食品中的菌群過多是導致肚子疼的原因，那么如何檢測食品中的菌群數量呢？均質是獲得菌群的方法之一，均質也稱勻漿，是使懸浮液(或乳化液)體系中的分散物微粒化、均勻化的處理過程，這種處理同時起降低分散物尺度和提高分散物分布均勻性的作用。均質中常用拍打式均質器又稱無菌均質器，可以從固體樣品中直接提取細菌。

均質方法：需將原始樣品（大的需要剪成約 10×10mm 塊狀）和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質器中，經過葉片的拍打錘擊產生壓力、引起振蕩、加速混合、從而達到溶液中微生物成分處于均勻分布狀態，即可完成樣品的處理。 均質器工作原理：轉子和定子的精密配合，工作頭（轉子和定子鍛件制造）爪式結構，雙向吸料，剪切效率高。長沙拍打式無菌均質器參數

樣品處理的儀器設備可分為樣品保存用和制備用儀器設備。

樣品保存用設備主要為冰箱和冰柜。溫度范圍為2℃~8℃的冷藏箱,可用于微生物樣品的解凍,解凍時間不超過18h;如果樣品無法及時處理,可將樣品放于-20℃的冰柜中保存。

樣品制備用設備包括天平、均質器、振蕩器、磁力攪拌器等。其中均質器可分為拍擊式均質器和旋片式均質器。水質檢測采用濾膜法時可用到抽濾系統和膜過濾系統。此外,移液器、玻璃吸管等都是樣品處理時所使用的設備。

上海之信儀器生產的拍擊式均質器作為一款樣品制備用儀器設備是實驗室的不可缺少的。 無錫拍打式無菌均質器維修均質器按工作方式可分為三類。

生物樣品均質器是干什么用的?之信儀器會告訴你，歡迎來咨詢。

是一臺集研磨、裂解、均質為一體的多功能、高通量樣品均質器.它通過三維高速振動,輔助研磨珠的敲打,達到對樣品進行研磨、裂解、均質、破碎的目的.

可以研磨不同樣品，比如細菌孢子，堅固組織等，是將樣品和相應的珠子放到試管里通過高速、特殊的旋轉、振動，對樣品進行研磨、均質及溶解。

均質器與磁力攪拌器不是一臺儀器。。

均質器是用來制備樣品的設備，不是計量器具，不需要檢定。

上海之信儀器的拍擊式均質器JYD-400用于動物組織、生物樣品、食品、藥品、化妝品，如：肉、魚、蔬菜、水果、餅干……稀釋和混合等等的均質處理，特別適用于微生物檢測樣本的制備，樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理。

拍擊式均質器JYD-400的介紹

JYD-400使從固體樣品中提取細菌的過程變得非常簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的過濾器樣品袋中，然后將樣品袋放入均質儀中，關上門即開始和完成樣品的處理。

JYD-400系統有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品具有充分的代表性。

JYD-400系統減少了樣品的處理和準備時間，通常30-60秒的處理時間是充分的。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。

JYD-400系統提供多種標準模式，幾乎包含分析和研究的所有領域。 隨著生物醫藥、石油化工、食品工業等領域的發展，運用到均質器。為實驗室提供了多種多樣不通功能的均質器。

均質器：一般為不銹鋼主要用于生物技術領域的組織分散、醫藥領域的樣品準備、食品工業的酶處理，食品中農藥殘留以及獸藥殘留檢測以及在制藥工業、化妝品工業、油漆工業和石油化工等方面。均質器采用不銹鋼系統，可有效的分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質袋中，不與儀器接觸，滿足快速、結果準確、重復性好的要求；

攪拌機：碳鋼和不銹鋼攪拌機，是一種帶有葉片的軸在圓筒或槽中旋轉，將多種原料進行攪拌混合，使之成為一種混合物或適宜稠度的機器。攪拌機分為好多種，有強制式攪拌機、單臥軸攪拌機、雙臥軸攪拌機等等。注意事項：攪拌機及自動供料機，必須把里面清洗干凈，尤其是冬天，這樣能延長壽命。攪拌機即是混合機，因為混合機的通常作用就是混合攪拌各類干粉砂漿，故俗稱攪拌機 均質器的底部是空的，如遇均質袋意外破裂時，方便清理溢出物。大連拍打式均質器怎么用

均質器用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產中，能起到防止或減少料液得分層，改善料液外觀的作用。長沙拍打式無菌均質器參數

均質器的優點高效便捷、安全、均一、兼有攪拌器功能

1.高效便捷：樣品制備需30秒，比傳統方法提高了數倍到數十倍。靠機械力作用，所制備的一種樣品，可同時滿足微生物、生化、免疫等多方面的檢驗

2.安全：樣品制備于密封的滅菌袋中，取樣后可直接丟棄，一方面，避免了操作者吸入空氣中飄散的標本飛沫;另一方面不需清洗勻漿器，把操作者被傳染的幾率降到比較低。

3.均一：所制樣品具有高度的均一性，確保實驗結果的可信度。

4.樣本活性高：細胞培養中，對組織的處理較超聲和旋轉切割式勻漿器具有更高比例的活性細胞，可提高培養的成功率。

5.兼有攪拌器功能：獨特的旋轉式槳葉形成的剪切力，在拍打的同時還有攪拌的功效，可對粉末、液體等進行混勻。尤用于乳制品、肉制品、水產品等食品及紡織品的檢驗檢疫。 長沙拍打式無菌均質器參數

上海之信儀器有限公司總部位于華騰路1288號1幢4層D區437室，是一家生產儀器儀表，銷售儀器儀表，金屬材料（除專控）、建筑裝潢材料、家用電器、工藝美術品（除金銀）、日用百貨。上海之信儀器有限公司于2002在上海成立，是一家集設計、開發、生產、銷售、服務為一體的現代型企業，主要經營生化實驗所需儀器設備和耗材。成立至今，公司憑著石浦海天電子儀器廠原有十幾年的生產經驗和經營歷史，在經營理念、產品開發、銷售模式和服務體系等方面推陳出新，并以良好的信譽和周到的售后服務贏得了來自各地客戶的支持和關愛。 的公司。之信儀器深耕行業多年，始終以客戶的需求為向導，為客戶提供***的超聲波清洗機，智能蠕動泵，振動切片機，拍擊式均質器。之信儀器致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。之信儀器始終關注儀器儀表行業。滿足市場需求，提高產品價值，是我們前行的力量。