì)小毛刺較少，因此寶寶可以適量吃。食用后可以為寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)寶寶的健康生長(zhǎng)發(fā)育。但是需要注意如果寶寶對(duì)羅非魚(yú)過(guò)敏，則不建議食用，以免出現(xiàn)紅斑、瘙癢等不適。羅非魚(yú)是常見(jiàn)的一種魚(yú)類，羅非魚(yú)的魚(yú)刺較少，主要是中間的一根大刺，小刺比較少，因此比較適合寶寶吃。此外羅非魚(yú)的肉相對(duì)來(lái)說(shuō)比較軟糯，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)也比較好咀嚼，而且羅非魚(yú)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較為豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素E，還含有磷、鎂、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此適量給寶寶吃羅非魚(yú)，能夠?yàn)閷殞氀a(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)寶寶身體的發(fā)育和成長(zhǎng)。羅非魚(yú)煮酸筍，在云南的思茅地區(qū)是非常常見(jiàn)的一道家常菜。

羅非魚(yú)的刺不多。刺實(shí)際上就是魚(yú)類的骨頭，有內(nèi)部刺和外部刺兩大類，其中內(nèi)部刺是肌間骨的通俗說(shuō)法，主要作用是確保魚(yú)類各部位肌肉不發(fā)生變形，而外部刺則是魚(yú)類胸鰭、背鰭、尾鰭等魚(yú)鰭上的刺，主要作用是平衡身體和支撐游動(dòng)，從魚(yú)刺數(shù)量上看羅非魚(yú)是刺比較少的魚(yú)種，但是它還是有不少刺，尤其是給老人和小孩烹飪的時(shí)候，是不能有一點(diǎn)點(diǎn)的刺。這可就為難了，要怎么給羅非魚(yú)去刺呢？因此，現(xiàn)在優(yōu)配來(lái)跟大家來(lái)分享，羅非魚(yú)要怎么去刺才方便！先把魚(yú)洗干凈，用抹布擦干；開(kāi)刀，在脊梁骨開(kāi)始；左右步驟一樣；把剩下的在尾部，順著刀口往上切，把魚(yú)肚部位的刺取下來(lái)；就這樣就成功啦！羅非魚(yú)繁殖的適宜水溫為22-23℃,一般在5月中旬以后自然產(chǎn)卵。深圳脆肉羅非魚(yú)批發(fā)

羅非魚(yú)是海魚(yú)還是河魚(yú)？中山免漿脆肉羅非魚(yú)

廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司，業(yè)務(wù)主要面向餐飲連鎖、招攬各大城市合伙人及經(jīng)銷(xiāo)商。預(yù)制菜——免漿脆肉羅非魚(yú)片為主營(yíng)菜品之一。羅非魚(yú)隸屬于鱸形目、鱸形亞目、麗魚(yú)科、羅非魚(yú)屬。該屬原產(chǎn)于非洲，有600多種羅非魚(yú)，是在上個(gè)世紀(jì)五十年代，經(jīng)過(guò)東南亞各國(guó)，才傳入我國(guó)的華南地區(qū)，是一種適應(yīng)力非常強(qiáng)的魚(yú)類，又因?yàn)橥獗砜崴砌a魚(yú)，所以還有個(gè)別稱叫作非洲鯽魚(yú)。羅非魚(yú)體形為側(cè)邊形，高于普通鯽魚(yú)、唇較厚，下頜較長(zhǎng)，沒(méi)有口須，與一般硬骨魚(yú)不同的是沒(méi)有前后鼻孔之分，只是左右各有一個(gè)鼻孔。所長(zhǎng)各鰭也都較大。背鰭前半部是硬棘后半部是鰭條，臂鰭有硬棘三條。尾鰭有斑點(diǎn)，末端呈鈍圓形不分叉。全身被敷有大而厚的圓鱗。體顯灰黑色。中山免漿脆肉羅非魚(yú)

廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司依托可靠的品質(zhì)，旗下品牌口口尚以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。是具有一定實(shí)力的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，主要提供免漿脆肉羅非魚(yú)片，精選脆肉羅非魚(yú)片，金湯酸菜脆魚(yú)，麻辣水煮脆魚(yú)等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。同時(shí)，企業(yè)針對(duì)用戶，在免漿脆肉羅非魚(yú)片，精選脆肉羅非魚(yú)片，金湯酸菜脆魚(yú)，麻辣水煮脆魚(yú)等幾大領(lǐng)域，提供更多、更豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，進(jìn)一步為全國(guó)更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的農(nóng)業(yè)服務(wù)。值得一提的是，廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的農(nóng)業(yè)一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時(shí)，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘口口尚的應(yīng)用潛能。