赤日炎炎，酷暑難耐。冷鮮肉制品配送和保鮮是雙匯集團面臨的重要挑戰，如何才能使肉制品在炎炎夏日快速、安全的送抵銷售終端?作為我國比較大的肉制品生產企業，雙匯集團已經建立了一套比較完善和有效的物流管理體系，確保這些食品從生產到銷售過程始終安全可控。“生產好的肉制品，較重要的是要保持冷藏溫度，不能脫冷。”雙匯物流負責人指著廠房外停放的超級加長冷藏車介紹說，“工廠生產好的肉制品，進入恒溫的冷庫后，就由這些車輛移庫車運送至配送中心，然后再由配送中心通過配送車發往各個賣場。無論是移庫車，還是配送車，全部是保持恒溫，保證全程冷鏈運輸。”“冷鏈是體現肉制品企業實力的一道高門檻，不僅需要巨大的資金投入，更需要時間和經驗的積累”，雙匯之所以能取得了豐厚的市場業績，與它多年來一直傾力打造的完善冷鏈系統是分不開的，該系統確保雙匯產品從出廠到銷售過程中冷鏈不中斷。冷鏈物流是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎，以制冷技術為手段，在低溫條件下的物流現象，需要特別裝置，需要注意運送過程、時間掌控、運輸形態、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。第三方物流的發展將有利于物流的專業化、規模化、合理化，從而提高物流系統的效率和降低物流成本。武漢國際貨運價格

公路運輸是生鮮行業較常用的運輸方式之一，它主要用于短途貨物的集散運轉上。公路運輸存在也存在一定的缺點，比如安全性和時效性等問題，但它也有很多的優點，公路運輸主要有以下幾點優勢：1、一體化全程服務：公路運輸可以實現“門到門”的一站式服務，能夠快速及時的到達目的地，可以省去許多的中間環節，節約成本，減少生鮮食品在運輸過程中的損耗。這種運輸方式不僅可以提高效率，也能保證貨物的安全。2、網絡覆蓋更寬泛：相對于鐵路運輸和航空運輸來說，公路的網絡覆蓋面更大，為“門到門”服務提供了可觀條件，也可以及時的傳送信息。3、靈活性強：公路運輸的可控性強，受天氣不可控因素影響較小，具有較強的靈活性。4、價格較低：公路運輸相對于航空運輸價格明顯較低，而且投資也比較少，回報快，技術門檻相對較低，可以有利于節約成本。杭州大件貨運價格合理組織物品的運輸，可使被運輸物品的在途時間盡可能地縮短，能達到到貨及時的目的。

現代意義上的交通運輸是人類利用一定的載運工具(火車、汽車、輪船、飛機、管道)，通過一定的線路(鐵路、公路、航道、航線)和站、港、場等樞紐，將貨物或旅客進行空間位移的活動，它包括鐵路、公路、水路、航空、管道五種運輸方式。這五種運輸方式既受制于產業結構的變化，又受益于市場機制的激勵，既有競爭，又有協作，既有替代，又有互補。物流運輸方式是客、貨運輸所賴以完成的手段、方法與型式，是為完成客貨運輸任務而采取一定性質、類別的技術裝備（運輸線路和運輸工具）和一定的管理手段。現代運輸方式中主要的運輸方式有海洋運輸、鐵路運輸、航空運輸、公路運輸、管道運輸。航空運輸一般是以飛機或其他航空器作為運輸工具的一種形式。航空運輸的缺點在于運輸量較小，運輸成本較高，因此一般適用于貴重物品或者急需的藥品。航空運輸優勢主要有以下幾點：1、航空運輸的運送速度快。2、航空運輸安全性高，能夠保證生鮮貨物的安全。3、航空運輸的手續比較簡便。

貨運企業發展有哪些弊端?不過，由于我國網絡貨運發展正處于初級階段，數字化轉型升級力度還不夠，企業管理者和貨運司機在數字科學技術領域知識欠缺，通曉數字化應用比較困難，無法快速掌握網絡貨運平臺的應用精髓，技術型人才的缺失，使得公司發展緩慢、踟躕不前。其次，貨運配送行業是個龐大的市場，各個環節涉及到的人眾多，再加上傳統貨運企業內部組織比較混亂，管理效率不高，信息不透明，每個環節割裂嚴重，極大增加了企業管理難度，從而制約了貨運企業未來發展。鐵路運輸比較大的問題在于機動性比較差，初期投資會比較大。

如何區分不同規模的貨運經營者？從貨運經營者的車輛管理規模（包括自有車輛和緊密外協車輛）角度，可將貨運經營者劃分為超大、大、中、小、微5類貨運經營者，目前不同規模的貨運經營者的結構近似紡錘形。目前，超大貨運經營者約有70家，管控車輛數占總保有量的5%。大貨運經營者數量約為500家，管控車輛占比約為10%。中小貨運經營者是市場中堅力量，管控車輛占比超過50%。其中中貨運經營者數量約為7,000家，管控車輛占比約為25%；而小貨運經營者數量約為8萬家，管控車輛的占比約為25%—30%。微貨運經營者多達60萬家，管控車輛占比約為20%。剩余10%—15%的車輛為零散司機車輛，零散司機車輛不具備貨運經營者的管理和組織屬性，不能歸屬為貨運經營者，但它是我國公路貨運市場不可或缺的一部分。企業物流需求以物流運作為主，更強調物流總代理的形式，需要一體化的物流服務。麗江長途貨運運輸

提高運輸效率和服務質量，運輸形勢平穩發展，鐵路、公路、水運是主要的運輸方式。武漢國際貨運價格

發展網絡貨運優先送貨么對于傳統貨運企業而言，雖然當前能憑借著貨源和人脈維持現狀，但是這種傳統的經營發展模式并非長久之計，企業如果再不利用線上網絡平臺發展，進行數字化轉型升級的話，只能逐漸被市場淘汰。那企業該如何搭建網絡貨運平臺，實現數字化發展呢?首先企業可以選擇自行建立一個線上貨運平臺，不過這種方法投入成本大，一些中小型貨運企業難以實現。或者是與專業的軟件開發服務商合作，像華格旗下的送貨么就是一個很好的選擇。武漢國際貨運價格

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