魚菜共生的優勢:1、保護生態環境。魚菜共生與傳統農業相比,節約90-95%的水;實現種養殖廢棄物循環利用,減少了農業污染。魚塘具有調節溫室氣溫的作用,減少了降溫加熱的能源消耗。2、天然有機。魚菜共生系統種植中不使用農藥、化肥,養魚過程不使用kang生素。魚體表的粘液中含有二三十種殺菌的物質,隨著水流灌溉到種植槽中,這些來自魚體表的殺菌物質能夠幫助蔬菜根部防病;而同樣的,植物根部分泌的抗細菌物質也能幫助魚防病。3、無連作障礙:魚菜共生系統沒有傳統土壤栽培的休耕、輪作,也沒有連作障礙。傳統土壤栽培連作時會進行土壤消毒,必然會給下輪栽培帶來藥害4、雜草免疫,節省勞動力:作物栽培在種植孔,根系漂浮在水中,天然隔絕雜草生長,因此完全無需噴灑除草劑。魚菜共生系統還能教育人們了解生態平衡的重要性,提升環保意識。北京新型魚菜共生系統有哪些好處
在魚菜系統中,水產養殖廢水通傳到植物種植區而不釋放到環境中,同時植物的營養物質來自可持續的,具有更低成本的非化學來源。這種整合消除了一些單獨運行水產養殖和水培系統的不可持續因素。除了這種整合所帶來的好處之外,魚菜系統已經表明其植物和魚類產品與水培和循環水產養殖系統相當。在某些情況下,魚菜系統可能更具生產力和經濟可行性,特別是在土地和水資源有限的情況下。然而,魚菜系統是復雜的,需要大量的啟動成本。增加產量必須彌補集成這兩個系統所需的較高投資成本。重慶小型魚菜共生可行性報告魚菜共生不僅是農業創新,也是社區活動的一部分,增進鄰里關系。
魚類和植物共同成長:這是魚菜共生的主要,沒有魚和植物的共同和諧成長,那就不叫魚菜共生。這句話說明了魚菜共生(aquaponics)的好處,明確了該技術是兩種成熟技術的有機結合,既水培種植(hydroponics)及水產養殖(aquaculture)的結合。但以上兩種技術都有各自的缺點。水產養殖(aquaculture)必須及時清理掉魚類的代謝物,否則排泄物積累到一定程度,就會超出魚類承受的極限,通俗點說,就是魚類中毒而死。水培種植(hydroponics)需要持續不斷地添加營養液,并且要保證營養液中各種化學元素的比例均衡,否則植物也會死亡。
魚菜共生技術原理簡單,實際操作性強,可適合于規?;霓r業生產,也可用于小規模的家庭農場或者城市的嗜好農業,具有普遍的運用前景。在具體的實踐操作中,需注意的是魚與菜之間比例的動態調節,普通蔬菜與常規養殖密度情況下,一般一立方水體可年產50斤魚,同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產的消費需要,是一種極適合城市或農村庭院生產的農耕模式,也是未來都市農業發展的主體技術與趨勢。社區共享式的魚菜共生項目,有助于建立綠色經濟圈,推動可持續發展。
技術模式,艾維農場采用的1個魚菜共生大棚+2個氣霧栽培大棚的模式。養魚的水池與種植蔬菜的礫培槽通過水泵聯系,陶礫定植作物,陶礫內有很多微孔可以起到附著微生物的作用,虹吸作為排水系統,無動力排水,通過系統控制可以實現潮漲潮落,礫培、植物、蚯蚓和微生物可實現過濾和生物硝化處理,根系營養充足、發育好。同時,在陶礫種植槽中加入蚯蚓。蚯蚓吃掉魚糞便,將其分解成更容易為植物吸收的養分,避免了種植槽養分吸收不完全、水體發臭的情況出現。在魚菜共生系統中,魚類排泄物為植物提供養分,促進其生長。海南庭院魚菜共生廠家
相關機構正積極開展實驗,以驗證其長期效果,并尋找改進措施。北京新型魚菜共生系統有哪些好處
魚菜共生的主要弱點:初始投資和運營成本較高。每個農民都需要進行魚類,細菌和植物生產的專業培訓。商業魚菜共生初始投資大,管理專業程度高,目前全球范圍內做得好的也很少。許多小型魚菜共生系統因利潤無法滿足較初計劃而失敗,只能作為消遣時光的業余愛好,其中大多數蔬菜種類單一和單位產量低,通常是生產空心菜或生菜等葉菜,個別能生產黃瓜或西紅柿,但黃瓜和西紅柿的質量和產量都很低。空心菜和生菜所需要的營養較低,因此絕大部分魚菜共生系統都能種植,但要種植西紅柿、茄子等瓜果類的植物,則需要更高的技術和管理能力,否則產品質量和產量都不好,當然就談不上利潤。北京新型魚菜共生系統有哪些好處