魚菜共生耕作體系模式：1、閉鎖循環模式:養殖池排放的水經由硝化床微生物處理后，以循環的方式進入蔬菜栽培系統，經由蔬菜根系的生物吸收過濾后，又把處理后的廢水返回至養殖池，水在養殖池、硝化床、種植槽三者之間形成一個閉路循環。2、開環模式:養殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環，由養殖池排放蔬菜種植系統而不形成返還回流，每次只對養的廢水作為一次性灌溉用水直接供應殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。魚菜共生是一種生態農業模式，結合水產養殖與植物栽培，形成閉環系統。重慶新型魚菜共生基地

和稻田養魚一樣，魚菜共生也是一項從古代走向現代，從傳統到創新的技術。近十多年來，魚菜共生與水上田園技術作為農業農村部現代水產養殖技術八大主推模式之一，在全國推廣應用。重慶潼南、璧山、墊江，四川崇州、簡陽等地積極示范，都取得了較好效果。在全球注重生態和生物多樣性保護的這里，縱觀水環境修復技術，生物修復技術是世界公認的較經濟、較有效的修復技術。而這項技術順應了潮流，既做好了生態保護、建設了美麗家園，還提高了農民的經濟收入，助推了鄉村振興。上海魚菜共生系統設計不同國家間分享經驗與技術，有助于推動國際間關于可持續發展的討論。

魚菜共生系統的理念：1.魚菜共生系統對消費者有吸引力的地方在于：種植方式可自證清白，避免了土壤的重金屬污染，且蔬菜有特有的水生根系，易于識別來源。2.魚菜共生系統是一種從種植到養殖的閉環多樣化的新型種養模式，它將循環水養殖技術和水培技術有機結合，實現優良魚菜產品的生產。3.魚菜共生系統通過科學的生態設計，使得魚、微生物、植物三者之間在水體循環中達到和諧共生的生態平衡，是一種可持續循環型零排放的低碳生產模式。4.魚菜共生系統實現了蔬菜和魚的互不干擾，和諧共生，在提高了單位農業用地產能效率與農產品質量的同時，還能解放勞動力。5.魚菜共生系統是水產養殖與無土栽培的互利結合，越來越受人們的歡迎和關注，它降低了種植、養殖單獨系統的操作成本，減少污水排放，節約用水量。

據介紹，此“魚”并非單純指魚，也可以是其他的蟹類或蝦類，而“菜”同樣非單純生菜，可以是各種適宜水培的葉菜，可以是水稻、水果等。總之，“魚菜共生”生態農業模式打破了地域屏障、季節性時差等因素，為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質量發展提供一種新思路。而除了這種大規模的生產和展示模式，如今，“魚菜共生”還有“袖珍版”，可以走入尋常百姓家的房前屋后，甚至還能“裝進”魚缸中，讓城市人在陽臺享受農夫之趣。這些場景正逐漸成為現實。不同地區可以根據當地氣候選擇適合的植物和魚類，以優化產出。

魚菜共生，魚菜系統是在一個生產系統中將循環水產養殖和水培一體化。在一個魚菜系統單位，魚缸里的水循環通過過濾器，植物生長床，然后回到魚。在過濾器中，將魚類廢物從水中去除，首先使用機械過濾器去除固體廢物，然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個位置，可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽，這是一種更容易獲得的植物營養物質。這個過程被稱為硝化。當水（含有硝酸鹽和其他營養物質）穿過植物生長床時，植物吸收這些營養物質，然后凈化水返回到魚缸。這個過程允許魚類，植物和細菌共生，并共同合作為彼此創造一個健康的生長環境，前提是系統需要適當平衡。有關此主題書籍漸漸增多，為大眾普及相關知識打下基礎。上海魚菜共生系統設計

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什么是魚菜共生？魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而菜能正常生長的生態共生效應。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被運輸到水培栽培系統，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養吸收利用。魚菜共生系統讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是可持續循環型零排放的低碳生產模式，也是有效解決農業生態危機的創新方法。重慶新型魚菜共生基地