我們歷時(shí)7年選育的"翡翠甜"水果黃瓜新品種，具有三大突出特性：一是品質(zhì)優(yōu)異，中心糖度穩(wěn)定在7.0-7.5度，維生素C含量達(dá)15.2mg/100g；二是抗性強(qiáng)，對(duì)霜霉等主要達(dá)到高抗水平；三是商品性好，果長(zhǎng)16-18cm，單果重160-180g，整齊度超過(guò)95%。該品種采用分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)，從326個(gè)雜交組合中篩選獲得，已獲得植物新品種權(quán)（CNA2018****）。配套研發(fā)了"三控"栽培技術(shù)：控水（采收前7天適度干旱）、控溫（晝夜溫差保持8-10℃）、控肥（增施鉀鈣肥）。2023年在12個(gè)省區(qū)推廣種植8.6萬(wàn)畝，平均畝產(chǎn)達(dá)4.2噸，較普通品種增收3500元/畝，累計(jì)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益3億元以上微生無(wú)菌劑含5株專里菌株，減少化肥使用25kg/畝，增產(chǎn)15%。本地黃瓜供應(yīng)鏈

    我們打造的產(chǎn)業(yè)融合示范園占地1500畝，總投資，形成"生產(chǎn)+加工+文旅"的完整產(chǎn)業(yè)鏈。園區(qū)包含：①智能種植區(qū)（300畝荷蘭溫室，年產(chǎn)黃瓜）；②精深加工區(qū)（10萬(wàn)㎡廠房，開(kāi)發(fā)6大類50個(gè)產(chǎn)品）；③科研創(chuàng)新區(qū)（8000㎡實(shí)驗(yàn)室，32個(gè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)）；④文旅體驗(yàn)區(qū)（博物館、DIY工坊、主題餐廳）。創(chuàng)新亮點(diǎn)：①工旅融合動(dòng)線設(shè)計(jì)（參觀不影響生產(chǎn)）；②沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目（VR種植、AR加工）；③產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同機(jī)制（入駐科研機(jī)構(gòu)8家）。2023年接待游客25萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)綜合收入，帶動(dòng)就業(yè)680人，獲評(píng)"國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園"。園區(qū)正在申報(bào)AAAA級(jí)旅游景區(qū)，計(jì)劃三年內(nèi)建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，年產(chǎn)值突破10億元。 葉菜黃瓜市場(chǎng)價(jià)格真空預(yù)冷技術(shù)30分鐘將品溫從30℃降至4℃。

    我們投資5500萬(wàn)元建設(shè)的50畝荷蘭式智能溫室，集成了國(guó)際的設(shè)施裝備和栽培技術(shù)。溫室配備Priva計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)調(diào)控溫度（日間25±1℃/夜間18±1℃）、濕度（75±5%）、CO?濃度（800-1000ppm）等12項(xiàng)環(huán)境參數(shù)。采用巖棉基質(zhì)栽培，配套水肥一體化系統(tǒng)，精確控制EC值（）和pH值（）。通過(guò)熊蜂授粉、植株調(diào)整、疏花疏果等精細(xì)管理，實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)（8茬/年），單位面積產(chǎn)量達(dá)38kg/m2，是傳統(tǒng)溫室的。產(chǎn)出的黃瓜外形整齊、口感一致，糖度變異系數(shù)小于5%，質(zhì)量果率超過(guò)92%。2023年溫室年產(chǎn)值達(dá)3800萬(wàn)元，利潤(rùn)率保持在35%以上。

我們建立的品質(zhì)評(píng)價(jià)體系包含42項(xiàng)指標(biāo)，分為四大類：①外觀品質(zhì)（顏色、形狀、整齊度）；②食用品質(zhì)（脆度、糖酸比、風(fēng)味）；③營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)（維生素、礦物質(zhì)、功能成分）；④安全品質(zhì)（農(nóng)殘、重金屬、微生物）。評(píng)價(jià)方法：①電子舌/鼻分析（區(qū)分度＞90%）；②質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試（穿刺力35-45N）；③GC-MS風(fēng)味分析（鑒定出68種揮發(fā)性物質(zhì)）。基于大數(shù)據(jù)建立了品質(zhì)預(yù)測(cè)模型，實(shí)現(xiàn)采收前7天準(zhǔn)確預(yù)測(cè)。制定企業(yè)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：特級(jí)果（占比15%）、一級(jí)果（60%）、二級(jí)果（25%），通過(guò)分級(jí)銷售使整體收益提升28%。2023年參與制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)。納米保鮮膜技術(shù)使失重率降低60%，獲綠色包裝創(chuàng)新獎(jiǎng)。

我們開(kāi)發(fā)的"吃干榨凈"式綜合利用體系，將黃瓜根、莖、葉、花等副產(chǎn)物轉(zhuǎn)化率為98%。主要技術(shù)路線：①莖葉制備飼料（粗蛋白含量18%）；②花朵提取黃酮（得率2.3%，純度90%）；③老瓜制作果醬（固形物含量45%）；④根須開(kāi)發(fā)藥酒（含12種活性成分）。關(guān)鍵設(shè)備：①亞臨界萃取裝置（年處理3000噸）；②膜分離系統(tǒng)（截留分子量1000Da）；③噴霧干燥塔（蒸發(fā)量500kg/h）。環(huán)保措施：①沼氣工程（日產(chǎn)1500m3）；②中水回用（循環(huán)率90%）；③廢渣制肥（年產(chǎn)5000噸）。項(xiàng)目年產(chǎn)值達(dá)5800萬(wàn)元，減少?gòu)U棄物排放1.8萬(wàn)噸，獲"國(guó)家資源循環(huán)利用示范基地"稱號(hào)。會(huì)員制服務(wù)發(fā)展鉆石會(huì)員326戶，復(fù)購(gòu)率68%。名貴黃瓜技術(shù)指導(dǎo)

文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)200余種，年銷售額1200萬(wàn)元。本地黃瓜供應(yīng)鏈

我們研發(fā)的"***包裝"技術(shù)：①可降解育苗盆；②納米保鮮膜；③冷鏈循環(huán)箱。環(huán)保措施：①包裝減重35%；②大豆油墨印刷；③回收獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。實(shí)施效果：年減塑82噸，成本降22%，獲"中國(guó)綠色包裝創(chuàng)新獎(jiǎng)"。包裝車間通過(guò)ISO14001認(rèn)證，年產(chǎn)能1.2億件。研發(fā)團(tuán)隊(duì)16人，擁有專利7項(xiàng)，正開(kāi)發(fā)可食用包裝材料。2023年環(huán)保包裝使用率達(dá)65%，計(jì)劃2025年實(shí)現(xiàn)100%。創(chuàng)新點(diǎn)：①AR技術(shù)展示；②DIY體驗(yàn)；③產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。項(xiàng)目獲"全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)五星級(jí)園區(qū)"，正在申報(bào)國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。員工128人，其中講解員25名，開(kāi)發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品200余種。本地黃瓜供應(yīng)鏈