力洋酒業的成功，離不開其對創新的不懈追求。在傳承傳統釀酒工藝的基礎上，力洋酒業積極探索創新之路。他們不斷研究新的釀酒技術，嘗試新的原料組合和釀造方法。例如，在研發新的酒品時，力洋酒業的技術團隊經過多次試驗，將一些具有地方特色的草本植物融入酒中，創造出了具有獨特草本香的酒品。這種創新不僅豐富了產品種類，也滿足了消費者日益多樣化的需求。同時，力洋酒業在包裝設計、營銷模式等方面也不斷創新，使其品牌形象更加符合現代消費者的審美和消費習慣，從而在激烈的市場競爭中始終保持帶頭地位。高粱酒、稗子酒、番薯燒，力洋燒酒品類豐富。江北區手摘楊梅楊梅酒

力洋黃精酒的釀造過程，是一場傳統工藝與現代科技的完美結合。首先，力洋酒業精選質優的黃精，這些黃精生長在自然環境優越的地區，品質上乘。采摘后的黃精經過嚴格的篩選和清洗，去除雜質，確保每一塊黃精都純凈無污染。然后，將黃精進行炮制處理，以提升其藥用價值和口感。在釀酒環節，采用傳統的發酵工藝，將黃精與質優的酒液按比例混合，放入特制的酒壇中進行長時間的發酵。在發酵過程中，運用現代科技手段，精確控制溫度、濕度等環境因素，確保發酵過程的穩定和高效。經過漫長的等待，一瓶色澤金黃透亮、香氣獨特、口感醇厚的力洋黃精酒便誕生了。海曙區泡制楊梅酒溫暖濕潤的氣候，為力洋酒提供比較好的發酵條件。

力洋酒業現為寧波市非物質文化遺產傳承基地，寧波市農業帶頭企業，通過了HACCP、I50900認證，公司產品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發酵酒，在中華老字號精品博覽會、省農博會上連續五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國黃精產業博覽會榮獲金獎，2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中，"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。

力洋酒業注重人才培養，深知人才是企業發展的核心競爭力。他們擁有一支專業的釀酒師團隊，這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經驗，還不斷學習新的知識和技術。力洋酒業通過內部培訓、外部交流等方式，提升釀酒師的專業水平。同時，他們還積極引進專業人才，為企業的發展注入新的活力。在人才培養方面，力洋酒業注重傳承與創新相結合。老一代釀酒師將自己多年積累的經驗毫無保留地傳授給年輕一代，而年輕一代則憑借著自己的創新思維和專業知識，為傳統釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養模式，確保了力洋酒業的釀酒技藝能夠代代相傳，并且不斷發展創新。蓋蒼山泉水的甘甜，賦予力洋酒獨特韻味。

力洋酒業的七香八道清工藝，每一道工序都有著嚴格的操作規范和質量要求。以蒸餾工序為例，蒸餾設備的選擇和調試至關重要。力洋酒業采用傳統的甑桶蒸餾設備，這種設備能夠更好地保留酒的香氣和風味物質。在蒸餾過程中，工人需要嚴格控制火候和蒸汽量，使酒液能夠均勻地蒸餾出來。同時，要根據酒頭、酒身、酒尾的不同特點，進行分段取酒。酒頭中含有較多的低沸點香氣成分，口感較為沖辣；酒身則香氣、口感醇厚；酒尾中含有較多的高沸點雜質，需要進行合理的處理。通過嚴格控制蒸餾工序，確保每一滴力洋酒都具有比較好的品質和口感。力洋酒業秉承百年匠心，釀造健康美酒。江北區手摘楊梅楊梅酒

力洋黃精酒在黃精產業博覽會上斬獲雙金。江北區手摘楊梅楊梅酒

力洋酒業的七香八道清工藝堪稱一絕，是其酒品獨特風味的主要所在。“糧香、曲香、陳香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”，這七種香氣相互交融，宛如一場盛大的交響樂。糧香是酒的根基，那是糧食經過蒸煮、發酵后散發的質樸香氣，帶著大地的氣息；曲香則為酒增添了獨特的韻味，它是酒曲在發酵過程中釋放的神秘力量；陳香讓酒變得更加醇厚，歲月的沉淀在這一縷香氣中盡顯；蜜香帶來絲絲甜蜜，仿佛是大自然饋贈的禮物；花果香為酒注入了清新的活力，如春天般明媚；草本香則賦予酒一種別樣的雅致，帶著草本植物的清幽；水泉香更是凸顯了水源的純凈，宛如山間清泉般靈動。這七種香氣在八道精湛的工藝下完美融合，成就了力洋酒獨特而迷人的風味。江北區手摘楊梅楊梅酒