桂花酒在力洋酒業(yè)的產(chǎn)品中散發(fā)著獨(dú)特的魅力。當(dāng)秋天的桂花盛開,那馥郁的花香彌漫在空氣中。力洋酒業(yè)巧妙地將這大自然的饋贈融入酒中。釀造桂花酒時,選用新鮮的桂花,經(jīng)過精心處理后,與質(zhì)優(yōu)的酒液相互融合。酒液呈現(xiàn)出淡淡的金黃色,如同秋天的陽光般溫暖。打開瓶蓋,桂花的香氣瞬間撲鼻而來,那是一種甜蜜而清新的香氣,讓人仿佛置身于桂花林中。品嘗一口,桂花的香甜在口中散開,酒的醇厚與之相得益彰,口感綿柔,余味悠長。每一滴桂花酒都蘊(yùn)含著秋天的浪漫與詩意,是力洋酒業(yè)用匠心釀造出的一款充滿情懷的美酒。五代傳承,力洋酒業(yè)堅(jiān)守工匠精神,精益求精。寧波國產(chǎn)白酒能放多久
力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),通過了HACCP、I50900認(rèn)證,公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉?zé)葻坪忘S精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒,在中華老字號精品博覽會、省農(nóng)博會上連續(xù)五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費(fèi)“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。寧波國產(chǎn)白酒能放多久雨水豐沛的力洋村,為釀酒提供天然優(yōu)勢。
力洋酒業(yè)對原料溯源體系建設(shè)極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農(nóng)戶田間開始便有詳細(xì)記錄。通過現(xiàn)代化信息技術(shù),消費(fèi)者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業(yè)與果農(nóng)緊密合作,嚴(yán)格把控采摘標(biāo)準(zhǔn)。確保水果成熟度恰到好處時采摘,采摘后迅速運(yùn)輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風(fēng)味物質(zhì)。完善的原料溯源體系,讓消費(fèi)者喝得放心,也為產(chǎn)品品質(zhì)提供堅(jiān)實(shí)保障。
在中國傳統(tǒng)古村落力洋村,大自然展現(xiàn)出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨(dú)特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環(huán)境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機(jī)。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當(dāng)糧食與水在釀酒師的巧手下開始發(fā)酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊(yùn)含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動,完美地詮釋了“好山好水出好酒”這句千古俗語的深刻內(nèi)涵。力洋酒在2022年榮獲寧波消費(fèi)“潮頭榜”稱號。
力洋酒業(yè)積極推動酒文化與當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)深度融合。他們與周邊的旅游景點(diǎn)合作,打造以力洋酒為主題的特色旅游線路。游客在欣賞蓋蒼山秀麗自然風(fēng)光與力洋村古樸風(fēng)貌后,來到力洋酒業(yè)。在這里,游客不僅能參與常規(guī)的酒文化體驗(yàn)活動,還能參加酒文化主題的篝火晚會。在熊熊篝火旁,品嘗著力洋美酒,欣賞當(dāng)?shù)孛袼妆硌荩惺芰ρ缶婆c地域文化交織的獨(dú)特魅力。力洋酒業(yè)還推出定制化旅游套餐,比如 “釀酒師一日體驗(yàn)”,讓游客親自參與糧食蒸煮、發(fā)酵等環(huán)節(jié),深度了解釀酒工藝,結(jié)束后還能帶走自己親手釀造的小批次酒品,這種創(chuàng)新融合模式,既豐富了游客旅游體驗(yàn),又提升了力洋酒品牌影響力。?力洋燒酒技藝非遺傳承,彰顯文化底蘊(yùn)。鄞州區(qū)清香型白酒定制
力洋黃精酒在黃精產(chǎn)業(yè)博覽會上斬獲雙金。寧波國產(chǎn)白酒能放多久
力洋酒業(yè)在創(chuàng)新釀酒技術(shù)方面取得了明顯成果。他們與科研機(jī)構(gòu)合作,開展了一系列科研項(xiàng)目,對傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新。例如,在發(fā)酵技術(shù)方面,通過研究微生物菌群的特性,開發(fā)出了新型的發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝,提高了發(fā)酵效率和酒的品質(zhì)。在陳釀技術(shù)方面,利用現(xiàn)代科技手段,模擬自然陳釀環(huán)境,縮短陳釀時間,同時保持酒的口感和風(fēng)味。此外,力洋酒業(yè)還在酒的包裝材料和設(shè)計(jì)上進(jìn)行創(chuàng)新,采用環(huán)保、新穎的包裝材料,設(shè)計(jì)出具有時尚感和文化內(nèi)涵的包裝,提升產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。寧波國產(chǎn)白酒能放多久