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將銀耳、百合、山藥等補(bǔ)劑與米共煮,熬制成粥服用,尤其適用于陰虛體質(zhì)兼有脾胃虛弱者。如百合銀耳粥:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開(kāi)后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米健脾。三者同煮為粥,具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、健脾生津的作用?;蜚y百秋梨羹:銀耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊,加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小時(shí)后,食梨喝湯,有滋陰、止咳化痰的功效,適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。干銀耳經(jīng)水泡發(fā)后,應(yīng)朵形完整、菌片呈白色或微黃,且彈性好、無(wú)異味。杭州本草銀耳報(bào)價(jià)
在保溫杯或燜燒杯里加上開(kāi)水和本草銀耳,等一個(gè)小時(shí)就能喝,超級(jí)方便!加上枸杞和冰糖,微微甜,超有營(yíng)養(yǎng),還能讓你變美變瘦。普通銀耳羹,你喝完了身體并不會(huì)有什么改變,畢竟?fàn)I養(yǎng)價(jià)值不高。但用本草銀耳煮出來(lái)的銀耳羹,喝了一段時(shí)間真的能感受到到身體的變化。想要健康的身體和紅潤(rùn)的氣色,還是要好好養(yǎng)出來(lái)。在對(duì)自己好這件事上,一分錢(qián)都不能省,一刻也不能等。新鮮銀耳,來(lái)自古田深山基地,喝著山泉水長(zhǎng)大,素有平民燕窩美稱。新鮮采摘,免泡發(fā)易煮糯,出膠快。寧波銀耳廠家供貨銀耳對(duì)于身體呼吸系統(tǒng)健康有很好的作用。
吃銀耳的注意事項(xiàng):1、大家平時(shí)吃銀耳時(shí)一定要注意它的食用量和食用頻率,正常情況下,人們一日中吃一朵銀耳就可以,在一周中大約吃2~3次就可以,如果過(guò)量吃會(huì)影響消化,而且也不利于人體對(duì)銀耳中有效營(yíng)養(yǎng)的吸收。另外大家吃銀耳的時(shí)候還要注意,盡量把它經(jīng)高溫烹調(diào)以后再吃,因?yàn)榻?jīng)常高溫烹煮的銀耳更容易被消化吸收。2、大家吃銀耳時(shí)還要注意盡量把銀耳煮出膠以后再吃,這時(shí)的銀耳口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且能讓人體盡快把它含有的營(yíng)養(yǎng)成分吸收和利用。在煮銀耳時(shí)想讓它快速出膠可以提前用冷水浸泡,泡好以后再把它撕成比較小的塊狀就可以。
銀耳栽培現(xiàn)用配方含有適合比例的棉籽殼,麩皮,石膏粉,加水的量與干料的量是1:1~1.3。主料混均后加水,至終栽培料中含水量在55%~60%,pH在5.0~6.0之間?;靹蛟耘嗔?,進(jìn)行裝袋打穴,貼膠布后常壓滅菌。從拌料到滅菌不超過(guò)5個(gè)小時(shí)。滅菌時(shí),袋子要擺放均勻整齊,這樣有利于蒸氣暢通環(huán)流,菌袋裝鍋后用旺火燒,3小時(shí)內(nèi)使滅菌鍋內(nèi)蒸汽溫度達(dá)到100℃并保持14小時(shí)左右即可徹底滅菌。滅菌后待袋內(nèi)溫度降至室溫方可接入菌種。接種后壓實(shí),重新貼上原來(lái)封穴的膠布。注意的是每一操作都要無(wú)菌。滅菌后料袋直接移入培養(yǎng)室架床上培養(yǎng)菌絲。藥材的種類、品質(zhì)、水分含量甚至顆粒大小,都會(huì)影響本草銀耳的品質(zhì)。
干品:免洗免泡煮20分鐘便可出膠;凍干:開(kāi)水沖泡一分鐘即食;營(yíng)養(yǎng)豐富(膠質(zhì)是燕窩的三倍)膠質(zhì)是燕窩的三倍;本草銀耳用12種中藥作為培養(yǎng)基(枸杞,土茯苓,山藥,黃芪和黑芝麻等),使得培植出來(lái)的銀耳膠質(zhì)是燕窩的三倍,讓我們用更少的錢(qián)給我們身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)。除此之外,本草銀耳氨基酸:18 種+,7 種為人體必須 ,微量元素:30 種+,均衡人體營(yíng)養(yǎng)。本草銀耳中關(guān)鍵成分是銀耳多糖,銀耳多糖是目前一個(gè)超過(guò)百分級(jí)分子量的保濕劑,很多護(hù)膚品上都添加了銀耳多糖,另外銀耳中的多酚、維生素C:能達(dá)到抗氧化、去除自由基,幫助我們改善自己的氣色。適當(dāng)吃本草銀耳對(duì)促進(jìn)優(yōu)生優(yōu)育、產(chǎn)后恢復(fù)是很有幫助的。杭州本草銀耳功效
本草銀耳烹飪時(shí)間比普通銀耳縮短1小時(shí)30分鐘。杭州本草銀耳報(bào)價(jià)
發(fā)泡后,應(yīng)除去未發(fā)起的銀耳,尤其是淺黃色的那部分。不要吃變質(zhì)的銀耳,以免中毒。如果銀耳是炭黃色或褐綠色那就是變質(zhì)了,顏色不明亮,薄而脆,底部有黑點(diǎn)或橙紅色斑點(diǎn)。發(fā)泡后,它會(huì)粘在一起,散發(fā)出異味,這都是變質(zhì)的表現(xiàn)。此外,任何表面發(fā)毛的干品,都是變質(zhì)的。銀耳湯選用溫和的植物為原料,對(duì)于人體的腸胃有很多好處。在寒冷的冬天,如果可以喝一碗美味的銀耳湯,既品嘗了美食,還能夠預(yù)防疾病,是一種非常好的滋養(yǎng)補(bǔ)品。杭州本草銀耳報(bào)價(jià)
無(wú)錫五行春生物科技有限公司是一家從事生物、醫(yī)學(xué)、中草藥種植領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓; 食品(不含食鹽批發(fā))、 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品;靈芝的種植、銷售。 (依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來(lái),投身于食用菌酵素,本草銀耳,黑松露壓片糖果,是食品、飲料的主力軍。五行春生物科技不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。五行春生物科技始終關(guān)注食品、飲料市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。