火鍋雞起源于中國河北省滄州，以其口味鮮美，營養 成為大眾人群的心愛美食，其在餐飲界的地位也在不斷上升。火鍋雞具有口味獨特和老少皆宜的特點，但由于各地的飲食習慣不同，總會有一部分人吃起來不是很適合。二零一九年鄭記光大火鍋雞創始人鄭占山先生走訪各個地區，細心研究每個地區的飲食習慣。后在藥膳**和川菜大師細心指導下，歷時近七個月的努力， 終將傳統火鍋雞的獨特口感和中華藥膳的養生之道，以及川菜的鮮香麻辣融合在一起。在二零二零年研發出了獨具麻辣鮮香健康養生特色的 底料，并于二零二一年正式面向中國餐飲市場推出 的鄭記光大火鍋雞品牌。一經問世很快就受到美食大眾的一致好 評，截止二零二二年，鄭記光大火鍋雞品牌已有連鎖及加盟店五十余家，鍋品樣式也從剛開始的十余種發展到現在的三十余種.      歡迎您前來咨詢相關事宜！火鍋雞加盟店

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吉林市高新技術產業開發區鄭記光火鍋雞店主要經營范圍是食品、飲料，擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司自成立以來，以質量為發展，讓匠心彌散在每個細節，公司旗下加盟深受客戶的喜愛。公司從事食品、飲料多年，有著創新的設計、強大的技術，還有一批專業化的隊伍，確保為客戶提供良好的產品及服務。鄭記光大火鍋雞立足于全國市場，依托強大的研發實力，融合前沿的技術理念，飛快響應客戶的變化需求。