酒店布草管理（餐飲布草和客房布草）責任及配置1、客房主管：負責酒店運作使用過程中的所有布草的管理、庫存布草的管理、周期性統計及有效控制（以40S的全新布草為例，按國家規定洗滌次數在120-150次方能作為常規報損）；2、客房服務員/領班/主管：負責日常布草的收發、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質量控制，填寫《樓層布草洗滌交接表》；3、樓層服務員：負責分區樓層布草的管理，布草總量按房間數量所需布草的1:3倍配備（分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉套），日常布草的收發和洗滌質量控制。樓層工作間針對每個樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標簽，并做好相應的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。餐飲布草洗滌前后裝車或出機時，用力過重或碰到尖銳物品刺破或勾破。無錫連鎖酒店餐飲布草市場價

近段時間有兩件與酒店相關的事情上了熱搜，一是杭州市下城區衛生監督所推行“透明保潔智能監管”系統，給試點酒店的布草裝上了芯片，酒店普通的布草到了需要行政管理部門動用高科技手段來監督的程度，不得不說是一種尷尬。二是三家前列品牌的奢華酒店賡即被爆出未履行一客一換承諾的“衛生門”事件，仿佛設計好一般的印證了這件事的正確與英明。由此聯想到酒店業的歷史與傳統，正是由于工業**，尤其是紡織工業**，舒適、便宜、易于清洗的布草成就了人類公共住宿設施擺脫簡陋、粗放與不潔的原始狀態，完成了其酒店化的華麗變身，因此從某種意義上說，潔白干凈的布草是現代酒店業的基石。但是，時至現在一再被第三方以同一方法曝光出來的衛生問題似乎成了行業的頑疾，這到底是布草的尷尬，還是酒店行業的尷尬，耐人尋味。江蘇國沃紡織品有限公司專業研發睡眠產業用品，供應餐飲布草等產品。蘇州全棉餐飲布草公司健康高質量的餐飲布草因為能夠給用戶提供舒適的條件，很多程度上會增加用戶體驗，進而給酒店形象加分。

干凈餐飲布草的收發1、客房服務員憑當日洗滌公司確認的布草送洗單及欠條（包括洗滌公司和總布草房）到總布草房或洗滌公司領取相應數量的干凈布草；如總布草房或洗滌公司無法補充足夠數量的布草，應要求總布草房或洗滌公司出具欠條，并在《樓層布草洗滌交接表》中“總布草房或洗滌公司欠”一欄做好記錄，以便次日補齊。2、客房服務員/領班/主管根據收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《樓層布草洗滌交接表》，如有洗滌公司欠條的應在報表中“洗滌公司欠”一欄中做好相應統計。3、客房（中班）服務員/領班/主管根據前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類別和數量收取和清點洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質量；存在數量缺少或洗滌損壞的，應要求對方出據欠條，簽字確認，并在當日《樓層布草洗滌交接表》中“洗滌公司欠”一欄做好統計和記錄。記錄嚴禁數字的涂改。

一、布草的分類酒店布草分類：客房布草，餐飲布草，衛浴布草，會務布草，窗簾。1、客房布草床上用品床單床裙床蓋床護墊被套被芯枕芯枕套抱枕靠墊床尾墊/床尾巾晚安巾羽絨床品床罩毛毯舒適墊床笠。2、餐飲布草口布臺布/桌布椅套西餐墊托盤墊桌裙舞臺裙擦杯布杯墊。3、衛浴布草方巾面巾/毛巾浴巾地巾浴衣/浴袍浴簾洗衣袋吹風機袋包頭巾桑拿服沙灘巾。4、會晤布草臺呢/臺套臺裙。5、窗簾內紗簾遮光簾外窗簾。江蘇國沃紡織品有限公司專業研發睡眠產業用品，供應餐飲布草產品。餐飲布草不達標原因之一是使用劣質洗滌劑，第二是漂洗的環節縮水，第三，可能沒有高溫消毒。

針對目前賓館酒店（餐廳）所用的布草類產品，為延長產品的使用壽命特制訂如下的洗滌和保養方法：一、做好洗滌前的分檢工作，包括布草的種類的分檢和雜物的分離。可簡單歸納為如下幾個類別：1）注意產品分類洗滌：床上用品類：床單、床罩、被套、枕套類、浴衣。毛巾類產品：面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等。餐臺用的臺布、口布，椅子套、沙發套等。2）按污染程度的不同分開洗滌。3）按衣物顏色深淺不同分開洗滌。4）新舊衣物分開洗滌。舊布草的自然破損與不正常破損應區分對待，新舊布草強度不同脫水時間長短也應有所不同。5）不同的面料成分，應分開洗滌。（如純棉、T/C、真絲）。江蘇國沃紡織品有限公司專業研發睡眠產業用品，供應餐飲布草等產品。將餐飲布草在洗滌前放入水中浸泡幾分鐘，時間不宜過長，防止餐飲布草的顏色受到破壞。南京星級賓館餐飲布草供應商

如何在使用過程中保持餐飲布草的高質量要求，延長餐飲布草的壽命，降低成本消耗就顯得特別重要。無錫連鎖酒店餐飲布草市場價

什么是資本運作酒店業是一個需要資本，更依賴資本的行業，但資本的有效運營需要與行業中心的產品要素相結合。沒有嚴密的市場邏輯，沒有完善的產品定位與規范作基礎，單純的資本運作可以形成一時的規模效應，制造瞬間的發展光暈，但長遠來看只能是空中樓閣，竹籃打水。什么是品牌酒店業是一個需要品牌，更依賴品牌的行業，但品牌不是憑空臆造的，品牌是生產者向購買者長期提供的一組特定的特點、利益和服務。也就是說，品牌的基礎是產品，利益是產品所創造的，為消費者認同與喜愛的價值，而特質是指產品在消費者心智中所占據的價值認同感。在品牌建設過程中，需要形成專注于產品特質養成的基本生產思路，一切急功近利，盲目片面追求所謂“多”“大”的思路并非品牌成長的方式，而是一種不切實際的冒進與虛幻。江蘇國沃紡織品有限公司專業研發睡眠產業用品，供應餐飲布草等產品。無錫連鎖酒店餐飲布草市場價

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