中文名廚具性質廚房用具的通稱用途分類儲藏、洗滌、烹調、進餐用具場合分類商用廚具和家用廚具原則衛生原則、防火原則性能加工性能、裝飾性和抗污能力目錄1廚具分類2原則?衛生原則?防火原則?方便原則?美觀原則3廚具選購4成套廚具5廚具部件6使用須知7忌用事項8現狀前景9未來趨勢10保養方法11清洗要點12清洗竅門廚具廚具分類編輯有兩種分類方法1、按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備家用廚具一般用于家庭。2、按照用途來分，可分為以下五大類。***類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。第三類是調理用具，主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步。微波適用，加熱均勻，不產生有害物質，讓您輕松享受便捷美食。那些是陶瓷廚房用具答疑解惑

    景德鎮陶瓷嬰戲三果嬰戲紋之一。所見為宋代定窯印花器。三個兒童一騎于樹枝上，一坐于樹枝上，一立于樹枝上，分別攀拽樹上的桃子、石榴、枇杷，天真可愛。景德鎮陶瓷眼前見喜圖瓷器裝飾題材。盛行于清代。畫面以動、植物為主要內容，以諧音或表意突出“喜”字。如：繪梧桐、喜鵲，稱“同喜”。繪喜笑顏開的四個童子，稱“四喜人”。繪一豹、一喜鵲，稱“報喜”。繪二喜鵲、一銅錢，稱“喜在眼前”。繪二童子笑臉相對，稱“喜相逢”。繪梅花梢上落一喜鵲，稱“喜上眉梢”。繪一灌獾、一喜鵲，稱“歡喜天地”。繪一喜蛛下垂，稱“喜從天降”。繪兩只喜鵲，稱“雙喜”。景德鎮陶瓷福祿壽圖清代瓷器裝飾題材。畫面繪蝙蝠、鹿桃或松、鶴、壽星老人等內容。蝠、鹿音同“富”、“祿”，分別**富貴和****，松、鶴、壽桃、壽星均寓有長壽之意。此圖又稱“三星”。瓷器上裝飾此圖，象征福、祿、壽三星高照，表達了世人的美好愿望。景德鎮陶瓷纏枝紋瓷器上**常見的紋樣。盛行于元代以后。明代或稱為“轉枝，以植物的枝桿或蔓藤作骨架，向上下、左右延伸，形成波線式的二方連續或四方連續，循環往復，婉轉流動，變化無窮。纏枝蓮、纏枝牡丹、纏枝草蔓均屬此類。搭配陶瓷廚房用具加工廠純色設計，低調優雅，簡約而不簡單，彰顯高雅品味。

    要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。2、大理石臺面不能用甲苯擦，否則難以***花白斑。宜用軟百潔布擦。3、水槽、洗面具、馬桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷，用中性、弱堿性清潔劑為宜。4、水垢不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等，會損壞釉面，失去光亮。5、鐵銹撒上清潔劑長時間不清潔，瓷釉會變色。應用潔瓷寶等及時清潔。廚具清洗竅門編輯設個碗碟架不少家庭習慣把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里，剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥柜密閉、不通風，水分很難蒸發出去，自然會滋生**。有人喜歡用干抹布把碗擦干，但是抹布上帶有許多**，這種貌似“干凈”的做法適得其反。此外，碗碟摞在一起，上一個碗碟底部的臟物全都沾在下一個碗碟上，很不衛生。**建議，可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架。清洗完畢，順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然風干，既省事又衛生。筷筒和刀架要透氣有些人把筷子洗完后放在櫥柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，**好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風處，這樣能很快把水瀝干。另外。

    用青花炸料按寫意畫筆墨技法，畫民間青花裝飾陶瓷，能收到很好的藝術效果。（五）從釉色聯想到造型與裝飾的設計：如烏金釉的“黑”可相反聯想到“白”，進而聯想到采用刻釉法在烏金釉上用版畫的特殊技法來進行裝飾。從陶瓷到版畫，又由版畫到陶瓷，經過了一連串的聯想。（六）從異質的器物造型與裝飾設計聯想到陶瓷的造型與裝飾設計：如從竹編工藝的花籃聯想到陶瓷工藝的吊花缽、盆的設計。從玻璃高腳酒杯可聯想設計陶瓷的花觚、鼎、豆等。這種以其它工藝品或異質器物的造型與裝飾中啟迪思維、引發聯想與模擬設計有共同之處。（七）從自然形態聯想到陶瓷造型與裝飾的設計：例如花蕾瓶、玉米瓶、冬瓜瓶、葫蘆瓶、南瓜壺等的造型就是從花形、果實等自然形態的形體聯想的陶瓷造型設計。大理石、花崗巖、皮膚、樹木等的自然形態肌理紋樣均可聯想設計陶瓷造型和裝飾的肌理、紋飾。如星點珍珠釉的肌理效果就是花崗巖質地的聯想。蝴蝶的美麗彩翅、朝晚霞的彩云、雨花石的彩紋等自然形態中的色彩構成均可聯想陶瓷裝飾的色彩設計。我們知道聯想是種擴展性的創造性思維活動，它往往像鎖鏈一樣連環下去，例如美人蕉花插，是由自然形態“美人蕉”葉的聯想而模擬設計的。高溫淬煉，質地堅硬，耐磨損，不易破碎，為您的生活帶來長久陪伴。

    其中以宋代的影青瓷、印花瓷和元代的青花瓷、高溫顏色釉瓷**為奪目。第二展廳主要以明代官窯器為主，在這一時期的官窯器制作和裝飾手法主要有青花、青花斗彩、五彩、紅綠彩和顏色釉等。第三展廳展出的是景德鎮陶瓷史上**為璀璨的清代陶瓷。此時景德鎮陶瓷工藝已經是集天下之大成了，集中了如汝窯、龍泉窯、哥窯等各大名窯的陶瓷技術。而景德鎮特有的青花裝飾技法也有了進一步的提**水法的使用青花裝飾達到了**繪畫的效果。陶燒瓷煉技術的成熟在郎窯紅、鈞紅、裂紋釉等高溫顏色釉瓷中得到了體現。而對景德鎮現代陶瓷業影響深遠的粉彩技術也在清代陶瓷業的激烈競爭中應運而生，并且粉彩裝飾技藝在清代晚期達到了其***個高峰。也就是在這一時期，確定了景德鎮陶瓷向繪畫裝飾方面發展的大趨勢，為景德鎮現代陶瓷在世界陶瓷業中占有一席之地打下了牢固的基礎。第四展廳是民國時期的陶瓷展。這個時期由于諸多的歷史原因造成了景德鎮陶瓷史上的一次衰退。整個陶瓷界只有在陶瓷繪畫領域一枝獨秀，出現了以珠山八友為**的一批陶瓷彩繪藝術家，留下了許多傳世佳作。第五展廳是景德鎮現代陶瓷展。展出了自新**成立以來的景德鎮各種工藝陶瓷。圓潤邊角，線條柔和，避免磕碰，使用更安全放心。質量陶瓷廚房用具哪家好

送禮佳品，美觀實用，寓意美好，傳遞真摯情誼 。那些是陶瓷廚房用具答疑解惑

    當看到別人死了丈夫，拖兒帶女的凄涼情景時，聯想到自已失去丈夫的悲痛，催淚俱下，這是相同處境的人在相同命運上產生的相近聯想。又當我們聽到雷聲，就立即會聯想雨，要么是“雷雨加交”，要么是“光打雷，不下雨”。說雷離不開雨，因為兩者在時空上是緊相連的，這也是相近聯想。（二）相似聯想（也即是“類比聯想”、“比較聯想”）：這是對一件事物的感知立即引起與它在性質上相似的事物的感知立即引起與它在性質上相似的事物的聯想。其特征是不同質的甲與乙之間由此及彼地類比推移。文學作品中的借喻和藝術作品中的象征就屬于這一類。如說：“山舞銀蛇、原馳臘象”、“窗前明月光，疑是地上霜”，在這里勝者將山勢的曲線與蛇行的曲線，月光的白色與霜的白色產生類比聯想，于是用銀蛇比喻雪山，用霜白比月光。又如傳統吉祥圖形中，稱松、竹、梅為“歲寒三友”，是因為它們的蒼勁挺拔、矯健俊秀、剛韌多姿以及經嚴寒而不凋的共同本質而比喻、象征為高尚品質的朋友和英雄人物。諸如“竹報（爆）平（瓶）安”、“早（棗）生（花生）貴子”、“喜（喜鵲）上眉（梅）梢”、“事事（柿）如意（如意祥物）”等，多是用同一詞義、同一音韻，諧音寓意、巧合借喻。那些是陶瓷廚房用具答疑解惑