食品接觸材料產(chǎn)品標準:新國標實施:根據(jù)中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的公告,5項食品接觸材料產(chǎn)品標準(塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨)將于2024年9月6日實施。這些標準對食品接觸材料的原料、添加劑、理化指標、遷移試驗等方面提出了具體要求。具體變化:塑料:新增了芳香族伯胺遷移總量的檢測要求,并更新了脫色試驗的檢測方法。金屬:新增了對金屬表面處理、合金元素與雜質(zhì)元素的要求,修改了金屬鍍層的定義,并統(tǒng)一了元素遷移量的檢測標準。橡膠:增加了對芳香族伯胺和N-亞硝胺及其可生成物遷移總量的要求。復合材料:擴大了適用范圍,增加了對涂料、油墨和(或)黏合劑的相關規(guī)定,并新增了微生物限量的要求。油墨:根據(jù)是否與食品直接接觸,油墨分為直接油墨和間接油墨,兩者在原料、添加劑、重金屬殘留量等方面有不同的要求。《限制商品過度包裝要求生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》:實施時間:該標準于2024年4月1日起實施,為生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的包裝提供了技術指標和判定方法。主要技術指標:包括包裝空隙率上限、包裝層數(shù)限制、包裝成本與銷售價格的比率等,旨在減少過度包裝,引導綠色消費。找生產(chǎn)許可證辦理機構(gòu),杭州毫末以專業(yè)服務和高通過率,贏得企業(yè)青睞。深圳食品生產(chǎn)許可證哪家好
食品生產(chǎn)許可證被吊銷后,企業(yè)想要恢復生產(chǎn),需要遵循一系列復雜的程序和規(guī)定。以下是企業(yè)恢復生產(chǎn)的詳細步驟和要點:一、了解吊銷原因首先,被吊銷生產(chǎn)許可證的企業(yè)需要深入了解吊銷的具體原因。這可能涉及產(chǎn)品質(zhì)量問題、違反生產(chǎn)規(guī)定、安全衛(wèi)生不達標等多種因素。企業(yè)應當仔細分析原因,確保能夠整改。二、制定并實施整改措施針對吊銷原因,企業(yè)需要制定具體的整改措施。這可能包括改進生產(chǎn)流程、提升產(chǎn)品質(zhì)量、加強安全管理、改善衛(wèi)生條件等。整改措施應當明確、具體,并落實到具體的責任人和時間節(jié)點上。在整改期間,企業(yè)應當暫停相關生產(chǎn)活動,確保整改措施得到有效執(zhí)行。三、提交恢復申請整改完成后,企業(yè)可以向原發(fā)證機關提交恢復生產(chǎn)許可證的申請。申請時應當提交以下材料:整改報告:詳細闡述整改措施的實施情況、整改效果及后續(xù)保障措施。佛山谷物粉類生產(chǎn)許可證價格選生產(chǎn)許可證辦理機構(gòu),杭州毫末憑借豐富經(jīng)驗,為企業(yè)定制專屬辦證方案。
建立并維護食品生產(chǎn)的追溯體系是確保食品安全、提升消費者信心的重要手段。以下是建立并維護食品生產(chǎn)追溯體系的具體步驟和關鍵點:一、制定追溯法律法規(guī)和標準ZF層面:ZFBM應加強對食品追溯的監(jiān)管,制定嚴格的法律法規(guī)和標準,明確食品追溯的責任和義務。這些法律法規(guī)和標準應涵蓋食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等各個環(huán)節(jié),為追溯體系的建設提供法律保障。企業(yè)層面:企業(yè)應遵循相關法律法規(guī)和標準,建立與所生產(chǎn)食品類別和規(guī)模相適應的質(zhì)量安全管理體系,確保生產(chǎn)經(jīng)營活動中的風險得到有效控制。二、建立信息共享平臺ZFBM:建立信息共享平臺,促進食品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的信息流通,為食品追溯提供數(shù)據(jù)支持。這有助于實現(xiàn)追溯信息的省際互認互通,提高追溯效率。企業(yè)參與:企業(yè)應積極參與信息共享平臺的建設,及時上傳產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的追溯信息,確保信息的真實性和完整性。
提升消費者對食品生產(chǎn)許可證的認知度是一個綜合性的過程,需要從多個方面入手。以下是一些具體的建議:一、加強監(jiān)管與信息公開嚴格監(jiān)管:應加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,確保只有符合標準的企業(yè)才能獲得食品生產(chǎn)許可證。這可以通過定期的現(xiàn)場檢查、抽檢以及嚴厲的處罰措施來實現(xiàn)。信息公開:應建立透明的信息公開機制,及時公布食品生產(chǎn)企業(yè)的許可信息、監(jiān)管記錄以及違規(guī)處理情況等。這有助于消費者了解企業(yè)的資質(zhì)和信譽,從而做出更加明智的購買決策。二、加大宣傳與教育力度媒體宣傳:利用電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡等媒體平臺,宣傳食品生產(chǎn)許可證的重要性和意義。通過案例報道、解讀等形式,提高消費者對食品生產(chǎn)許可證的認知度。學校教育:將食品安全知識納入學校教育體系,特別是中小學和大學的食品科學、營養(yǎng)學等相關專業(yè)課程中。通過教育引導學生關注食品安全問題,了解食品生產(chǎn)許可證的作用。社區(qū)宣傳:在社區(qū)、超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所開展食品安全宣傳活動,向消費者普及食品生產(chǎn)許可證的相關知識。可以通過發(fā)放宣傳冊、舉辦講座、設置咨詢臺等方式進行。食品包裝材料的選擇和使用有何法規(guī)要求?
食品生產(chǎn)企業(yè)的員工確實需要持有健康證明。這一要求主要基于食品安全和公共衛(wèi)生的考慮,旨在確保食品生產(chǎn)過程中的安全性和衛(wèi)生性。具體來說,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第四十五條的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。這一制度要求患有GWY衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。同時,從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。此外,《公共場所衛(wèi)生管理條例》等相關法規(guī)也規(guī)定了類似的要求,強調(diào)公共場所直接為顧客服務的人員需持有“健康合格證”才能從事本職工作。這些規(guī)定不僅適用于食品生產(chǎn)企業(yè),還涵蓋了其他與公共衛(wèi)生密切相關的行業(yè)。在實際操作中,食品生產(chǎn)企業(yè)的員工需要前往當?shù)丶膊☆A防控制中心或經(jīng)衛(wèi)生行政部門審批承擔預防性健康檢查的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行健康檢查。檢查項目通常包括肝功能檢查、胸透檢查、血尿常規(guī)檢查以及皮膚病、內(nèi)外科常規(guī)等檢查。只有在檢查合格后,員工才能獲得健康證明,并憑此證明上崗工作。在整改期間,企業(yè)應當暫停相關生產(chǎn)活動,確保整改措施得到有效執(zhí)行。徐州食用植物油生產(chǎn)許可證辦理多少錢
食品生產(chǎn)企業(yè)的倉儲和物流環(huán)節(jié)如何滿足許可證要求?深圳食品生產(chǎn)許可證哪家好
環(huán)保法規(guī)對食品生產(chǎn)企業(yè)的影響主要體現(xiàn)在以下幾個方面:一、生產(chǎn)流程與設備更新推動綠色生產(chǎn):環(huán)保法規(guī)要求食品生產(chǎn)企業(yè)采用更加環(huán)保的生產(chǎn)工藝和設備,減少污染物排放和能源消耗。這促使企業(yè)不斷優(yōu)化生產(chǎn)流程,提升生產(chǎn)效率和資源利用率。設備更新與改造:為滿足環(huán)保要求,食品生產(chǎn)企業(yè)可能需要更新或改造生產(chǎn)線設備,如引入更高效的廢水處理系統(tǒng)、廢氣凈化設備等。這不僅增加了企業(yè)的投資成本,也促進了相關環(huán)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二、原材料采購與供應鏈管理環(huán)保材料采購:環(huán)保法規(guī)鼓勵企業(yè)使用環(huán)保材料,如可降解包裝材料、無污染的原材料等。這要求企業(yè)在采購原材料時更加注重環(huán)保因素,選擇符合環(huán)保標準的供應商。供應鏈綠色化:食品生產(chǎn)企業(yè)需要推動整個供應鏈的綠色化,包括原材料供應、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)。通過加強供應鏈管理,企業(yè)可以確保從源頭到終端的環(huán)保要求得到落實。深圳食品生產(chǎn)許可證哪家好