“工廠化養殖的降本增效受到多方面因素影響。”楊濤表示,首要任務是降低設備成本,養殖戶都希望設備企業的智能化高,設備質量好,性價比高。其次是養殖效益,養殖企業的經營和磨合也是一個重要因素,在磨合過程中,如何正確使用設備,減少機器折舊也是一個關鍵點。楊濤表示,工廠化養蝦是未來主流趨勢,但在技術層面,工廠化循環水養殖面臨著諸多挑戰。首先,系統運營成本較高,全程循環水的運營需要消耗大量的能源。其次,設備企業與養殖企業之間的磨合也是一大難題。如何根據養殖過程調整設備的使用量、水泵的頻率等參數,需要雙方長時間的合作與探索。 培育新型養殖經營主體,推動產業升級。廣東大棚內工廠化水產養殖魚池
工廠化養殖的定義與特點,工廠化養殖是指在控制環境中進行的水產養殖活動,它通過使用循環水系統、自動化喂食和監控設備等現代技術手段,實現對水質、溫度、光照等養殖條件的精確控制。這種養殖方式的特點包括高產量、高效率、低資源消耗和低環境影響。工廠化養殖的優勢:1. 資源利用高效:在有限的空間內實現高密度養殖,提高單位水體的產出。2. 環境友好:循環水系統減少了水資源的消耗和污染物的排放。3. 疾病控制:封閉的環境有助于防止疾病的傳播,減少養殖風險。4. 產品質量穩定:標準化的生產流程確保了產品的質量和安全。5. 可持續發展:減少了對自然水體的依賴,有助于保護生態環境。北京大型工廠化水產養殖技術澳大利亞的蝦類工廠化養殖,為全球水產養殖業樹立了榜樣。
我國工廠化循環水養殖起步于20世紀80年代中期。1986年前后,國內企業從德國、丹麥等國家引進一批循環水養殖系統,主要從事淡水羅非魚、鰻魚的工廠化養殖。然而,工廠化循環水養殖投入高,其經濟性受到了嚴重質疑,加上技術上的不成熟,工廠化循環水養殖的發展一度進入了低谷。1990年初,國內開始進行工廠化循環水養殖相關的科學與技術研究,從早期摸索,到工藝、技術、裝備的逐步研發與配套集成,較終實現產業化運行,這個過程花費了30年。
此外,設施化水平的提升,固然可以給一眾智能設施提供用武之地,但同時也意味著投入大、運營難,非尋常普通農戶可以承受。一方面,如何降低技術和資金門檻,另一方面,如何解決后續運營,以及走向千家萬戶,這些都是必解課題。在平湖的布局中,加快形成新質生產力,以此為托底的是推動建設現代化產業體系。因此,與其說“魚菜共生”是一項新技術,其真正的內核是一整套完整且高效的產業鏈條,早已從簡單的“賣產品”,升級為“賣模式”,即完整解決方案。工廠化養殖有助于提高水產養殖的抗風險能力,降低自然災害的影響。
關鍵技術與設備,機械過濾系統,指將未經養殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養殖池的一種水處理系統,常用設備有微濾機、蛋白質分離器等。生物過濾系統,生物過濾系統是水處理系統的關鍵技術環節。是利用特定的生物培養器,培育有益菌群,使之能分解養殖水體中的有害物質,從而達到凈化水質的目的。原水處理系統,指將未經養殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養殖池的一種原水處理系統。養殖品種的多樣化,有助于提高養殖業的綜合效益。廣東專業工廠化水產養殖池
養殖業與物流業結合,提高產品運輸效率。廣東大棚內工廠化水產養殖魚池
養殖場所選擇:選擇合適的養殖場所是石斑魚養殖成功的頭一步。首先,應當選擇未受污染的海域,因為水質的好壞直接影響石斑魚的生長和健康。理想的養殖地點應避開工廠廢水、農業污染以及生活污水的排放區。此外,所選地點應具備良好的避風條件,這樣可以減少養殖過程中因天氣變化造成的風險,特別是減少臺風對網箱的破壞。海域的水流速度也要適中,既能保證水體流通,帶來新鮮的海水,又不會因流速過快影響魚類的生長。在冬季,水溫不應低于15℃,以確保石斑魚能在適宜的溫度中生長。同時,水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上,水的鹽度要維持在16‰以上,這樣的條件能夠為石斑魚提供一個健康的生長環境。廣東大棚內工廠化水產養殖魚池