高壓滅菌（fungus)鍋?zhàn)⒁?attention)步驟（procedure)：1、在開(kāi)始旋蒸之前應(yīng)先調(diào)整(Adjustment)好盛裝樣品的茄型瓶、水浴鍋、和旋蒸儀端口的角度（angle)，然后再將樣品裝入茄型瓶中，防止在高壓滅菌（fungus)鍋安裝(installation)時(shí)樣品的損耗和對(duì)旋蒸儀端口的損害。2、在盛裝樣品的茄型瓶順利與旋蒸儀端口連接好后，應(yīng)先開(kāi)動(dòng)旋轉(zhuǎn)按鈕(Buttons)巡查一下旋轉(zhuǎn)是否靈活，更重要是的看旋蒸樣品是否全部或大部分浸沒(méi)于水浴鍋的液面內(nèi)，這樣才能保證旋蒸效率(efficiency)。高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位，對(duì)醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。3、在茄型瓶中盛裝的樣品多不要超過(guò)75%，否則在減壓時(shí)會(huì)出現(xiàn)倒吸。高壓蒸汽滅菌鍋出現(xiàn)滅菌物品較多的時(shí)候，需要進(jìn)行連續(xù)操作。廣西雙門(mén)滅菌鍋

高壓滅菌鍋的使用方法，一次接觸的用戶可能并不了解，但是只要按照使用說(shuō)明書(shū)按部就班的做就可以了，首先要檢查鍋里水的劑量是不是充足的，儀表盤(pán)上高水位指示燈是否亮起，如果亮起，說(shuō)明需要及時(shí)加水。在外層鍋內(nèi)加入適量適當(dāng)?shù)乃屗婧腿菙R架，保持一個(gè)平衡，這是較好的。其次是用之前要檢查每一個(gè)閥門(mén)，還有開(kāi)關(guān)，看看這些零件是否能夠正常的工作，如果發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題以及一定要及時(shí)維修和更換。一些閥門(mén)和開(kāi)關(guān)使用一段時(shí)間之后會(huì)變得腐朽，所以建議更換新的以保持設(shè)備正常使用。新疆脈動(dòng)真空滅菌鍋在滅菌中應(yīng)注意：消毒物品的包裝和容器要合適。

滅菌鍋的使用方法：在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋，蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋。加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達(dá)到33.78kPa時(shí)，打開(kāi)排氣閥，將冷空氣排出，此時(shí)壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好。繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí)，將火力減小，按所滅菌物品的特點(diǎn)，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開(kāi)排氣閥以排除余氣，然后才能開(kāi)蓋取物。

小型滅菌鍋性能：1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是很均勻。3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在滅菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無(wú)死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全方面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品。手提式高壓滅菌鍋操作方法：插上電源，開(kāi)始加熱，當(dāng)壓力升至0.05MPa時(shí)，打開(kāi)放氣閥。

滅菌鍋的日常維護(hù)：1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。2.探頭、水位計(jì)要定期清洗。3.門(mén)框、膠圈無(wú)損壞，進(jìn)汽口不可堵塞。較好天天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長(zhǎng)膠條壽命。4.門(mén)的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠，開(kāi)啟自如。5.疏水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。2、檢驗(yàn)周期使用一年之后，每年要請(qǐng)有資格的檢測(cè)部分做一次很全系統(tǒng)的檢查。包括：簡(jiǎn)體、門(mén)、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗(yàn)，以確保設(shè)備的安全和正常使用。3、停放如長(zhǎng)期停放，本設(shè)備應(yīng)置于透風(fēng)、干燥處，不得被雨淋，必要時(shí)應(yīng)有遮蓋物。應(yīng)排干蒸汽發(fā)生器內(nèi)的水，并把門(mén)處于打開(kāi)狀態(tài)，滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力，把水的沸點(diǎn)升至100℃以上的高溫，而進(jìn)行液體或器具滅菌的高壓容器。福建實(shí)驗(yàn)室滅菌鍋

凡接觸過(guò)病原微生物的醫(yī)療器械、被單、衣物等均應(yīng)先用化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒，然后按照常規(guī)清洗。廣西雙門(mén)滅菌鍋

高壓滅菌(Sterilization)鍋的操作中應(yīng)注意以下事項(xiàng)：7、試劑(Reagent)盒的操作說(shuō)明，以防對(duì)操作人員造成損害。8、如果儀器設(shè)備接觸過(guò)污染性或傳染性物品，請(qǐng)進(jìn)行清洗和消毒。9、不要在測(cè)量過(guò)程中關(guān)閉電源。10、對(duì)于因試劑(Reagent)盒問(wèn)題造成的測(cè)量結(jié)果(result)的偏差，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)修改參數(shù)，以達(dá)到較佳效果。11、高壓滅菌鍋使用后蓋好防塵罩。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研，農(nóng)業(yè)等單位，對(duì)醫(yī)療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的檢驗(yàn)設(shè)備.高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位，對(duì)醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。廣西雙門(mén)滅菌鍋