1490Modifiedchoppedmeatmedium（改良碎肉培養(yǎng)基）是一種用于培養(yǎng)多種苛養(yǎng)厭氧菌的微生物培養(yǎng)基，其特點(diǎn)主要包括：1.**成分**：改良碎肉培養(yǎng)基的基礎(chǔ)配方包括去脂肪的碎牛肉、蒸餾水和1NNaOH。在濾出液中加入胰酪蛋白胨、酵母提取物、磷酸氫二鉀、刃天青（Resazurin）作為pH指示劑。此外，還需加入L-半胱氨酸鹽酸鹽、氯化血紅素（HeminSolution）和維生素K1溶液。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常調(diào)節(jié)至7.0±0.2（25℃）。3.**厭氧條件**：該培養(yǎng)基需要在80%N2,10%H2和10%CO2的混合氣體環(huán)境中煮沸并冷卻，以確保厭氧菌的生長(zhǎng)環(huán)境。4.**配制方法**：首先將碎牛肉、水和NaOH混合，煮沸并不斷攪動(dòng)。冷卻至室溫后撇去表面的脂肪，過(guò)濾后留下肉粒和濾出液。向?yàn)V出液中加入其他成分，調(diào)節(jié)pH值，然后在相同的氣體環(huán)境下分裝到含有肉粒的試管中，進(jìn)行高壓滅菌。5.**應(yīng)用**：改良碎肉培養(yǎng)基特別適用于培養(yǎng)苛養(yǎng)厭氧菌，尤其是梭狀芽孢桿菌等。6.**保存條件**：密封，2-25°C保存。7.**注意事項(xiàng)**：避免攝入、呼入和皮膚接觸。8.**顏色與澄清度**：深琥珀色略渾濁溶液。這種培養(yǎng)基因其特定的成分和厭氧條件，成為了厭氧菌研究和檢測(cè)中不可或缺的工具。儲(chǔ)存和使用穩(wěn)定性?xún)?yōu)異，常溫保存不易變質(zhì)開(kāi)瓶后性能穩(wěn)定減少因培養(yǎng)基問(wèn)題導(dǎo)致的實(shí)驗(yàn)中斷助力科研高效推進(jìn)。吡嗪酰胺酶檢測(cè)酪蛋白大豆瓊脂

RV沙氏增菌肉湯的性能優(yōu)勢(shì)在于其高效的選擇性和增菌能力。實(shí)驗(yàn)表明，RV肉湯能夠在42±1℃的條件下培養(yǎng)18-24小時(shí)后，使沙門(mén)氏菌的生長(zhǎng)情況良好，培養(yǎng)液呈現(xiàn)明顯的渾濁。這種高效的選擇性使其在分離和增菌沙門(mén)氏菌方面表現(xiàn)出色，優(yōu)于其他同類(lèi)增菌培養(yǎng)基，如四硫磺酸鹽肉湯（TTB）和亞硒酸鹽肉湯。RV肉湯的選擇性增菌能力主要體現(xiàn)在其對(duì)沙門(mén)氏菌的特異性支持和對(duì)其他細(xì)菌的抑制作用。其配方中的氯化鎂和氯化鈉維持高滲透壓，能夠有效抑制其他腸桿菌科細(xì)菌的生長(zhǎng)，同時(shí)為沙門(mén)氏菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。此外，RV肉湯的低pH值和孔雀綠的組合進(jìn)一步增強(qiáng)了對(duì)非沙門(mén)氏菌的抑制作用，使得沙門(mén)氏菌能夠在復(fù)雜的樣本中脫穎而出。這種選擇性增菌能力不僅提高了沙門(mén)氏菌的檢出率，還減少了后續(xù)分離和鑒定的工作量。在實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)方面，RV肉湯的增菌效果好。研究表明，RV肉湯能夠在短時(shí)間內(nèi)增加沙門(mén)氏菌的數(shù)量，同時(shí)有效抑制大腸桿菌、變形桿菌等常見(jiàn)雜菌的生長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)中，RV肉湯在42±1℃的條件下培養(yǎng)18-24小時(shí)后，沙門(mén)氏菌的生長(zhǎng)情況良好，培養(yǎng)液呈現(xiàn)明顯的渾濁。這種高效的選擇性增菌能力使得RV肉湯在沙門(mén)氏菌的檢測(cè)中表現(xiàn)出色，尤其適用于從復(fù)雜樣本中分離沙門(mén)氏菌。Miller 培養(yǎng)基沙氏葡萄糖肉湯SDB的低pH值環(huán)境使其在微生物學(xué)研究中具有選擇性?xún)?yōu)勢(shì)，可用于非無(wú)菌產(chǎn)品的微生物檢測(cè)。

為確保Vogel-Johnson瓊脂的可靠性，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）和美國(guó)臨床和實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)（CLSI）制定了嚴(yán)格的質(zhì)量控制規(guī)范。每批次產(chǎn)品需通過(guò)以下驗(yàn)證：① 目標(biāo)菌（如ATCC 25923金黃色葡萄球菌）應(yīng)形成直徑1–2 mm的黑色菌落（因亞碲酸鹽還原產(chǎn)生硫化鉍沉淀）并伴黃色暈圈；② 非目標(biāo)菌（如ATCC 25922大腸桿菌和ATCC 12228表皮葡萄球菌）應(yīng)完全抑制；③ 培養(yǎng)基滅菌后pH需維持在7.0–7.4。未來(lái)，隨著分子生物學(xué)技術(shù)的融合，VJ瓊脂可能向兩個(gè)方向發(fā)展：一是整合核酸擴(kuò)增技術(shù)（如LAMP），在顯色同時(shí)完成毒力基因（如mecA或PVL）的檢測(cè)；二是開(kāi)發(fā)凍干微球形式，適用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)（如食品安全移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室）。此外，通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)分析菌落形態(tài)與顯色特征的關(guān)聯(lián)性，有望實(shí)現(xiàn)數(shù)字化判讀，進(jìn)一步提升檢測(cè)效率與準(zhǔn)確性。這些升級(jí)將延續(xù)VJ瓊脂在微生物檢測(cè)領(lǐng)域的價(jià)值。

Vogel-Johnson瓊脂的性能優(yōu)勢(shì)源于其配方的科學(xué)優(yōu)化。基礎(chǔ)成分包括胰蛋白胨（10 g/L）、酵母提取物（5 g/L）、甘露醇（10 g/L）和磷酸氫二鉀（5 g/L），這些成分協(xié)同提供必要的氮源、碳源及緩沖體系。其中，氯化鋰（5 g/L）和甘氨酸（10 g/L）的濃度經(jīng)過(guò)嚴(yán)格驗(yàn)證：低于此濃度會(huì)導(dǎo)致選擇性不足，高于此濃度則可能抑制目標(biāo)菌生長(zhǎng)。研究顯示，通過(guò)調(diào)節(jié)pH至7.2±0.2（滅菌后），可確保酚紅指示劑的顯色范圍。此外，VJ瓊脂的穩(wěn)定性表現(xiàn)優(yōu)異，在2–8°C密封保存條件下，其選擇性成分在12個(gè)月內(nèi)無(wú)降解，且批次間性能差異小于5%。制造商通過(guò)凍干工藝和預(yù)混包裝技術(shù)進(jìn)一步提升了產(chǎn)品一致性，用戶需加熱溶解后滅菌即可使用，避免了傳統(tǒng)培養(yǎng)基配制中常見(jiàn)的稱(chēng)量誤差。在加速老化實(shí)驗(yàn)中（40°C/75%濕度），VJ瓊脂的物理特性（如凝膠強(qiáng)度和透明度）及化學(xué)選擇性均保持穩(wěn)定，驗(yàn)證了其適用于高溫高濕地區(qū)的長(zhǎng)途運(yùn)輸與儲(chǔ)存。這種配方與工藝的雙重優(yōu)化，使其成為實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化操作的理想選擇。腸道菌增菌肉湯(EE肉湯)培養(yǎng)基緩沖體系穩(wěn)定pH值維持在7.2±0.2，為微生物生長(zhǎng)提供適宜環(huán)境，實(shí)驗(yàn)重復(fù)性高。

腦心浸出液肉湯（BrainHeartInfusionBroth，簡(jiǎn)稱(chēng)BHI）是一種使用的微生物培養(yǎng)基，其特點(diǎn)如下：1.**營(yíng)養(yǎng)豐富**：BHI培養(yǎng)基含有牛心浸粉、胰蛋白胨、葡萄糖、氯化鈉和磷酸氫二鈉等成分，為多種微生物提供碳源、氮源、維生素和生長(zhǎng)因子。這種培養(yǎng)基特別適合培養(yǎng)苛養(yǎng)型致病微生物，如鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等。2.**pH穩(wěn)定**：BHI培養(yǎng)基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃），這為微生物的生長(zhǎng)提供了適宜的酸堿環(huán)境。3.**非選擇性**：BHI培養(yǎng)基是非選擇性的，意味著它能夠支持細(xì)菌、霉菌和酵母菌等多種微生物的生長(zhǎng)。4.**應(yīng)用廣**：BHI培養(yǎng)基可用于從臨床標(biāo)本中進(jìn)行需氧細(xì)菌的初步分離，也可用于培養(yǎng)單增李斯特菌、葡萄球菌等，以及進(jìn)行血漿凝固酶試驗(yàn)和藥敏實(shí)驗(yàn)。5.**制備方法**：將BHI培養(yǎng)基的干粉加入到蒸餾水中，加熱煮沸以完全溶解，然后在121°C條件下高壓蒸汽滅菌15分鐘。6.**儲(chǔ)存條件**：BHI培養(yǎng)基通常在避光、干燥的條件下保存，未開(kāi)封的保質(zhì)期可達(dá)三年。7.**質(zhì)量控制**：使用特定的質(zhì)控菌株進(jìn)行生長(zhǎng)測(cè)試，確保培養(yǎng)基的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，如糞腸球菌ATCC29212、金黃色葡萄球菌ATCC6538等。MS 大量元素培養(yǎng)基氮源多樣：銨態(tài)硝態(tài)氮源并，吸收轉(zhuǎn)化隨境行，供應(yīng)持續(xù)活力迸，蛋白合成路路通。去氧膽酸鹽瓊脂

MS 大量元素培養(yǎng)基滲透壓穩(wěn)：溶質(zhì)調(diào)配滲透壓，細(xì)胞內(nèi)外平衡佳，形態(tài)穩(wěn)定免傷化，生長(zhǎng)環(huán)境宜安家。吡嗪酰胺酶檢測(cè)酪蛋白大豆瓊脂

溴十六烷三甲銨瓊脂培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于微生物檢測(cè)領(lǐng)域，尤其適用于從臨床樣本、環(huán)境樣本和食品樣本中分離和鑒定銅綠假單胞菌。其高度選擇性的特性使其成為檢測(cè)銅綠假單胞菌的理想工具，尤其在需要快速篩選和鑒定該菌的場(chǎng)景中表現(xiàn)出色。在實(shí)驗(yàn)操作中，溴十六烷三甲銨瓊脂培養(yǎng)基的制備過(guò)程簡(jiǎn)單且易于操作。通常將45.3g培養(yǎng)基干粉溶解于1000mL純化水中，加入10mL甘油，加熱煮沸至完全溶解后，分裝至三角瓶中，121℃高壓滅菌15分鐘。滅菌后，培養(yǎng)基應(yīng)在50℃時(shí)傾注至無(wú)菌平皿中備用。需要注意的是，培養(yǎng)基中含少量氯化鎂，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀，但不影響使用。在實(shí)際應(yīng)用中，樣本接種后通常在30-35℃下需氧培養(yǎng)18-72小時(shí)。銅綠假單胞菌在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)良好，形成的菌落通常呈現(xiàn)黃綠色，具有較高的辨識(shí)度。此外，該培養(yǎng)基還可與其他檢測(cè)方法結(jié)合使用，如分子生物學(xué)方法（如PCR）和生化鑒定方法，進(jìn)一步提高檢測(cè)的準(zhǔn)確性和靈敏度吡嗪酰胺酶檢測(cè)酪蛋白大豆瓊脂