黃花菜,學名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養血、平肝、安腦的功效。現代醫學分析認為,黃花菜含鈣、磷**為突出,纖維素和胡蘿卜素含量較高,并含有助孕素和生物**,對婦女特別是產婦頗有益處,可以說是十分地道的“宜母草”。另外,黃花菜具有降低血清膽固醇的作用,能預防中老年疾病和延緩機體衰老。黃花菜對神經衰弱、動脈硬化、慢性腎炎、水腫患者均有作用。吳忠市太陽山陽光專業合作社目前種植面積達1100畝。黃花菜被譽為素**品,可以素炒,也可以涼拌。石嘴山黃花菜排骨湯
黃花菜是重要的經濟作物。它的花經過蒸、曬,加工成干菜,即金針菜或黃花菜,遠銷國內外,是很受歡迎的食品,還有健胃、***、消腫等功效;根可以釀酒;葉可以造紙和編織草墊;花葶干后可以做紙煤和燃料。初現是花蕾,小者似米粒,大的如黃豆,全是金黃的,就連那花蕾上的露珠,也宛如亮晶晶的金豆豆,向著太陽綻開一個金色的笑。開了的花朵,金色的花瓣,金色的花蕊。里里外外,上上下下,閃閃爍爍,光光亮亮,如同一個黃橙橙的金喇叭,對著藍天吹奏一支金色的曲子。蜜蜂在金海里打滾,變成了嗡嗡歌唱的金蜂;蝴蝶在金海里起舞,變成了翩翩翻飛的金蝶。我癡情地站在這黃金般的童話世界里,也變成了陶醉的金人。吳忠鮮黃花菜的做法黃花菜耐儲存、體積小、營養多。
吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社總占地面積40020㎡,建筑面積12000㎡,其中辦公室及食宿2000平方米,冷庫1000噸,加工包裝車間320平方米,晾曬棚三棟2200平方米,晾曬場3000平方米,鍋爐房一間,蒸房6間,內部機構規范,目前已有社員102多戶,通過統一模式,實現標準化生產加工流程。合作社目前種植面積達1100畝,共投入資金400多萬,合作社通過訂單形式建立精密利益連接機制,通過“基地+合作社+農戶”的經營模式組織生產,成員間合作關系緊密,社員產品全部由合作社統一包裝、統一銷售,合作社為社員統一注冊了“興茗萱”商標。
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。(四)干燥干燥后的花蕾水分散發,品質穩定,便于貯運銷售。l.陰涼休汗。蒸好的花蕾,保持原狀,不要立即出篩,如果篩少周轉不開時,也可將花蕾順倒在曬席上涼過心,但不要將篩反倒。這樣再攤曬時,就不易發餿、變形、干后條子直粗、味道好,把篩放在陰涼通風處1—2小時,利用余熱進一步熟透熟勻,使表皮上的糖分收斂轉化,熟度均勻,色澤美觀。黃花菜身分干,松手不易散開,身分潮。
黃花菜的品質要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開放,無雜物者質優。劣質黃花菜的特征:1、外觀:色澤深黃略帶微紅,條身長短不一,粗細不均,混有雜物,甚至色澤帶黑,霉爛變質。2、手感:硬且易斷,彈性差,含水量大。3、氣味:有煙味,硫磺味或霉味。吳忠市太陽山陽光專業合作社黃花菜味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。興茗萱黃花菜源頭把關,肉質緊實,為您呈上**放心的食材。遼寧黃花和黃花菜
黃花菜應選擇在花蕾充分長成但尚未開放前采收。石嘴山黃花菜排骨湯
新時期下,農村土地改進進程將加快,種植和養殖業規模化經營將被大力推動;其次,農業產業一體化發展,農民專業合作經濟組織企業將向集團化邁進;"互聯網+"背景下,農業互聯網可期。物聯網、大數據實現精確農業,降低單位成本,提高單位產量。此外,信息化管理實現工廠化的流程式運作,將進一步提升經營效率和農業生產模式創新。當下,中國農業正處于從近代化朝著現代演進的階段,而在這個過程中,政策、資本與技術的結合,產生的風暴級化學反應,則將帶來整個農業產業的顛覆與重構。隨著生產型的發展,我們看到更多的問題,全球農業都面臨著大農場與小農戶的矛盾。不過這類大農場提升了農業的生產效率,因為土地本身是農業的自然資本,資本聚集和能源聚集以后發揮更大的價值,這類大農業本質上和工業化沒有差別,是資源的一種分配方法。黃花菜,枸杞產業扶貧是貧困地區內源發展的重點,是促進形成貧困人口自我發展內生動力的根本依托,正所謂“授人以魚,不如授人以漁”,扶盆扶長遠,長遠看產業,產業重主體,主體看模式。石嘴山黃花菜排骨湯
吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社成立于2015-10-22年,在此之前我們已在黃花菜,枸杞行業中有了多年的生產和服務經驗,深受經銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經傳的小公司,慢慢的適應了市場的需求,得到了越來越多的客戶認可。公司主要經營黃花菜,枸杞等產品,我們依托高素質的技術人員和銷售隊伍,本著誠信經營、理解客戶需求為經營原則,公司通過良好的信譽和周到的售前、售后服務,贏得用戶的信賴和支持。公司秉承以人為本,科技創新,市場先導,和諧共贏的理念,建立一支由黃花菜,枸杞**組成的顧問團隊,由經驗豐富的技術人員組成的研發和應用團隊。在市場競爭日趨激烈的現在,我們承諾保證黃花菜,枸杞質量和服務,再創佳績是我們一直的追求,我們真誠的為客戶提供真誠的服務,歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導。